Bolero Turbo 202 是面向高峰大流量场景的即溶(instant)黑咖啡解决方案:标准 230V 机型 产能约 40 L / 小时(≈320 杯/小时),配双 5.3 L 大罐、能同时向 2 个保温壶(decanters)出杯并带专利式防结垢热水系统与专利配料混合系统,适合酒店自助、会展、医院、企业食堂等需要“快、稳、少人力”的场景。
一、产品视频:请扫描下方微信视频号二维码查看
二、产品基础信息
荷兰BRAVILOR BOLERO TURBO 202即溶式全自动咖啡机
品牌:BRAVILOR
型号:BOLERO TURBO 202
规格:334X484X812MM
电量: 230V 3500W (400V 需单独咨询)
容量:2X5.3LT
产能:40升(320杯)/小时
备注:配有 2 个咖啡罐。仅限黑咖啡。
特征:配有 2 个大型速溶咖啡罐。正如名称 Turbo 所暗示的那样,该机器是为咖啡需求量大的地方开发的。该机器可以在很短的时间内同时装满两个醒酒器中的咖啡。
-快速分配。
-适用于有水源的地方。
-每杯饮料有 4 个按钮,例如杯子、马克杯、醒酒器和自由流动服务。
-单独的热水出口用于泡茶。
-同时提供 2 种饮料。
-清晰的菜单,带 LCD 照明。
-得益于获得专利的热水系统(不易结垢),投资回报率高。
-得益于获得专利的 Bravilor Bonamat 配料混合系统,配料流动顺畅,可防止混合系统堵塞。
-Bolero Turbo 机器标配冲洗程序、节能模式、天数和累计计数器。机器会指示何时需要除垢以及滴水盘何时已满。
三、使用场景与适用对象
推荐场景
会议中心 / 会展 / 大型活动茶歇
典型需求:短时间内大量出杯、向保温壶或自助台补充咖啡。Bolero Turbo 能在极短时间内同时装满两个 2L 保温壶(double draw-off 90s),非常适合会场后厨或后台备杯操作。
酒店自助早餐 / 宴会后台(酒店 F&B)
典型需求:高峰期快速补充、自助台保持稳定供应、减少吧台人工。机器能连续高产出并有除垢/冲洗程序,降低人为故障概率。
医院 / 养老院 / 医疗机构
要求:口味一致、设备稳定、易维护(除垢、滴水盘提示),Bolero Turbo 的自动提示与清洗程序能保证连续运行与卫生可追溯。
企业食堂 / 中央厨房 / 连锁后厨
用作“后厨集中制备”后分发到前端门店或自助台,适合需要标准化口味与减少前端操作的连锁体系。
酒店/餐饮设备租赁公司与活动承包商
因为移动/高峰需求,Bolero Turbo 的高吞吐和可装保温壶特性,是租赁场景的常见选择。
四、产品核心优势与客户价值
核心优势
大产能、短出杯时间 — 保障峰值响应:230V 机型产能约 40 L/h(≈320 杯/小时);400V 版本产能可达 120 L/h(≈960 杯/小时),满足会展与大型餐饮高峰。——(320 杯/小时 即溶咖啡机,会展咖啡解决方案)。
双大型速溶罐(2 × 5.3 L) + 同时提供两种饮料:可同时装配两种速溶配方或一罐做咖啡、一罐做其他(但 Turbo 202 标配常用于黑咖啡)。(双罐即溶配方,保温壶出杯)
为高频使用优化的出杯逻辑(同时装保温壶 / 分杯快捷):短时间内为保温壶后厨装杯(2×2 L / 90s),减少前台拥堵。
专利热水系统 — 不易结垢,降低停机维护:Bravilor 的热水系统设计对结垢较不敏感,结合除垢提醒和自动冲洗程序,能降低运维频次与成本。——(防结垢热水系统、除垢提醒)。
专利配料混合系统 — 防堵塞,流量稳定:混合系统能确保速溶粉剂与水流顺畅混合,减少“卡粉/结块”导致的停机。——(防堵混合单元)。
操作友好 & 报表功能:LCD 菜单、节能模式、日/累计计数器、滴水盘满提示和冲洗程序,便于站点管理和成本统计。
投资回报(ROI)逻辑:以“人力替代 + 高峰供给能力 + 低废弃”为核心,适合用量大、对速度与稳定性要求高的场景(例如会展/酒店早餐),在这些场景下能快速收回设备折旧与人工成本。
五、客户常见问题与专业解答
Q1:这台能做拿铁、卡布或加奶饮品吗?
A1:Bolero Turbo 202 是以“黑咖啡 / 即溶粉为主”的高产能机型;若需要奶类饮品(拿铁/卡布),应选择带牛奶系统或与中央打奶/蒸汽系统配套的机型。Turbo 202 标注为以黑咖啡为主(部分 Bolero 系列其它型号支持奶粉/巧克力等)。
Q2:230V 与 400V 差异?我该选哪个?
A2:230V(常用)——3500W,产能约 40 L/h(≈320 杯/小时);400V(3 相)可选 —— 功率更高、产能可达 120 L/h(≈960 杯/小时),适合极高峰值/会展场景。400V 版本需电气工程配合与现场确认。
Q3:日常保养与除垢复杂吗?有没有自动提示?
A3:设备带除垢指示、冲洗程序与滴水盘满提示,具体除垢流程和周期见 Bravilor 的除垢手册;建议按说明使用指定除垢剂与定期更换水滤。
Q4:如何避免“粉剂堵塞”或“口味波动”?
A4:Bolero 的专利配料混合系统设计即为减少粉剂堆积与混合不均;但仍建议:使用厂家/推荐品牌的速溶配方、定期清洁混合器、并运行冲洗程序。
Q5:需要水质处理/过滤吗?水硬度怎么办?
A5:强烈建议装合适的水质过滤 / 软化方案:Bravilor 与多家经销商提醒“接市政供水的机型需安装过滤”(以减少结垢和延长泵/加热元件寿命)。同时配合除垢周期。
Q6:运行噪音/占地如何?后厨放置可行?
A6:设备体积紧凑,设计用于后厨/备餐区放置;噪音为商用机器常见水平,非卧室场景不构成问题。
六、客户案例 / 应用示例
案例 A — 五星酒店自助早餐(300 pax 高峰)
场景:酒店早餐高峰 7:00–9:00(峰值 30 分钟内 150 杯需求)需保证自助区咖啡不断档。
配置建议:1 台 Bolero Turbo 202(230V)放置后厨,配 2×5.3L 罐料、热水独立出口接茶,配 2 个保温壶(2L)与 HWA 系列保温设备作中转。
实施要点:后厨由专人按班次补粉与运行冲洗程序;安装前配套水质过滤(减少停机);早餐前 30 分钟做一次系统冲洗与试杯。
收益点:高峰快速补充、减少前台人工、咖啡口味一致、客户等待时间显著下降
案例 B — 会展中心后台(短时高峰 500–1,000 杯)
场景:会展间歇 15–30 分钟内大量茶歇出杯,要求极短响应。
配置建议:若峰值非常高,优选 400V Turbo XL / 3-phase 版本(产能可接近 960 杯/小时),并配多个保温壶与若干台待命 Bolero 以实现并行输出。
实施要点:提前按时间表安排“批次制备”到保温壶(后厨集中出杯),并在现场放置多个上菜台分配,后厨保留 1 人监控设备与补粉。
风险与对策:电源需三相供电与专业接线;用水硬度高需实现滤软配套以免频繁除垢。
案例 C — 连锁餐饮中央厨房 + 门店补给模式
场景:连锁品牌在中央厨房统一配制保温壶并配送到门店(门店仅做摆放),以实现口味统一与人员成本下沉。
配置建议:1–2 台 Bolero Turbo 放在中央厨房,配大型保温罐和保温配送容器;现场门店只负责分杯/陈列。
实施要点:中央厨房制定严格配方与补粉计划,门店按批次换罐并做好时限管控(如 2–4 小时内使用完毕)。
好处:标准化、降低门店设备投入、快速开店部署。
七、品牌信誉与售后保障
Bravilor Bonamat 拥有70多年咖啡机制造经验,是全球领先的滤泡式和全自动咖啡机品牌,在欧洲和美国设有办事处,覆盖100多国家。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注引入全球优质商用餐饮电器,凭借多年行业经验与百余国际品牌合作,提供专业选型、原装配件及全国售后服务,保障客户高效运营和长期使用价值。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。
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[品牌] BRAVILOR [型号] BOLERO TURBO 202 [单位] 台 [参考交货期] 8-10周
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