IGF 3200/LM32压面机采用全不锈钢材质，配备双进料口和四种可快速更换制面刀，具备专利微调系统，可精确控制面团厚度，实现高效、均匀、多样化的商用意大利面制作。对于寻求高效、精确控制面团厚度的商业厨房和食品加工厂，IGF 3200/LM32压面机无疑是一个值得投资的优质设备。

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二、产品基础信息

意大利IGF  3200/LM32 多功能压面机联4种制面刀

品牌：IGF

型号：3200/LM32联4种制面刀

规格：550X300X470MM

电量：230V 0.37KW

滚轴长度：320MM

特征：双进料口和全不锈钢设计的面团压面机，4种Taglio制面刀规格分别是2MM ,4MM ,6.5MM,12MM.本产品由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官方进口并销售，原厂正品保障。

-3200/LM32-LM42型号配备了一对光滑不锈钢辊轮（直径60mm），经过抛光处理，确保面团均匀压延；3200/LM32R-LM42R型号配备了一对尖形不锈钢辊轮，经过特殊处理，得到类似手工木辊压制的粗糙面片效果。

-完全由18/10不锈钢制成，适用于任何实验室

- 紧凑、坚固且易于使用

- 配备两个独立的进料口，可容纳最大厚度为40mm的面团

- 独特且专利的微调系统，可精确调节面团厚度，操作简单，使用方便。通过操作一个齿轮系统，能够连续调整辊轮开口，调节范围从0到15mm。

- 配备快速挂接/拆卸系统的意大利面切割配件接口

 

三、使用场景与适用对象

IGF 3200/LM32压面机联4种制面刀是一款高性能的台式压面机，广泛应用于以下场所：

意大利面馆与餐厅：用于制作新鲜意大利面，如意大利细面（Tagliolini）、三色面（Trinette）、宽面（Fettuccine）和千层面（Lasagnetta）。

比萨店与面包房：用于制作比萨饼皮和各类面包面团。

糕点店与实验室：用于制作各种糕点面团，满足不同厚度和质地的需求。

中小型厨房和食品加工厂：适用于需要高效、精确控制面团厚度的场所。

四、产品核心优势与客户价值

1. 高精度微调系统

配备独特的专利微调系统，操作简便，可精确调节辊轮开口，调节范围从0到15mm，确保面团厚度均匀一致。

2. 优质不锈钢材质

整机采用18/10不锈钢材质，坚固耐用，符合食品安全标准，易于清洁维护，延长设备使用寿命。

3. 双进料口设计

配备两个独立的进料口，可容纳最大厚度为40mm的面团，提高工作效率，适应不同生产需求。

4. 多种制面刀选择

配备4种不同规格的Taglio制面刀（2mm、4mm、6.5mm、12mm），满足制作不同类型意大利面的需求。

5. 紧凑设计，节省空间

机身尺寸为550x300x470mm，重量43kg，适合台面使用，节省厨房空间。

五、客户常见问题与解答

Q1：这款压面机适合家庭使用吗？

A1：IGF 3200/LM32压面机主要设计用于商业用途，如餐厅和面包房。其尺寸和功率可能不适合家庭厨房使用。

Q2：设备的清洁和维护是否方便？

A2：是的，设备采用不锈钢材质，表面光滑，易于清洁。此外，配备快速拆卸系统，方便日常维护和清洁。

Q3：是否可以根据需要更换制面刀？

A3：是的，设备配备快速挂接/拆卸系统，用户可以根据需要更换不同规格的制面刀，满足多样化的生产需求。

Q4：这款设备适用于哪些类型的面团？

A4：IGF 3200/LM32压面机适用于各种类型的面团，包括意大利面、比萨饼皮和糕点面团。其微调系统可以精确控制面团厚度，确保制作出理想的面制品。

六、客户案例与应用示例

案例一：某高端西餐厅

该餐厅使用IGF 3200/LM32压面机制作新鲜意大利面。凭借其精确的厚度控制和多样的制面刀选择，餐厅能够提供种类丰富、口感一致的意大利面，深受顾客喜爱。

案例二：某一线城市面包房

这家面包房利用IGF 3200/LM32压面机制作比萨饼皮和各类糕点面团。设备的双进料口设计提高了生产效率，满足了高峰时段的需求。

案例三：某“意大利风情”餐厅

该餐厅引进IGF 3200/LM32压面机后，能够制作出正宗的意大利面，吸引了大量顾客。设备的紧凑设计适合市区有限的厨房空间，成为餐厅的得力助手。

IGF 3200/LM32压面机联4种制面刀凭借其卓越的性能和多样的功能，成为全球众多餐饮业主和食品加工厂的首选设备。无论是在意大利面制作、比萨饼皮拉伸，还是糕点面团处理方面，它都表现出色。其高精度的微调系统和优质的不锈钢材质，确保了产品的一致性和安全性。

七、品牌信誉与售后保障

IGF成立于1976年，凭借精密机械制造经验，逐步拓展至食品加工设备领域，并通过旗下Fornitalia积累了披萨烤炉设计与热量控制专业技术。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注引入全球优质商用餐饮电器，合作100余家国际知名品牌，提供成熟、高性价比机型，并在全国建立完善售后服务网络，从选型到维保全程支持，确保客户长期稳定运营与专业发展。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	IGF
[型号]	3200/LM32
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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