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(畅销款)LACOR  69592 低温慢煮机

(畅销款)LACOR 69592 低温慢煮机

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产品编号:ZCM022512

品牌:LACOR

型号: 69592

单位:台

参考交货期:6-8周

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 西班牙LACOR 69592低温慢煮机是一款专为高端餐饮行业设计的专业级设备,广泛应用于餐厅、酒吧、酒店等场所。其卓越的性能和精确的温控能力,使其成为现代厨房中不可或缺的烹饪工具。

一、产品基础信息

西班牙LACOR  69592 低温慢煮机

品牌:LACOR

型号:69592

规格:140X140X330MM

电量:230V 2300W

适合最大容量:80升

泵流量:10升/分钟

温度范围:5ºC-95ºC

特征: 

-18/10不锈钢外壳。

-坚固耐用,确保专业性能。

-专为餐厅、酒吧、酒店等专业场所设计。

-高效能和最大精度:保证每道菜的出色效果。

-精确温控:水泵流量可加热最高80升的容器,并确保整个区域温度均匀,保持产品品质,提升风味和口感。

-直观操作界面。

-水位过低警报及自动停止功能。

-便于携带,紧凑型设计。

-适配各种容器的夹具。

-IPX7系统确保最大密封性。

二、使用场景与适用对象

LACOR 69592低温慢煮机适用于各类专业厨房环境,尤其在以下场景中表现出色:

高端餐厅与酒店厨房:满足大批量、高标准的烹饪需求,确保菜品质量稳定。

酒吧与咖啡馆:提供创新的菜品制作方式,提升顾客用餐体验。

中央厨房与食品加工厂:实现标准化生产,提升生产效率和产品一致性。

三、产品核心优势与客户价值

1. 精准温控,确保菜品质量

LACOR 69592配备高效水泵,流量可达10升/分钟,支持加热最高80升的容器,温度范围为5ºC至95ºC,温控精度达到±0.1ºC。这一设计确保了整个水浴区域的温度均匀,最大程度地保留食材的原汁原味,提升菜品的风味和口感。

2. 坚固耐用,适应高强度使用

外壳采用18/10不锈钢材质,具有出色的耐腐蚀性和抗氧化性,能够承受高强度的使用环境,延长设备使用寿命。

3. 智能安全设计,操作便捷

设备设有低水位警报和自动停止功能,确保在水位过低时自动停机,避免设备损坏。直观的操作界面和适配各种容器的夹具设计,使操作更加简便。

4. 高效节能,提升厨房效率

强大的2300W功率和10升/分钟的泵流量,使设备在短时间内达到所需温度,节省能源消耗,提高厨房工作效率。

四、客户常见问题与解答

Q1:LACOR 69592适用于哪些类型的容器?

A1:LACOR 69592配备可调节的夹具,适用于各种深度和材质的容器,包括不锈钢锅、塑料桶等,满足不同厨房的需求。

Q2:设备的最大加热容量是多少?

A2:LACOR 69592支持加热最高80升的容器,适合大批量烹饪需求。

Q3:设备的温控精度是多少?

A3:设备的温控精度达到±0.1ºC,确保烹饪过程中的温度稳定性。

Q4:设备是否支持长时间烹饪?

A4:LACOR 69592配备99小时定时功能,适合需要长时间慢煮的菜品制作。

Q5:设备的防水性能如何?

A5:设备采用IPX7防水设计,能够承受短时间的水浸,确保设备在潮湿环境中的安全使用。

五、客户案例与应用示例

案例一:某高端餐厅的精致菜品制作

该“云顶餐厅”引入LACOR 69592低温慢煮机后,成功推出了一系列低温慢煮牛排和海鲜菜品。设备的精准温控确保了每道菜品的口感和风味一致,提升了顾客的用餐体验。自设备投入使用以来,餐厅的菜品质量稳定性和顾客满意度显著提高。

案例二:某酒店厨房的高效运营

该酒店在其宴会厅厨房部署了多台LACOR 69592低温慢煮机,用于大批量宴会菜品的制作。设备的高效能和大容量支持使酒店能够在短时间内准备大量菜品,满足高峰期的需求。同时,设备的节能特性帮助酒店降低了能源成本。

案例三:某酒吧创新菜品的推出

该酒吧利用LACOR 69592低温慢煮机,推出了一系列创新的低温慢煮鸡胸肉和蔬菜菜品,吸引了大量年轻顾客。设备的紧凑设计和高效性能,使酒吧能够在有限的空间内提供高质量的菜品,提升了品牌形象。

西班牙LACOR 69592低温慢煮机凭借其卓越的性能、精确的温控和坚固的设计,成为专业厨房中不可或缺的烹饪工具。无论是在高端餐厅、酒店厨房还是酒吧等场所,均能发挥出色的作用,提升菜品质量和厨房效率。 

六、品牌信誉与售后保障

西班牙LACOR拥有60多年历史,持续创新厨具和餐饮设备,产品广泛应用于家庭及五星级酒店。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司凭借丰富行业经验,将LACOR等全球优质品牌引入中国,长期合作逾百家国际厂商,提供全流程选型、原装配件和全国售后服务保障,确保客户长期稳定运营与高效支持。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

本页面内容基于我司20年行业经验与客户案例,由我司专业团队原创撰写。如与品牌方资料有差异,以品牌方官方信息为准。转载或引用须注明完整出处:深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官网 https://www.zhaocaimall.com

 
[品牌] LACOR
[型号] 69592
[单位]
[参考交货期] 6-8周

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