意大利 ROCAM HELIOS 2/1 FLEX 双灯柔性灯臂红外保温切肉台

品牌：ROCAM

型号：HELIOS 2/1 FLEX

规格：660 × 621 × 913 mm

电量：230 V 1250 W 

容量规格：2 GN 1/1

结构材质：AISI 304 不锈钢

红外灯配置：双白光红外灯

灯臂形式：FLEX 柔性灯管，便于调整红外灯照射位置

灯罩款式：可选经典款 P1 或现代款 P2 灯罩

加热方式：上部红外灯保温 + 底部加热保温板

保温板温控范围：+30℃ / +90℃

控制方式：红外灯带独立照明开关，可与底部加热板分开控制

防护配置：标配亚克力玻璃防喷溅挡板

台面配置：AISI 304 不锈钢加热台面

灯泡配置：白光红外灯为标准配置

参考尺寸要点：总宽约 660 mm；总深约 621 mm；总高约 913 mm；底部加热板深度约 558 mm；双灯中心间距约 350 mm；柔性灯臂下方参考照射高度约 476 mm。

保温测试数据：在环境温度 22℃、相对湿度 60%、250W 红外灯条件下，使用 1 小时后，资料记录 50 cm 距离处温度约 40℃；柔性灯结构示意中也标示 30 cm 距离处约 60℃的局部照射效果。

特征：HELIOS 2/1 FLEX 是一款适合酒店自助餐区、宴会布菲台、早餐/午餐 Buffet、开放式熟食展示区和热菜分切工位使用的双灯柔性灯臂红外保温切肉台。相比 1/1 规格型号，该机型采用 2 GN 1/1 容量设计，台面展示面积更大，双红外灯覆盖范围更宽，适合较大规格烤肉、火腿、熟食、热菜拼盘或双份 GN 盘位的展示保温。相比 FIX 固定式结构，FLEX 柔性灯管可以更灵活地调整照射角度和位置，更适合宴会、自助餐线、临时布菲台和开放式出餐区中不同摆盘高度、不同菜品形态的保温展示需求。设备通过上方双红外灯提供光热保温，底部加热板维持承托面的温度，有利于菜品在展示、分切和取餐过程中保持适合的出品状态。AISI 304 不锈钢结构便于商业餐饮环境清洁维护，亚克力防喷溅挡板也适合自助取餐场景下的食品展示与卫生防护。

 

[品牌]	ROCAM
[型号]	HELIOS 2/1 FLEX
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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