香港BRANDON  FEP450-2全自动无油烟薯条电炸炉

品牌：BRANDON

型号：FEP450-2

规格：916X707X840MM

电量：380V  12KW

油箱容量：2X12升

烹饪容量：500克

材质：304不锈钢

特征：BRONDON全自动无油烟电炸炉是集自动进出料、油烟净化与安全灭火系统于一体的全封闭商用炸炉设备.设备在封闭腔

体内完成油炸及油烟处理，实现“无需外接传统烟罩与排风管道”的安装方式，适用于便利店、咖啡厅、电影院、小吃店、餐酒吧等多种轻餐饮场景。

核心优势：

-无油烟设计：采用全封闭油炸腔体 + 顶部排风结构 + 内置过滤模块，有效拦截油烟与异味，减少对店内环境及电器设备的污染。

-自动出料：自动炸制、自动出料，员工只需装篮与取餐，降低操作门槛，新手能快速上手

-稳定出品：智能时间/温度补偿算法，可根据一次性投放量自动修正炸制时间，保证大批量连续出餐时仍保持色泽与口感一致

-安全防护：超温保护、门体联锁、可选自动灭火系统，安全系数高

数据监控：

-远程监控：总部可以远程调整炸锅设置，如温度设定点

-关键数据记录内容：实时监控炸锅的状态，包括油温、功率和热电偶状态

-能耗优化的数据支撑：快速定位最费电的时段、菜品或门店，针对性制定节能策略

高级数据分析：

-根据过往数据预测未来数据

-通过机器学习模型分析复杂数据

-能源消耗的预测

-维护需求的预测

OTA升级与菜单远程下发：

-管得住的标准，云端一键同步：总部统一控制设备参数，确保所有门店出品稳定、能耗可控，提升品牌一致性 

-能进化的系统，OTA持续升级：支持在线OTA升级，修复软件问题、新增功能无需拆机，不影响正常使用

-长期价值:电子板可持续升级，延长设备生命周期，保护前期投资

安装条件：

室内通风平整地面，上方需≥610mm净空，设备可靠接地.

品牌价值：

BRONDON自2000年开始制造商用餐饮服务设备,目前是国际市场以可靠性、高质量和高性价比服务全球快餐连锁厨房的中高端商用快餐厨房设备品牌，目前主要做肯德基、麦当劳等汉堡厨房设备系统。

 

[品牌]	BRANDON
[型号]	FEP450-2
[单位]	台
[参考交货期]	3-4周

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