比利时CHOCOLATE WORLD M1025桌面型巧克力精炼研磨机
品牌:CHOCOLATE WORLD
型号:M1025
规格:360X360X410MM
电量:230V 50/60HZ
转速:120-140RPM
容量:1.3-4.5公斤
材质:不锈钢搅拌杆 + 天然石轮
粒径精度:可精炼至 小于 20 微米
特征:M1025专为巧克力、坚果酱、种子酱等高端小批量精炼而设计。这款桌面型设备是一台低冲击精炼与研磨机,专为从原材料开始制作高品质巧克力、坚果酱和种子酱而设计。适用于巧克力工作坊、研发实验室、健康食品品牌及手工艺食品制造者。
-耐用结构:配备不锈钢石轮支架,提高设备稳定性与耐用性,适合连续重负载使用。
-创新无滑动齿轮系统:传动装置经过重新设计,运行安静、耐久抗压。
-倾倒出料设计:按键式倾倒机制,操作轻松便捷,便于快速倒出成品。
-优化精炼效率:独特结构确保原料在桶内自由运动,剪切力强、精炼时间短。
-风味改善:强力气流作用下加速醋酸与苦味物质的挥发,使巧克力风味更加圆润温和。
-清洁简便:弹簧锁定石轮系统,无螺母螺栓,易于拆卸;平滑的不锈钢支架表面便于刮取残料,减少浪费。
-精准温控接口:导流叶片配有热电偶接口,方便实时监控精炼温度,尤其适合低温/生食级制作需求。
-防漏设计:中心锥体与马达部位完全隔离,防止产品泄漏进入机体。
-强劲马达支持长时间运行:专为连续运行最长达 72小时 而设计,耐久性强,无需外部冷却。
-低冲击精炼:有助于保留营养价值与天然风味,延长成品保质期。
[品牌] CHOCOLATE WORLD [型号] M1025 [单位] 台 [参考交货期] 6-8周
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