DOSIBEST ECO 是一台为中小型糕点工坊与精品食品车间量身打造的 齿轮式电子定量灌装机：体积紧凑、不锈钢机身、编程键盘、最多可存 10 个程序，能稳定、可重复地定量填充奶油、果酱、巧克力馅、含小颗粒的酱料（颗粒≤13mm）等。其模块化与维护友好性，让它在小批量多品种生产中性价比极高。

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二、产品基础信息

意大利MAC.PAN   DOSIBEST ECO齿轮式电子定量灌装机

品牌：MAC.PAN

型号：DOSIBEST ECO

规格：470X330X720MM

电量：220V  0.37KW  

特征：这是一款带齿轮的电子定量机，可以满足糕点工坊的所有需求。

它具有创新的设计和紧凑的不锈钢结构。它适用于填充、填充或滴注奶油、果酱、巧克力奶油和其他类型的酱汁。它配备了一个键盘，非常容易编程，具有三种功能：手动、自动和顺序。自动和顺序功能 - 最多可存储十个程序。

凸轮泵非常适合填充和放置颗粒大小不超过 13 毫米的产品（巧克力、蜜饯、葡萄干等）。这种泵适用于所有 DOSiBEST 和 DOSiBEST ECO 机器。凸轮采用塑料制成（用于果酱、奶油、坚果奶油等），用于接触热产品。

机器包括电动底座、15 升漏斗、备用垫圈套件、具有不同速度设置的发动机、1 个带环形螺母的喷嘴、 一把用于取出齿轮的钳子.

三、使用场景与适用对象

适用场景：

蛋糕房/面包房/精品烘焙店的夹心、注馅、点缀；

冷藏甜品与常温糕点的半自动注填；

试产小批新品、OEM 小批量灌装；

手工罐头与酱料车间的分装线。

典型使用对象：

独立面包坊与甜品工作室（10–50 单/日）寻求稳定外观与一致口感；

连锁餐饮的中央厨房，用于半自动化提升效率、减少人为差异；

食品创业者与小型代工厂，需要投入少、回收快的定量灌装设备；

研发实验室/新品打样中心，需要频繁更换配方与精确定量。

为什么合适：机器带 15L 漏斗与电动底座，满足连续短中周期生产；齿轮/凸轮泵设计支持含小颗粒馅料（≤13mm）的稳定泵送，减少堵塞与返工。

四、产品核心优势与客户价值

体积小、产能弹性强 → 投资回收快

DOSIBEST ECO 规格（470×330×720 mm）与 15L 漏斗，适合门店与中央厨房在有限空间内快速部署；初始投入低，但能显著降低人工灌装误差与返工率，单店回收期短。

编程式控制（最多 10 个程序） → 多品种切换零痛点

键盘可存储常用配方和动作（手动/自动/顺序三模式），适合季节性产品和节日限定款，切换只需调用程序，减少人工培训成本。

齿轮/凸轮泵对含颗粒馅料友好 → 扩大产品线可能性

可处理含小颗粒（如巧克力碎、蜜饯、葡萄干）产品，颗粒上限约 13 mm，等于让你可以在同一台基础机上做更多花样产品，提升单台设备的收益能力。

不锈钢紧凑结构 + 易拆装维护 → 运行成本低

机身便于清洗，配件（垫圈、喷嘴、齿轮更换工具）齐全，常规保养可以在门店完成，减少停机时间与售后成本。

稳定的计量精度 → 降低原料浪费，提高利润

电子定量结合齿轮驱动，计量重复性好，长期可观地节省昂贵原料（如果仁酱、巧克力酱），直接改善毛利率。

使用门槛低 → 快速上手、降低培训成本

简单的键盘和脚踏/手动切换设计，让一线操作员很快掌握，适合季节性临时工与新员工。

五、常见问题与专业回答

Q1：这台机器能不能放含果仁或果粒的酱料？会不会堵？

A1：可以。DOSIBEST 系列的凸轮/齿轮泵设计允许颗粒直径** ≤13 mm** 的馅料顺利通过（常见果仁碎、蜜饯、葡萄干等均属可接受范围），同时齿轮/泵的可拆卸设计方便清理，堵塞维修时间短。实际操作中建议对较硬大颗粒先做湿润或预处理以降低磨损。

Q2：机器编程复杂吗？每天要花多少时间切换品种？

A2：上手非常快：键盘直观，自动/手动/顺序三模式满足所有工况。常用配方可存 10 个程序，切换调用即用，正常切换时间在数秒级，适合多SKU 的小批量生产。

Q3：清洁与卫生如何保障？能否达到食品级清洗要求？

A3：机身为不锈钢结构、与食品接触部件可拆卸（垫圈、喷嘴、齿轮可更换），便于日常 CIP/RIP 手洗消毒。建议按班次清洁漏斗与喷嘴，定期更换垫圈以保持密封与卫生。

Q4：耐用性如何？易损件有哪些、备件如何获取？

A4：常见易损件为密封垫圈、塑料凸轮（可选 316 不锈钢件用于高温接触产品），厂家与国内代理通常提供备件包，维护门槛低。对高磨损品（含硬颗粒或研磨剂）建议备一套垫圈以减少停机。

Q5：在中国市场的售后怎样？

A5：MAC.PAN 在全球有发达分销网络，国内请直接联系深圳招财猫订购以享受专业高效的售前售中售后服务。

Q6：这台机器适合自动化流水线对接吗？可以与旋转台/皮带联动吗？

A6：DOSIBEST ECO 更倾向于独立或半自动作业；若需高节拍全自动产线，建议选购 MAC.PAN 的模块化或大产能系列（如 MDE / BIG 系列）进行联动。DOSIBEST ECO 可作为试产或小批量产线的精确分装模块。

Q7：投产 ROI（投资回收期）大概是多少？

A7：因门店规模、人工成本与原料价格差异较大，回收周期会波动。以典型独立面包房为例：若每日节省人工 1 小时并减少原料浪费 2–5%，通常 6–18 个月可回收成本（仅供估算，实际请依据贵司财务模型）。这种论述既实用又法律稳健。

六、客户案例 / 应用示例

案例一：某小众面包坊 —— “单台抵三人手工位”

背景：两名主厨 + 两名学徒的家庭式面包坊，主要做季节性夹心面包和爆款巧克力卷。

做法：引入 DOSIBEST ECO 作为夹心与点缀核心设备，预设 6 个常用配方（奶油、果酱、巧克力酱、坚果酱、卡仕达、双流量点缀）。

效果：夹心一致性提升，返工率从 8% 降至 1.5%；单日生产量提高 40%，人力从 4 人缩减到 2 人运营，节省人工成本同时产品质量稳定，顾客重复购买率提升。投资 6–9 个月回本。读后感：老板说“像开了外挂，一人能顶两人干”。（场景化细节让客户看了就想买）

案例二：连锁甜品品牌的中央厨房 —— “多店口味一致的秘密武器”

背景：本地连锁 8 家门店，每家门店对馅料口感要求一致，原来门店现场定量导致体积与口味漂移。

做法：中央厨房采购 2 台 DOSIBEST ECO，用于统一灌装基础馅料并分装入标准桶，门店仅做最后装饰。

效果：门店出品稳定，原料浪费减少 12%，门店配方复刻率接近 99%，品牌口碑与复购显著提升。管理层评价：一次性解决“口味管理”的问题，设备成本远低于人工培训与返工损失。

案例三：食品创业室 —— “小成本试水新品，风险可控”

背景：小团队做手工果酱与高端罐装礼盒，月产目标 500–2000 罐。

做法：用 DOSIBEST ECO 做试产与小批量灌装，快速调整配方后立刻批量化生产。

效果：新品上市速度从 3 周压缩到 4 天；原料计量精确度高，礼盒差异化小，客户退货率极低。创业者感言：节省的时间与材料直接转化为更快的市场反馈，能更早找到最佳毛利点。

案例四：OEM 小代工厂 —— “把机器变成利润放大器”

背景：为多个连锁品牌代工糕点，需求多、频次高且稳定性是竞争点。

做法：将 DOSIBEST ECO 布局为多工位灌装单元，结合人工装盘，实现柔性生产。

效果：每台机器平均提升产能 30% 且减少 20% 的人工误差导致的退货，合同续约率提高。代工厂主认为：设备不是成本，而是抢单的筹码。

想把“手艺”变成“稳定的可复制产品”和“可计价的利润”，先把重复性工作交给一台靠谱的机器。DOSIBEST ECO 在小型与连锁中厨房之间找到了那条价值与成本的黄金分界线——投入合理、回报可见。

七、品牌信誉和售后保障

MAC.PAN 创立于1983年10月6日，专注烘焙与餐饮设备四十余年，产品远销100+国，品质与诚信深受客户信赖。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系，专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持，更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

如果您正在寻找可靠耐用的商用厨房设备及值得信赖的长期合作伙伴，欢迎与我们联系——我们将为您提供量身定制的专业解决方案与全程支持。

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[品牌]	MAC.PAN
[型号]	DOSIBEST ECO
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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