意大利MODULINE  CHC2E-USPH  MARINE低温慢煮保温烤箱

品牌：MODULINE

型号：CHC2E-USPH  MARINE 

规格：670X889X1932MM

电量：230V 50/60HZ  2.8+2.8KW  12.2+12.2A

工作温度：30-160°C

容量：8+8个US  FULL PAN(75MM 盘间距)

结构特点：

• 双独立控制腔体，内角为圆弧设计

• 采用岩棉或玻璃棉实现整体保温隔热

• 前部密封条采用食品级耐高温材料，耐用性强

• 静态加热系统，采用低功耗加热线环绕整个腔体

• 不锈钢门，配单次锁扣式把手

• 四周配橡胶防撞护条

• 前部设有推手，便于运输移动

• 上部钢制防撞条，带联接点，便于滚动运输时固定

• 电气仓具备防液体渗入保护设计

功能特点：

• 电子控制面板，可通过LCD触摸屏控制温度、时间、中心探针及Δt（温差）

• 工作温度范围：30°C–160°C

• 运行结束蜂鸣提示

• 腔体配安全温控器

• 延时启动定时功能

• 腔体预热功能

标准配置

• 多点中心温度探针，可记录30个不同温度，并保存至HACCP报告

• 可拆卸冷凝水接水盘

• 可拆卸US FULL PAN网架导轨

• USB接口，用于HACCP数据存储

• 腔体内滑动式接汁托盘，带排水阀，用于收集烹饪汁液

• 机身后部配电源线绕线架

• 配2根带Schuko插头的电源线

• 配4个直径Ø100 mm万向脚轮，其中前部2个带钢制刹车

 

[品牌]	MODULINE
[型号]	CHC2E-USPH MARINE
[单位]	台
[参考交货期]	3-4个月

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