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EUROCAVE V-LAPREMIERE-M红酒柜

EUROCAVE V-LAPREMIERE-M红酒柜

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产品编号:ZCM022641

品牌:EUROCAVE

型号: V-LAPREMIERE-M

单位:台

参考交货期:0-1周

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EuroCave La Première M(V-LAPREMIERE-M),法国制造,专业酒窖级陈放单温酒柜. 最大 170 瓶容量,4 层可滑动榉木层架;温度设定 6–18°C(默认 12°C),适合长期陈年。抗震、抗 UV、稳定循环通风与多层防异味设计,专为收藏级保存与商业展示设计。

一、产品基础信息

法国EUROCAVE V-LAPREMIERE-M红酒柜

品牌:EUROCAVE

型号:V-LAPREMIERE-M

规格:680X720X1480MM

电量:230V  50HZ

特征:  170瓶容量、单温,4层滑动搁架,⿊⾊⾦属边框,透明玻璃⻔,可改变开门方向

二、使用场景与适用对象

适用场景

高端酒吧 / 酒窖等级后厨:作为“餐饮行业专业级红酒柜(商用酒柜)”,用于长期陈放单一酒款并在上菜前取出最佳饮用期的酒。

精品酒店与会所侍酒室:替代传统酒窖,提供可视化陈放(玻璃门)或隐藏式保存(实门),满足客房/餐饮部对陈列与储存的双重需求。

进口葡萄酒经销商展厅 / 体验店:作为展示与陈放兼顾的专业酒柜(进口酒商专用酒柜),便于客户品鉴与长期样品保存。

私人藏家 / 城市豪宅酒窖:针对“家庭红酒收藏(170瓶级别)”,适合追求长期陈放与室内美学结合的藏家。

为何这些用户选择 V-LAPREMIERE-M 

需要恒定、可调的单一陈放温区来控制成熟曲线;需要抗震、抗紫外线、适当湿度与可调整层架以兼容不同瓶型。

三、产品核心优势与客户价值

核心优势

法国手工与品牌力 — 工业级可靠性:EuroCave 为专业酒柜领域的金标准,产品在法国制造,获得长期市场口碑(法国制造、质量控制与品牌溢价)。

专为“陈放”设计的单温区控制:默认 12°C,设定范围覆盖 6–18°C,可重现酒窖温度曲线,适合从年轻酒到中长期陈年保存。温度稳定性直接影响酒体成熟与香气发展。

可配置层架与最大 170 瓶容量:多功能榉木滑动层架,兼容波尔多/勃艮第/宽瓶(需要时可选配额外配件),对私藏与商用展陈都很适合。

保护性设计:采用抗 UV 的玻璃门选项、低振动制冷系统与良好通风/碳过滤(防异味),减少对酒质的外在扰动。

客户价值 

降低藏酒风险:稳定温湿环境降低开瓶前的质量损失与变质风险,从而保护高价值酒款的资本价值。

提升客户体验 & 品牌形象:酒店、餐厅使用法国制造的专业酒柜,是实力与差异化服务的直接陈列。

渠道与展示合一:展厅/体验店使用可视玻璃门版本,既能做陈列又能长期保存,减少重复库存。

长期成本优化:高质量的制冷与保温设计,长期运行更省电、维修更少,总体 TCO(总拥有成本)更具竞争力(对比低端“家用”机型)。

四、客户常见问题与专业解答

Q1:170 瓶是什么意思?能放多少支波尔多/勃艮第/马格南?

A1:170 瓶为最大理论容量(基于标准 750ml 波尔多瓶并采用最大化堆叠配置)。实际容量会随层架配置、瓶颈/瓶肩宽度、是否放置宽瓶(如香槟、马格南)而下降。EuroCave 的层架是多功能设计,可通过调整实现更高的灵活性。

Q2:温度能精确到多少度?温度波动大吗?

A2:出厂默认 12°C,设定区间约 6–18°C(43–64°F)。EuroCave 使用稳定的热冷技术和内部循环,专为陈放设计,温度波动极小(远优于普通家用小型酒柜)。适合长期存放需稳定温度的精品酒款。

Q3:湿度、通风和异味如何处理?

A3:La Première 系列的内部结构(如铝压纹内壁)与通风设计有利于维持 ~60–70% 的相对湿度范围,并配合活性碳过滤减少异味渗入(详见产品技术手册)。定期检查过滤网并保持柜内清洁即可。

Q4:噪音与振动对红酒有没有影响?

A4:V-LAPREMIERE-M 面向“陈放使用”,采用低振动制冷设计以减少对瓶内沉淀层与成熟过程的影响。某些商用场景(开放吧台)可能需注意制冷机组产生的背景噪声,建议现场测量并与本地安装工程师沟通放置位置。

Q5:适合放在厨房/露台/机房旁吗?

A5:避免直射阳光、高温环境或强烈震动源(如大型风机旁)。推荐置于室温稳定、通风良好的室内环境,避免靠近烤箱/热源。若用于户外或非典型环境,请咨询供应商是否有防寒/冬季包或机组升级方案。

Q6:商业场景的能耗与 TCO(总拥有成本)如何评估?

A6:专业陈放柜在制冷稳定性和保温性上优于低端机型,初期采购成本偏高但长期能耗、维修率和藏酒风险更低。具体能耗受环境、门开次数、设定温度等因素影响,建议在采购时向经销方索要技术能耗数据与案例对比。

五、客户案例 / 应用示例

案例 A — 「某侍酒室改造」(精品酒店侍酒室)

痛点:酒店原用旧式小冰箱保存样品酒,温度波动大、来宾抱怨口感不稳定,且陈列效果差。

解决方案:部署 1 台 V-LAPREMIERE-M(玻璃门),设定 12°C 单温陈放,用作 170 瓶样品与主推酒款的长期保存与展示。层架按常用 750ml 波尔多瓶调整,保留一层用于香槟/宽瓶。

落地收获:提升了侍酒服务专业度,客房和餐饮部在推广高端酒款时更有说服力;因减少了酒品质量争议,餐厅对应投诉和退货率显著下降;品牌形象与房客满意度均提升。

案例 B — 「某私宅藏家」(私人收藏 / 城市公寓)

痛点:都市藏家空间受限但有 100+ 瓶收藏需求,需兼顾美观、稳定陈放与低噪运行。

解决方案:选用 V-LAPREMIERE-M(实门或玻璃门可选),设置 12°C,置于客厅酒区(避免直射窗光)。采用定制层架配置以放置少数马格南与多支标准瓶并列陈列。

落地收获:在有限空间内实现“酒窖级别”的长期保存,满足未来数年分阶段开瓶需求;藏家对藏品价值保护更有信心,家庭宴请时展示效果佳。

案例 C — 「某高端餐饮连锁」(连锁餐厅后厨/分店统配)

痛点:连锁餐厅需统一酒水品质、减少每店采购成本及损耗。

解决方案:每家旗舰店部署 1 台 V-LAPREMIERE-M 作区域性样品/陈放柜,连锁总部统一层架与控温标准,形成集中采购和标准化管理。

落地收获:减少了单店的过量库存与报废率(因温控不当),提高了采购议价能力;总部可定期轮换样品/促销酒款,营销协同效率提高。

六、品牌信誉与售后保障

法国高端酒柜品牌 EuroCave 自1976年成立以来,始终专注于法国本土手工制造,获得“Origine France Garantie”与“EPV活遗产企业”认证,彰显近50年专业传承与无计划报废的品质承诺。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司深耕进口商用餐饮设备领域,合作全球百余知名品牌,凭借精准选型与专业顾问服务为客户提供高性价比解决方案。公司布局全国售后网络与原装配件供应体系,确保长期稳定运营,为星级酒店、餐饮集团等专业客户提供可信赖支持。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司

长期主义的倡导者

致敬每一位在专业道路上坚持长期价值与品质的人

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[品牌] EUROCAVE
[型号] V-LAPREMIERE-M
[单位]
[参考交货期] 0-1周

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