美国CRESCOR   RO151FWUA18DX 再加热烤箱(配备标准控制装置和 AquaTemp 系统的 Quiktherm)

品牌：CRESCOR

型号：RO151FWUA18DX 

规格：7184X876X1872MM

电量：240V  8000W

特征：为了满足您的再加热和慢烤需求，请将这款配有豪华控制装置和 AquaTemp 系统的 Cres Cor RO151FWUA18DX Quiktherm 再加热烤箱添加到您的厨房！它具有 8kW 的加热功率，并利用 AquaTemp 系统来保持热量和湿度之间的平衡，以实现各种烹饪、加热和保温选项。

这款再加热烤箱配有豪华控制装置，与标准类型的控制装置相比，具有更多的多功能性和可编程性。使用豪华版，您还可以编程多达 18 个菜单 - 此外，它还配有 3 英寸食物探针，可实现更精确的烹饪或再加热！这款烤箱的最高温度为 350 华氏度，由于控制模块具有大型温度显示屏，您可以轻松看到烤箱内部的设定点。并且控件位于设备顶部，方便访问，并避免意外碰撞、滴落或溢出。

对于各种烹饪、保温或再加热选项，此型号配备了 AquaTemp。该技术可保持湿度和温度的平衡，以实现最佳食物质地。它持续监测温度和湿度，您可以通过使用控制器来调整两者。它使用 1850W 热水器，带有独立控制装置、自动注水系统、低水位指示器和自动关闭装置，以确保水位达到极低水平时的安全。

为了降低安装成本和复杂性，此型号采用无通风设计，因此可能不需要将其放置在抽油烟机下。请务必查看您所在地区的法规，但此型号已获得许多当地法规的认可，因此您可以在不允许使用普通烤箱或其他烹饪设备的地方使用它。

为了持久耐用和专业外观，此烤箱完全由不锈钢制成。内部采用凹角设计，因此您可以在一天结束时轻松清理溢出物、滴水或碎屑。在外部，橱柜有一个集成滴水槽，有助于确保任何冷凝水都收集在滴水盘中，而不是地板上。这有助于防止滑倒危险，确保您的员工安全。此外，这款烤箱还配有 5 英寸重型旋转脚轮，让您可以轻松移动烤箱进行清洁或维护。

为了方便您的员工装卸食物盘，此型号配有 18 套不锈钢线通用角支架。支架可容纳 22 英寸 x 20 英寸的盘、10 英寸 x 20 英寸的盘、全尺寸蒸汽桌盘、全尺寸烤盘，甚至 14 英寸 x 18 英寸的服务托盘。

为了方便进入橱柜内部，此型号配有半门，让您只打开所需的门，减少热量损失。门是现场可翻转的，并配有磁性闩锁，可在重新加热或烹饪时保持关闭。它们采用重型镀铬铰链，以确保它们经得起频繁、高强度的使用。此外，周边硅胶垫圈可确保热量保持在应有的位置 - 烤箱内！

-豪华 LED 数字控制器，配备 18 个可编程菜单和 3 英寸温度探头

-现场可逆绝缘荷兰门有助于防止温度损失

-大多数当地法规允许采用非通风设计，并可降低安装成本

-AquaTemp 系统通过监测温度和湿度来保持最佳食物质地

[品牌]	CRESCOR
[型号]	RO151FWUA18DX
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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