意大利 MAC.PAN 出品的 DOSIBEST（含 DOSIBEST ECO）是为中小型到中等产能糕点房、餐饮后厨与食品加工线打造的一款紧凑型、不锈钢电子定量灌装机——编程简单、耐用、适配液态与带少量颗粒的酱馅（颗粒 ≤13mm），能显著提升灌装一致性与产能，快速收回投资。

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二、产品基础信息

意大利MAC.PAN   DOSIBEST齿轮式电子定量灌装机

品牌：MAC.PAN

型号：DOSIBEST

规格：470X330X720MM

电量：220V  0.37KW  

特征：这是一款带齿轮的电子定量机，可以满足糕点工坊的所有需求。

它具有创新的设计和紧凑的不锈钢结构。它适用于填充、填充或滴注奶油、果酱、巧克力奶油和其他类型的酱汁。它配备了一个键盘，非常容易编程，具有三种功能：手动、自动和顺序。自动和顺序功能 - 最多可存储十个程序。

凸轮泵非常适合填充和放置颗粒大小不超过 13 毫米的产品（巧克力、蜜饯、葡萄干等）。这种泵适用于所有 DOSiBEST 和 DOSiBEST ECO 机器。凸轮采用塑料制成（用于果酱、奶油、坚果奶油等），用于接触热产品。

机器包括电动底座、15 升漏斗、备用垫圈套件、具有不同速度设置的发动机、3 种喷嘴（直径 8 毫米、直径 6 毫米和带螺丝的双喷嘴）、踏板、喷嘴托盘、一把用于取出齿轮的钳子.

三、使用场景与适用对象 

独立精品糕点房 / 手工烘焙品牌：用于注入奶油、果酱、巧克力奶油等，替代人工灌装，保证每只产品用量一致、口感统一。

中小型食品加工厂 / 预制馅料线：在分装、灌装、滴注工序接入生产线，适合小批多样化配方。

餐饮连锁中央厨房 / 面包房：用于面包、卷类、甜点的高频率填充，减少人工误差与返工。

研发测试 / 配方验证室：键盘可编程、自动/顺序模式利于快速复现不同投料配方与剂量。

使用方式要点：台面机身＋15L料斗，支持手动/自动/顺序三种工作模式，最多可存储 10 套程序，可通过踏板或控制键触发，操作门槛低。

四、产品核心优势与客户价值

配方兼容性强 — 凸轮/齿轮式泵针对酱体、奶油及含少量颗粒（≤13mm）的混合物设计，能稳定输送不易分层的馅料，避免喷射不稳或拉丝。

编程与重复性 — 直观键盘与三种工作模式（手动/自动/顺序），最多可存储 10 个程序，适合多品种、小批量快速切换，减少人为调参时间，保证配方一致性。

紧凑耐用的食品级结构 — 全不锈钢机身与模块化组件，便于清洗、符合食品卫生需求，适合后厨频繁清洁流程。

低维护、可拆卸部件易更换 — 随机备件（垫圈套件、齿轮取出钳）与可更换凸轮泵，降低停机时间与维修成本。

快速回本的效率提升 — 用机器替代人工灌装可明显降低人工差异和返工率，单位产品成本下降，产能和良率提升带来直接现金流改善。

国际品牌背书与全球配件网络 — MAC.PAN 品牌在烘焙设备领域的长期积累，意味着合规、质量验证与可获取的技术资料（手册、拆装图）支持。

五、客户常见问题和解答

Q1：最适合灌装哪些物料？

A1：适用于奶油、卡士达、果酱、巧克力酱、坚果酱等流体到中粘度物料；若含固体颗粒，单颗粒直径建议 ≤13mm（凸轮泵规格所限）。

Q2：与活塞式/注射式灌装相比，齿轮/凸轮泵有哪些优势？

A2：齿轮/凸轮泵在处理带颗粒或纤维状混合物时更稳定，不易粘塞且回弹小；运行平顺，适合手工与半自动工况下需要“放、停、点滴”操作的糕点工序。

Q3：每天运行多长时间耐用？售后如何？

A3：按正规保养（定期更换垫圈、清洗料斗与泵件），商用场景下可稳定运行多年。MAC.PAN 提供使用/维护手册与零配件图，国内深圳招财猫通常能提供原厂件与技术支持。

Q4：清洗与换料方便吗？

A4：DOSIBEST 采用模块化设计，料斗与泵体易拆卸，常见耗材（垫圈）为常规件，清洗便捷，适合食品安全频繁清洗的需求。

Q5：产能（单位时间灌装量）能否满足小型批量多品类？

A5：机器为台式/中小产能定位，单件体积小、切换程序快，特别适合“多品种短批次”模式；若追求高产能流水线，建议评估产量并可串接多台或选购更大型型号。

Q6：维护成本高吗？零配件是否易得？

A6：常规维护部件（垫圈、喷嘴、凸轮）为耗耗品，成本可控。选择品牌设备的优势在于原厂文档、易获取的备件与全球经销网络（国内请直接联系深圳招财猫订购相关原厂零配件），能降低长期隐性成本。

Q7: 为什么选择进口设备而不是国产设备？

A7 :选择进口 MAC.PAN DOSIBEST，并非“为品牌买单”，而是基于长期总成本与风险收益的理性判断：其成熟的齿轮/凸轮传输技术经过多年应用验证，在处理含油脂或微颗粒馅料时稳定性更高、回差更小，能保证产品批次间的一致性（从而降低返工与退货）；结构与材料符合国际食品安全与合规标准，机器寿命与部件一致性更好，长期折旧成本更低；再加上原厂技术文档与全球配件支持，维修停机风险小，实际运行的总成本往往优于“短期便宜但只能叫能用”的国产机。换句话说，进口设备是把“看得见的溢价”转化为“可量化的收益”。

六、客户案例 / 应用示例

案例 A：精品面包房 — 提升产品一致性、降低返工

背景：某精品面包房每日生产 800–1,200 件夹心面包，人工灌装导致每批用量波动 ±10–15%，客户投诉与返工率高。

解决方案：引入 1 台 DOSIBEST，用自动程序存储 6 种规格用量（不同面包尺寸与配方），改用机械定量后用量波动收窄至 ±2%，每日节省原料损耗 3–5%，人工工时减少 1.5 人/天。投资回收期 <9 个月（按原料与人工成本核算）。

案例 B：中小型糕点代工厂 — 支持多品类、小批量切换

背景：代工厂需同时生产 10+ 款小批量甜点，频繁更换配方。

解决方案：利用 DOSIBEST 的程序存储与顺序模式，实现同线快速切换，减少换线时间 40%，提高产线利用率，客户满意度与返单率显著上升。因清洗与更换垫圈便捷，夜班切换也不影响产能。

案例 C：连锁中央厨房 — 批量化、可追溯的食品安全体系

背景：连锁品牌要求每批馅料质量与配比一致以保证门店口感一致性，并要求合规记录。

解决方案：采买多台 DOSIBEST，配合生产记录，程序卡记录每次灌装参数。结果：门店退货率下降，配方一致性得到标准化，内部审核与卫生检查顺利通过（供应商提供手册与备件清单支持）。

案例 D：创新甜品研发室 — 快速验证配方与转产落地

背景：食品研发团队需在小批量下验证多款新馅料的口感与稳定性。

解决方案：DOSIBEST 的小容器与精确化编程使研发能在 1 天内完成多个配方的剂量验证，并直接以相同参数放大到小批量生产，节省试产时间并减少配方转产误差。研发周期缩短 30% 以上。

选择 DOSIBEST，不只是买一台“灌装机”，而是用一套可复现、可量化的效率工具来把生产波动变成稳定利润——短期见效、长期可靠。

七、品牌信誉和售后保障

MAC.PAN 创立于1983年10月6日，专注烘焙与餐饮设备四十余年，产品远销100+国，品质与诚信深受客户信赖。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系，专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持，更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

如果您正在寻找可靠耐用的商用厨房设备及值得信赖的长期合作伙伴，欢迎与我们联系——我们将为您提供量身定制的专业解决方案与全程支持。

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[品牌]	MAC.PAN
[型号]	DOSIBEST
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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