一、产品基础信息

法国EUROCAVE D-PURE-L红酒柜

品牌：EUROCAVE

型号：D-PURE-L

规格：680X720X1825MM

电量：230V  50HZ

特征： 独立双温，13层滑动搁架，容量170瓶，全玻璃门、专利照明技术

二、使用场景与适用对象

适用场景 

高端餐厅和 fine-dining：作为上菜/摆台的“即时服务柜”（上区/下区分别放白酒与红酒，便于服务员快速取用）。（适合需同时提供不同温度酒款的场景）

精品酒吧与侍酒房（wine bar / tasting room）：橱窗式展示（全玻璃门 + amber 照明），兼顾展示与温控保护。

星级酒店宴会与宴会厅备柜：集中存放与快速出酒，音量低（≈38 dB），不影响客厅/餐厅环境。

私人藏酒/别墅酒窖：对追求“法式手工品质 + 可观容量（170瓶）”的私人藏家非常合适。

目标客户 

餐饮业采购经理（中高端餐饮，70–200座范围的餐厅/会所）

连锁酒店与高端民宿的餐饮/宴会部门

葡萄酒经销商、进口商做陈列展示与临时保管

私人藏家追求“展示＋服务”二合一解决方案

三、产品核心优势与客户价值

核心卖点

双温区精确服务：上下双区独立温控，适合同时保存与供应不同类型的酒（红/白/起泡），上下区温控范围与配置支持不同上菜温度策略。

大容量 & 灵活搁架：滑动搁架版可容 170 瓶（标准 Bordeaux 箱型瓶计），搁架为 Main du Sommelier（可支撑各种瓶型），方便取放与盘点。

专业光环境保护 + 展示力强：全玻璃门（UV 过滤）配合 EuroCave 专利暖色（amber）照明，既保护酒液又具陈列效果，提升客人体验与视觉转化（上菜/销售转化提升）。

低噪与稳定气候控制：柜体运行噪音低（≈37–38 dB），配合内部循环风与湿度管理（湿度盒/活性碳过滤）可有效减少温度、震动与异味对酒的影响。

价值主张

上菜效率↑、服务失误↓：双温区设计减少临时换温与临时冷藏需求，服务流程更顺畅（点单到上菜时间缩短）。

陈列带动销售：全玻璃 + 暖色灯光可把酒柜变为门店焦点，提升客单价与现场销售转化（在高端场景尤其明显）。

四、客户常见问题与解答

Q1：D-PURE-L 真正能装多少瓶？170 瓶是怎么算的？

A1：厂方标注的 170 瓶 是基于滑动搁架/标准波尔多酒瓶（75cl、标准口径）计算的最大容量；若选择“display”展示版或放置大瓶（香槟、Magnum）时容量会下降（比如展示包 150 瓶左右）。在商品页请注明“滑动版/展示版”的差异以避免误差。

Q2：噪音和散热/摆放注意事项？

A2：运行噪音约 37–38 dB(A)（接近安静家居环境），但设备需要背面留出通风空间、避免直射阳光与热源，放置在稳定水平地面，电力负载若多台并联需注意线路与保险配置。出货包装尺寸/重量也要提前确认电梯与门洞通行。

Q3：如何清洁与日常维护？

A3：常规：保持门缝清洁、定期检查活性炭过滤器、更换湿度盒（若使用）、避免长时间空载。若做长期窖藏，建议配合定时检查温湿度记录并使用震动监测/防震台架（服务场景）。（具体维护手册以随机说明书为准。）

五、客户案例 / 应用示例

案例 A — 某米其林级私房菜餐厅（服务型部署）

背景问题：餐厅需要在晚餐高峰同时提供冷白酒与常温略偏高的红酒，服务流程要求出酒快且不影响上菜节奏。

解决方案：部署 1 台 D-PURE-L（滑动搁架版，最大容量 170 瓶），上区设为 6–8°C（白酒/起泡），下区设为 16–18°C（红酒/陈年服务）。将机柜放置在服务台侧面，便于侍酒师取用。

效果与 KPI：上菜速度提高（侍酒流程缩短），顾客对“及时温度”的满意度上升，客单价在品酒/酒水上升幅明显

案例 B — 北京精品酒吧（展示＋带动消费）

背景问题：酒吧希望在吧台形成视觉焦点，同时保证样品酒在陈列状态下不被光/热损伤。

解决方案：选择 D-PURE-L 全玻璃门 + amber 灯光，陈列 top shelf 的特色酒（展示棚），同时将不同款分区管理（上白下红）。

效果：酒吧在社媒宣传时的图片与短视频表现力显著提升，到店体验感更强，品鉴时的转换率和现场单瓶销售率提升。

案例 C — 连锁精品酒店（多点布置与后厨服务）

背景问题：宴会与客房小型私人聚会需临时配送不同温度酒水，酒店不希望频繁启用大型冷库。

解决方案：在宴会备餐区配置 D-PURE-L 用作“出酒柜”，并在多个楼层配备小型服务柜（Pure S/M 系列）作为补充；通过统一的保养计划由总务负责维护。

效果：宴会服务流程更顺畅，宴会临时出酒响应时间缩短，客诉率下降（关于酒温/品质问题的投诉明显减少）。

案例 D — 私人藏家（展示+长期存放）

背景问题：藏家既要展示部分入门/待饮酒款，又要保证部分陈年酒在稳定环境下长期保存。

解决方案：将 D-PURE-L 用作“服务＋短期陈列”柜，上区放待饮白/气泡酒，下区放近年红酒。对长期陈年部分，仍建议放入恒温恒湿的地下酒窖，两者组合满足展示与窖藏双重需求。

效果：藏家能在客人到访时直接从柜中取出理想温度的酒款，社交展示效果强，且通过合理分区降低了对存酒的误差风险。

六、品牌信誉与售后保障

法国高端酒柜品牌 EuroCave 自1976年成立以来，始终专注于法国本土手工制造，获得“Origine France Garantie”与“EPV活遗产企业”认证，彰显近50年专业传承与无计划报废的品质承诺。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司深耕进口商用餐饮设备领域，合作全球百余知名品牌，凭借精准选型与专业顾问服务为客户提供高性价比解决方案。公司布局全国售后网络与原装配件供应体系，确保长期稳定运营，为星级酒店、餐饮集团等专业客户提供可信赖支持。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	EUROCAVE
[型号]	D-PURE-L
[单位]	台
[参考交货期]	0-1周

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