SAMMIC CE-135 是一台为商用场景设计的 350mm 单头电动可丽饼机，凭借不锈钢本体、经特殊处理的无涂层烤盘与圆形均热设计，适合精品甜品店、酒店自助、 展示台与移动餐车等需要稳定、耐用和易清洁烹饪台的场景。

一、产品基本信息

西班牙SAMMIC  CE-135单头可丽饼机

品牌：SAMMIC

型号：CE-135

规格：425X505X145MM

电量：230V 2200W  

热盘直径：350MM

特征：单头电煎饼机。1 个 Ø 350 毫米的加热板。本产品由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官方进口并销售，原厂正品保障。

-不锈钢制成。

-不粘板表面由不锈钢或铸铁本身经过特殊处理制成，无需额外涂层。

-易于清洁。

-燃烧器的特殊圆形确保热量均匀分布在板上。

二、使用场景与适用对象

精品可丽饼/甜品店（单台堂食或外带窗口）

适配理由：350mm 大直径烤盘视觉与口感兼顾，单厨操作即可实现“现做现卖”的体验，台面占用小，便于前台展示与客户互动。

酒店早餐与自助餐线（预制＋点单现场烙制）

适配理由：不锈钢机身耐用、易清洁，符合后厨频繁使用与卫生管理要求。

移动餐车 / 档口 / 展会、快闪店

适配理由：230V/2200W 标准电压、体积（425×505×145 mm）紧凑，便于在城市快闪与展会现场部署。

烹饪教室与甜点培训班

适配理由：操作直观、加热均匀，适合教学示范与学员上手练习。

三、产品核心优势与客户价值

行业级材质与“无涂层”烤盘——耐用且食品安全

CE-135 机身采用不锈钢制造；烤盘通过对不锈钢或铸铁本体的特殊表面处理形成不粘效果（非粘层涂覆），避免常见涂层脱落、划伤后污染食品的隐患，寿命与食品安全性优于软性涂层盘。对经常高强度使用的商用场景，这一设计直接降低维修、更换和安全成本。

均匀加热、稳定出品（“口感一致”是零售端的核心）

SAMMIC 专用的圆形燃烧/加热设计保证热量在盘面均匀分布——出品受热均匀，减少局部焦糊或生糊，提升单品一致性与客诉率降低（对品牌形象重要）。

紧凑体积，功率适配（易布置、节能且即热）

外型 425×505×145 mm、2200W、230V，一般商用厨房或小店标准线路即可接入；适合柜台内嵌或台面放置，便于前台展示与操作。

清洁与维护成本低

整机不锈钢、无额外涂层烤盘、可见平整表面，清洁流程短（这在高峰时段尤为重要），减少停机维护时间。

品牌与服务保障（隐性价值）

SAMMIC 为欧洲专业厨房品牌，零配件与技术支持网络在海外市场成熟（购买进口设备时的可维护性与二手残值更高），这为连锁化运营提供长期成本可控性。相关型号在全球分销商处有可查资料与备件目录。

四、客户常见问题 &解答FAQ

Q1：这台机子适合单店还是连锁？一天能出多少张可丽饼？

A1：此机为单头、面向高质量出品的商用台机，适合单店、窗口与连锁门店的单点使用或作为连锁门店的备选款（用于外场/展台/早餐线）。出品速率受配方、操作熟练度与冷却间隔影响——CE-135 的优势在于稳定一致的热盘温度，能保证同一操作节奏下出品口感一致，从而提高效率与顾客满意度。※（注：具体每小时产量建议结合门店的菜单设计与操作流程来测算。）

Q2：和国产同类机相比，SAMMIC CE-135 的竞争力在哪里？值不值得为进口品牌多付钱？

A2：

材料与耐久性：多数国产机采用涂层烤盘或薄型钢板，长期高温与刮擦会导致涂层剥落或烤盘变形；CE-135 的烤盘通过对不锈钢/铸铁本体的特殊处理实现不粘效果（非软性涂层），从根本上降低“涂层寿命”风险，长期总拥有成本（TCO）更低。

出品稳定性：SAMMIC 的均热设计在连续出品（如早餐/展会高峰）时，温度回稳更快，减少产品波动，品牌口碑更易保障。

合规与售后：进口品牌通常随附 CE / 欧规合规设计与完整备件体系（海外经销商网络），对连锁或注重食品安全与合规的客户尤为重要；国产机价格优势明显，但在追求“长期稳定出品、合规与可维护性”时，进口机的隐性价值更明显。

实务建议：如果您的核心需求是“短期成本最低且产量要求不高”（例如仅家庭或极小档口），国产机往往能满足；若您追求“品牌一致性、长期可靠性、食品安全与低故障停机率”，推荐优先考虑 SAMMIC/同级进口机并把「使用周期内总成本（TCO）」纳入决策。

五、客户案例 / 应用示例

案例 A — 一家“夜·甜品”精品可丽饼店（堂食＋外带）

店主要求：每张可丽饼都要“金边薄脆、内里奶油柔软且口感一致”。她选择 CE-135 放在前台窗口，顾客下单后现场制作——350mm 盘面带来视觉效果（顾客看得见现场制作），不锈钢机身便于早晚高峰快速擦拭清洁，整店从“顾客等待体验”到“出品稳定性”都提升，转化率与回头率显著改善。

案例 B — 连锁精品酒店早餐线（每早需要稳定供应多款甜点）

酒店选用多台 CE-135 做即点即烙的特色薄饼档位：后厨统一配方、前台由一名厨师负责出品，机身耐用与易清洁属性让班次切换时段维护时间缩短，酒店餐饮经理反馈“节省了人工校温时间，减少了顾客关于口感不一的投诉”。

案例 C — 城市快闪（美食节）与移动餐车

美食节活动现场电力受限，主办方要求设备体积小、接电简单。CE-135 的功率与体积配置适配快闪场景，且其“无涂层”烤盘在连续多小时高强度使用下，仍能保证出品一致，成为主办方指定设备之一（假想场景但基于产品特性现实可行）。

案例 D — 烹饪教室与品牌推广活动

某烘焙学校用 CE-135 做 1 对多的甜点教学示范：教师演示“法国经典甜味可丽饼”翻面技巧，学生轮换实操；设备操作直观、温控回稳快，课堂流畅，教学满意度高。该设备也被用于品牌门店的新品口味测试台，便于快速采集顾客反馈。

六、品牌信誉和售后保障

西班牙 SAMMIC 成立于1961年，深耕餐饮、酒店及食品行业设备制造，凭借优质设备和权威 NSF认证 在全球市场享有盛誉。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司依托多年进口经验与百余家国际品牌合作背景，为客户精准甄选高性价比机型。公司强调理性采购与全生命周期成本管控，提供全国范围的售后服务与原装配件保障，确保设备长期稳定运行，助力酒店、连锁餐饮和食品加工企业实现高效升级与持续增长。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	SAMMIC
[型号]	CE-135
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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