意大利MODULINE  CHC282E-USPH  MARINE  不锈钢门双腔低温慢煮保温烤箱

品牌：MODULINE

型号：CHC282E-USPH  SS Door （Marine USPH Version）

规格：805X885X1935MM

电量：230V 50/60HZ  2.8+2.8KW  12.2+12.2A

工作温度：30-160°C

容量：7+7个GN2/1 或者14+14个GN1/1 (75MM 盘间距)

结构特点：

• 双独立控制腔体设计

• 内腔圆角结构，便于清洁

• 整体采用岩棉或玻璃棉高效保温

• 食品级耐高温门封条

• 低功耗环绕式静态加热系统

• 双锁点门结构，密封性更好

• 全周橡胶防撞条

• 前部运输推手

• 上部钢制防撞结构，带固定连接点（适用于移动运输）

• 电气系统防液体渗入设计

功能特点：

• LCD触摸屏电子控制系统

可控制：温度\时间\中心温度探针\Δt温差模式

• 工作温度范围：30°C – 160°C

• 烹饪结束蜂鸣提示

• 安全温控保护

• 延时启动功能

• 腔体预热功能

标准配置

• 多点中心温度探针,支持记录30组温度并可保存至HACCP报告

• 可拆卸冷凝水接水盘

• 可拆卸GN网架,支持：GN 1/1、GN 2/1

• USB接口，用于HACCP数据导出

• 腔体滑动式接汁托盘，带排水阀

• 电源线绕线架（机身后部）

• 2根电源线（Schuko插头）

• 4个Ø100 mm万向脚轮，其中2个带刹车

 

[品牌]	MODULINE
[型号]	CHC282E-USPH MARINE 不锈钢门
[单位]	台
[参考交货期]	3-4个月

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