意大利TEKNO STAMAP TABLETTE台式酥皮机

品牌：TEKNO STAMAP

型号：TABLETTE

工作时规格：930X975X426MM

折叠时规格：362X975X426MM

电量：380V   0.37KW （220V单独咨询）

可用滚动宽度：500MM

面粉容器容量：3公斤

滚筒开口：0-30MM

特征：“Tablette”台式压面机非常适合压出少量的酥皮、意大利面、披萨面团和糖浆。这是一款专为小型糕点店、餐厅和披萨店设计的机器。压面机由涂有无毒食品级油漆的钢和不锈钢制成。滚筒由 0.37 千瓦的电动机通过链条驱动。“Tablette”压面机有 4 个食品级塑料刮刀和两个完全涂有特氟龙的滑道，使面团在加工过程中滑动顺畅。滚筒的运动方向可以通过模拟操纵杆选择，而面团厚度可以通过可锁定的手柄调节。滚筒之间的开口可以设置为 0 到最大 30 毫米。滚筒直径为 62 毫米，镀有六价铬（经认证的食品级材料）。

 

商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景

产品定位：

意大利TEKNO STAMAP TABLETTE台式酥皮机——专为小型糕点店、餐厅及披萨店设计的高效压面机，帮助轻松压制酥皮、面团和糖浆，提升厨房工作效率与出品质量。

适用场景：

该台式压面机非常适用于小型餐饮场所，如糕点店、披萨店和餐厅，特别是那些需要频繁处理酥皮、意大利面和披萨面团的小型厨房环境。它能显著提高面团处理效率，帮助餐饮商家提升生产能力，确保高质量的出品。

二、行业痛点和需求分析

行业困境：

在当前的餐饮行业中，许多小型餐饮商户面临着生产效率低、面团处理不均匀和出品质量不稳定的问题。尤其在糕点、披萨等面团制作过程中，手工操作常常导致工作效率低下、原料浪费严重，且难以保证面团的均匀性和质量。

决策者顾虑：

许多餐饮经营者对新设备的投资心存顾虑，尤其是担心设备的高昂成本和不适应长期使用的可能性。此外，设备是否容易维护，是否能适应不同类型的面团制作需求，也是他们在决策时的重要考虑因素。

解决方案：

TEKNO STAMAP TABLETTE台式酥皮机通过精确的面团压制功能，解决了手工操作不均匀和效率低下的问题。它具有可调节的压制厚度和灵活的操作方式，确保了面团处理的高效与稳定。高品质的材质和易于维护的设计让设备具备了更长的使用寿命，降低了后期维护的成本，成为餐饮企业提升生产力和出品质量的理想选择。

三、产品功能和技术优势

产品功能：

TEKNO STAMAP TABLETTE台式酥皮机专为高效、精确的面团压制而设计。其独特的设计能够在短时间内制作出均匀的酥皮、披萨面团和意大利面，适用于多种面团的加工需求。机器配有无毒食品级涂层的钢和不锈钢外壳，滚筒由0.37千瓦电动机驱动，确保稳定且高效的工作状态。可调节的滚筒开口范围从0到30毫米，使得面团厚度可根据需要精确调控，满足不同面团的制作要求。

技术创新：

TEKNO STAMAP TABLETTE台式酥皮机采用特氟龙涂层的滑道设计，确保面团在压制过程中能够顺畅滑动，减少对面团的摩擦，保证了面团的完整性和细腻度。同时，设备的滚筒运动方向可通过模拟操纵杆进行调整，使得操作更加灵活方便，满足不同类型面团的处理需求。相比同类产品，TEKNO STAMAP TABLETTE在技术创新和品质保障上，凭借其先进的设计理念和高端制造工艺，确保了更长的使用寿命和更低的维护成本。

四、权威背书和案例与选择深圳招财猫公司合作的理由

品牌背景：

TEKNO STAMAP自1982年成立以来，凭借创新设计和卓越品质成为全球面包和糕点行业的领导品牌。该公司始终致力于为餐饮业提供高效、可靠的面团加工解决方案，并在全球范围内拥有广泛的客户群体。

客户案例：

在全球范围内，TEKNO STAMAP的设备已经被众多知名餐饮品牌所采用。例如，意大利著名的披萨连锁店、法国高级糕点品牌以及美国多个高端餐厅都在使用TEKNO STAMAP的酥皮机和面团加工设备。这些品牌通过使用TEKNO STAMAP设备，不仅提升了生产效率，还改善了食品质量，使其在竞争激烈的市场中脱颖而出。

选择深圳招财猫公司合作的理由：

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司有着20年左右丰富的国际品牌合作经验，致力于为客户提供全球知名、久经市场考验的商用餐饮设备。与我们合作，您将不仅仅获得顶级的设备，还能享受我们完善的售后服务、及时的技术支持和专业的咨询服务。

五、产品实际收益与效果

效果：

TEKNO STAMAP TABLETTE台式酥皮机不仅能显著提升生产效率，还能确保每一份面团的均匀性和高质量，避免了手工操作带来的不稳定性和浪费。无论是酥皮、披萨面团，还是意大利面，均可在短时间内完成压制，极大地提高了工作效率，减少了人工成本。通过精确的厚度调节功能，商家可以根据不同需求调整面团厚度，确保每一份产品的品质都符合标准，满足顾客对食品精致度的要求。

ROI测算：

采用TEKNO STAMAP TABLETTE台式酥皮机后，餐饮商家可以在面团制作过程中节省大量时间，同时提升面团的质量和一致性。虽然设备的初期投资较高，但考虑到设备带来的效率提升和人工成本节省，其投资回报率（ROI）将在短期内实现。

写在最后

选择一台高品质的商用设备就是选择了未来的成功。TEKNO STAMAP TABLETTE台式酥皮机凭借其先进的技术、稳定的表现和长久的耐用性，已经成为全球餐饮行业的首选设备。它不仅能提升生产效率，还能保障产品质量，是推动餐饮业持续发展的关键利器。

[品牌]	TEKNO STAMAP
[型号]	TABLETTE
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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