美国MARKET FORGE MSA-SB-2600 船用电动对流烤箱(带 5 层烤架)
品牌:MARKET FORGE
型号:MSA-SB-2600
规格:914X945X642MM
电源:440-480V 3PH 11KW
特征:Market Forge MSA-SB-2600 是一款商用级单层电动对流烤箱,专为高效、稳定的烘焙和烤制而设计,适用于餐厅、酒店及机构食堂等高强度厨房环境。设备采用坚固不锈钢内外壳,耐用且易于清洁。固态控温系统配合 双速风扇,保证热量均匀分布在五层可调烤架上,支持多种食品同时烹饪。功率 11.0 kW,占地紧凑(36 英寸宽 × 37.18 英寸深),适合中等产量操作,保证食品质量和操作效率。
主要特点:
均衡对流性能:双速风扇,热量均匀循环
耐用材质:重型不锈钢机身,确保长期使用和卫生
易维护设计:不锈钢面板,清洁简便,无复杂缝隙
优化容量:五层可调烤架,支持高产量批量烹饪
直观控温:固态控温系统,实现精准温度与烹饪周期管理
应用场景:适用于中等产量烘焙、烤制和复温,保证稳定效果
技术规格:
电气要求:三相电源,11.0 kW,208/240V
冷却方式:风冷
材质与工艺:内外不锈钢结构,耐用且易清洁
外形尺寸:36" W × 37.18" D × 25.25" H
重量:350 磅(含结构组件)
温控范围:适用于标准烘焙及烤制温度
食品安全与清洁:材料符合商用卫生标准,易拆卸清洁
电源接入:需专用三相电源
通风要求:保持空气流通以保证最佳性能
排水兼容性:可配合标准厨房排水系统
安装空间:适合 36 英寸宽厨房布局,保持足够通风和操作空间
维护要求:定期清洁不锈钢表面及风扇组件
[品牌] MARKET FORGE [型号] MSA-SB-2600 [单位] 台 [参考交货期] 3-4个月
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