意大利ICETECH  F5  五层速冻柜

品牌：ICETECH

型号：F5

规格：800X700X835MM

电量：220V  1.2KW

容量：5X（GN1/1或者600X400MM盘）

急速冷冻能力：12公斤/小时

急速冷却能力：20公斤/小时

特征：ICETECH冷冻急速冷却机凭借其高效、精准和多功能的特点，成为餐厅、食品加工厂和酒店厨房的理想设备。其卓越的性能不仅提高了工作效率，还保障了食品的品质与安全，为客户提供值得信赖的解决方案。

ICETECH品牌的冷冻急速冷却机采用全不锈钢材质制造，具备卓越的制冷性能，可在极短时间内将食品的温度迅速降低，无论是正温还是负温操作，都能满足高标准的需求。

精准控温：核心温度监测

冷却机配备与电子控制系统交互的“针式”电子探头，探头位于冷却室内，能够实时监测食品核心温度，确保食品达到预设目标。

高效制冷：避免温度骤变

ICETECH冷冻急速冷却机强大的制冷能力，在开关门时能快速恢复冷却环境，避免不必要的温度波动，确保食品品质。

多功能操作模式：

1. 快速正温冷却

适用于熟食的冷却，将食品在短时间内降至+3°C，有效避免细菌繁殖，保障食品卫生与安全。

2. “硬”快速冷却

专为厚度超过2-3厘米的食品设计，强大的冷却功能确保均匀降温。

3. 快速负温冷却

适用于冷冻食品的快速降温，确保食品核心温度迅速达到-18°C。冷却室内温度最低可达-40°C，保障冷冻质量。

4. 保鲜功能

每个冷却周期结束后，冷冻急速冷却机将保持预设的正温或负温储存温度，确保食品长效保鲜。

 

[品牌]	ICETECH
[型号]	F5
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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