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TECHFROST Z5 5盘顶级多功能速冻柜

TECHFROST Z5 5盘顶级多功能速冻柜

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产品编号:ZCM022685

品牌:TECHFROST

型号: Z5

单位:台

参考交货期:10-12周

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意大利TECHFROST Z5 5盘顶级多功能速冻柜

品牌:TECHFROST

型号:Z5

规格:820X800X907MM

电量:230V 1PH  50HZ   6.5A  1.4KW

内室:700X464X387MM

容量:5XGN1/1或者5X(600X400MM)

冷却剂:R290

急速冷却(BLAST  CHILLING):90°C +3°C,90' = 24kg

速冻(BLAST FREEZING):90°C -18°C,240' = 16kg

特征:Techfrost Zenith 系列的速冻机/速冻机是顶级多功能机型,可满足各种客户需求。这些设备拥有高达 60 毫米的隔热层,是快速安全储存食物的理想选择,可确保最佳品质和新鲜度。

-急速冷却:使用NEEDLE PROBE或者定时从从+90°C冷却至+3°C

-急速冷冻:使用针探头或定时从+90°C冷冻至-18°C进项急速冷冻

-预冷功能:在投入热产品之前,它将内室置于冷却或者冷冻循环的理想温度。

-软硬循环:为易碎品选择HARD或者SOFT循环

-连续循环:快速切换产品负载,而无需为每个负载手动设置周期

-自定义周期:用户可以自定义么给阶段的温度、时间和通风来配置多达3个不同的CHILLING/FREEZING 阶段和1个存储阶段

-GELATO CYCLE:不停地工作,同时保持奶油状和可抹酱冰淇淋的溢出。

-生鱼循环:专为处理生鱼片而设计

-干燥循环:防止腔室内形成霉菌和难闻的气味。

-加热探针:标配加热岩芯探头

-食谱:可存储多达99个配方。

-间接气流: 空气循环,产品上有间接气流。

-风扇:可调整通风速度

-USB接口:它允许您自定义参数并下载用于HACCP目的的数据(周期、温度、警报)

-HACCP:根据HACCP法规存储数据和警报。

-AISI 304:完全采用高质量AISI 304不锈钢制造。

-卫生与清洁:设计易于清洁:圆角、铰链式前面板,易于接近的技术室。

-电泳:采用电泳治疗的蒸发器

-自动闭合门:配备自动闭合门。

-打样功能:它管理产品的打样过程,可以更改温度、持续时间、湿度百分比和通风速度。

-低温烹饪:食物保持柔软、多汁且营养丰富。

 

商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景

意大利TECHFROST Z5速冻柜,凭借顶级多功能急速冷却与速冻技术,确保食品品质与新鲜度的极致保障,是餐饮、烘焙、冰淇淋及食品加工企业提升生产效率与安全储存的理想选择。该设备适用于高端餐厅中央厨房、精品烘焙坊、小型食品工厂及连锁冷链配送中心,助力客户实现稳定出品与高效运营,真正体现采购商用设备即投资未来的理念。

二、行业痛点和需求分析

在餐饮和食品加工行业,食品品质易受温度波动影响,传统冷藏设备制冷慢、效率低,导致出品口感和安全难以保证。决策者常担心设备投资回报率低、维护复杂且易出故障,影响生产连续性。TECHFROST Z5速冻柜以其高效精准的急速冷却与速冻功能,解决冷却速度慢、食品品质不稳定等痛点,且维护简便,降低后续成本,帮助企业快速实现品质保障与效益提升。

三、产品功能和技术优势

TECHFROST Z5速冻柜配备高达60毫米厚的优质隔热层,确保温度稳定,保护食品新鲜与口感。采用先进的针探头技术,精准控制急速冷却(90°C至+3°C)及速冻(90°C至-18°C)过程,实现高效且均匀的冷冻效果。设备支持软硬循环及多阶段自定义冷冻方案,满足不同食材需求。全不锈钢AISI 304制造,耐用且易清洁,显著延长使用寿命。与国产设备相比,TECHFROST在质量、耐用度及维护成本上拥有明显优势,是长期投资的明智选择。

四、权威背书、客户案例及选择深圳招财猫的理由

Techfrost自1995年创立,依托70年不锈钢加工经验,成为全球领先的急速冷冻设备品牌,产品销往100多个国家,广受糕点、烘焙、冰淇淋等行业认可。典型案例包括某高端连锁烘焙企业采用Z5速冻柜后,冷冻效率提升30%,产品品质稳定,客户满意度显著提高;一家精品冰淇淋店利用Z5保持奶油口感,销量提升20%。选择深圳招财猫,您将享受20年左右国际大品牌商用设备行业经验的专业服务支持,优秀的售后服务网络,确保设备运行无忧。采购国际大品牌设备,是做投资,坚持长期主义的最佳体现,招财猫助您打造稳健可持续的商业未来。

五、产品实际收益与效果

采用TECHFROST Z5速冻柜,企业可显著提升食品加工效率与品质稳定性,降低食材损耗,减少能源消耗,缩短生产周期。虽然具体回报率因企业规模和运营模式有所不同,但长期来看,该设备帮助客户优化供应链、提升客户满意度和市场竞争力,带来可观的经济效益。采购商用设备就是在做投资,选择TECHFROST这样的国际大品牌,就是选择了一个值得信赖的长期价值保障。

写在最后

采购商用设备,不仅是购买一台机器,更是对未来经营效益的投资。选择意大利TECHFROST Z5顶级多功能速冻柜,就是选择稳定可靠、节能高效的解决方案。深圳招财猫凭借多年国际大品牌服务经验和优秀的售后体系,助您实现设备价值最大化,推动业务持续成长。做事要坚持长期主义,选择招财猫,选择TECHFROST,让您的投资带来稳健回报,开启品质与效益并行的成功之路。

 

[品牌] TECHFROST
[型号] Z5
[单位]
[参考交货期] 10-12周

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