BRAVILOR B10 HW W L / B10 HW W R 是一款专为高频、高产能商业场景设计的挂墙式滤煮咖啡机：10 升容器、快速 10 分钟/10L 冲泡能力、独立热水龙头以及完善的计数与除垢功能，使其在酒店宴会、医院、培训机构及餐饮连锁的后端供应中表现优异。

一、产品基础信息

荷兰宝丽华BRAVILOR  B10 HW W L/ B10 HW W R挂墙式单桶咖啡机联开水机

品牌：BRAVILOR

型号：B10 HW W L或者B10 HW W R

规格：688X572X781MM

电量：400V 8290W

容量：10升咖啡，3.3升开水

咖啡冲泡时间：10分钟/10升咖啡

产能：咖啡 60升（480杯）/小时，热水20升/小时

备注：配有 1 个冲泡柱、1 个 10 升容器（位于冲泡柱左侧或右侧）和单独的热水龙头。

特征：挂壁式过滤咖啡机，配有独立热水龙头，适用于有水源连接的场所。B10 HW W 型咖啡机可冲泡大量咖啡并储存于独立容器中，配备数字显示屏、总计数器与日计数器、除垢系统、咖啡完成信号、内置定时器及多重安全保护装置。包括 VHG 型容器、滤杯及挂壁式冲泡柱支架。

型号配置1个冲泡系统、独立热水龙头及1个10升容器（可选择安装在冲泡柱的左侧或右侧）。用户可根据需求轻松组合双冲泡或三冲泡系统。注意：小推车和翻转托盘并未作为标准配置，需单独订购。

-快速冲泡大量新鲜滤煮咖啡。

-不锈钢机身设计，外观坚固且高品质。

-配备咖啡完成信号、总计数器与日计数器及内置定时器。

-带除垢系统及多重安全保护。

-始终如一的咖啡品质：容器可监控咖啡质量。

二、使用场景与适用对象

核心定位：挂墙式单桶商用滤煮咖啡机，带独立热水龙头，适合需要连贯、高频次提供大量新鲜滤煮咖啡与开水的场所。

典型使用场景

大型会场 / 宴会厅：会务、茶歇，适配“会场大批量供应咖啡”、“会议用挂壁式咖啡机”。

医院 / 养老院 / 医疗机构：全天候热水与咖啡需求，关键词“医院用商用咖啡机、稳定产能”。

学校 / 培训中心 /考场配套：茶歇区或教师休息室需短时间供应大量热饮。

企业办公室 / 前台 / 接待区：为访客与员工快速提供咖啡与热水

中央厨房 / 餐饮连锁后备/自助餐：作为后厨或自助区的稳定热饮输出设备

适用对象：酒店宴会运营、医院后勤、学校后勤主管、企业行政/采购经理、餐饮连锁采购与设备租赁公司。

三、产品核心优势与客户价值

快速高产能 — 满足尖峰需求

10升罐体 + 10分钟/10L 冲泡速度，整机产能可达 约 60 L 咖啡 / 小时（约 480 杯/小时），配合 3.3 L 热水出水能力，可同时满足大量客流与热水需求。——适合茶歇/会议/医院高频场景。

专为商业环境设计 — 稳定与耐用

挂壁式不锈钢机身、工业级加热与水路系统，外观坚固、维护方便；适合经常性高负荷使用。

操作智能化 — 降低人为失误

数字显示、内置日/总计数器、定时器与咖啡完成信号，支持运营数据统计与班次结算（便于连锁/采购与后勤管理）。

卫生与维护 — 延长使用寿命、保障口感

内置除垢系统与安全保护装置，减少水垢对加热效率和口感的影响，延长维修周期并保证出品稳定。

灵活配置 — 可扩展性强

标配 1 冲泡系统 + 1 个 10L 容器（可安装在左侧或右侧） + 单独热水龙头；可按需组合成双冲泡或三冲泡系统，满足增长的业务需求（便于分区供应或高峰并发）。

客户价值

降低人工操作成本（快速冲泡、自动提示）；提高供应效率（大量快速供应）；输出稳定口感（容器可监控咖啡质量）；保证食品安全与设备可用率（除垢与安全保护）。这些都是采购决策的核心驱动因素。

四、客户常见问题与专业解答

Q1：这台机器是不是必须接自来水？能不能用水箱供水？

A：B10 HW 系列为**水源连接型（hard-plumbed）**设备，建议直接接市政自来水（或经软化/过滤后），以保证连续产能与加热效率。

Q2：10升容器是保温还是保温+保鲜？咖啡放久了口感会不会变差？

A：B10 的容器为工业级保温容器（VHG 型），可在短时间内保持温度与口感，但滤煮咖啡仍属“现煮最佳”产品。建议在室内常温与高频使用场景下配合 小批量频繁冲泡 的运营策略，以保证口感并避免长时间存放带来的苦涩增生。

Q3：功率与电压是否符合中国常见供电？安装注意事项？

A：官方参数显示 400V 3N~ 50Hz，额定功率约 8290W（具体型号可能略有标注差异），适配三相供电系统。中国多数商业厨房需确认现场三相电源、线径与跳闸保护设置，安装时建议由有资质电工完成接线与接地，且厨房侧需预留适配熔断器/空气开关。

Q4：机器清洁与除垢周期？日常维护怎么做最省事？

A：日常：每次冲泡完成后清理滤杯与滴水盘；容器视使用频次每日冲洗。除垢：设备配有除垢系统并建议按照当地水质与使用频率（一般 1–3 个月或按显示提示）执行除垢程序。定期由专业技术人员做年度保养，能显著降低故障率。

Q5：如果需要更高产能（例如持续 1000 杯/小时），建议如何扩展？

A：B10 HW 支持模块化组合（双冲泡、三冲泡系统），在墙面与水、电条件允许下通过并联多个冲泡系统与容器可线性提升产能。另可将 B10 系列与更大容量的 B20/B40 型号或多台并联设备配合以满足超高峰需求。

Q6：该机型在中国维修与配件供应渠道如何？

A：BRAVILOR 在全球有授权代理/服务网络，中国市场可对接深圳市招财猫酒店设备用品公司提供设备和备件.

Q7：日常运营成本如何估算？

A：主要成本项为电能（功率 ~8–9 kW，根据运行时长计费）、咖啡粉原料、水处理（如软水或过滤）、清洁剂与定期维护。可基于“每 10 L 冲泡耗粉量 × 单位成本” + 电费估算每杯成本.

五、客户案例 / 应用示例

案例 A — 五星级酒店：宴会与会议中心的高峰应对

背景：一家 300 房的五星酒店，日常早晚餐与大型宴会并发。宴会厅在婚宴、会议高峰期需在 60 分钟内供应 600 人份热饮与即时热水。

解决方案：在后场墙面安装两台 B10 HW（双冲泡并联），并配备 1 名专职后厨员管理冲泡节奏与容器更替。

效果：每小时稳定供应 > 1000 杯热饮，会议茶歇峰值期无排队，客诉减少，宴会服务评级提升；

案例 B — 区域性三甲医院：夜班与访客服务化改造

背景：三甲医院大楼内 3 个护士站与一个访客休息区需要持续热水与少量咖啡供应（尤其夜班与家属）。

解决方案：在后勤茶水间安装一台 B10 HW，连接到医院的中心给水系统，制订严格清洁与记录 SOP（每日容器清洁、定期除垢）。

效果：护士与访客能随时获得 95–98 ℃ 的热水与稳定品质的滤煮咖啡；因为设备稳定，茶水间维修工单下降，员工满意度提升。该院后勤负责人评价“设备可靠、维护简单，是夜班保障的关键”。 

案例 C — 连锁培训机构：高频小批量方案

背景：一家连锁培训机构日常有上午/下午多场培训班，每场 50–120 人，茶歇间隔短。

解决方案：每个大型分校后厨安装一台 B10 HW（容器放置在右侧），运营按“10L/次冲泡”策略，茶歇时段进行 1–2 次集中冲泡，结合一次性环保杯与智能计数器。

效果：峰值时段供应无瓶颈，培训负责人反馈：设备减少了对外包茶歇的依赖与成本，并能通过日计数器统计茶歇用量用于成本核算。

案例 D — 高端餐饮外烩 & 活动承办：便捷的线下扩容

背景：一家外烩与活动承办公司，需要临时为婚宴/企业活动提供热饮与开水，且现场电气与安装受限。

解决方案：在公司仓库配置一台 B10 HW 作为固定基站，用于室内或后勤临时使用；对需外场布置的活动，优先将活动安排在有三相电源与墙面布线的场地，或与场地方协调供电与水源接入。

效果：在可接入条件下，活动期间咖啡与热水供应稳定，客户满意度上升；公司减少租赁事件外包次数，提升毛利率。该公司运营经理评价：B10 HW 是“中大型活动的咖啡后端保障设备”。 

六、品牌信誉与售后保障

Bravilor Bonamat 拥有70多年咖啡机制造经验，是全球领先的滤泡式和全自动咖啡机品牌，在欧洲和美国设有办事处，覆盖100多国家。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注引入全球优质商用餐饮电器，凭借多年行业经验与百余国际品牌合作，提供专业选型、原装配件及全国售后服务，保障客户高效运营和长期使用价值。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	BRAVILOR
[型号]	B10 HW W L/R
[单位]	台
[参考交货期]	3-4个月

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