美国VULCAN VRH8 烹调保温烤箱
品牌:VULCAN
型号:VRH8
规格:692X845X1105MM
电量:240V 3000W
容量:20X(12"X20")盘
特征:这款一体式 Vulcan VRH8 烹饪保温烤箱可烹饪、加热和保温食物。这款烹饪保温烤箱非常适合学校、医疗机构和酒店,可容纳 (8) 个 18 英寸 x 26 英寸烤盘(中心间距为 3 英寸)或 (16) 个 12 英寸 x 20 英寸 x 2 1/2 英寸蒸盘。此外,它还配有 3 个金属丝架。凭借大容量,您可以轻松高效地准备餐点,并将其保持在适当的食用温度以确保安全食用。您甚至可以使用此设备重新加热之前装盘的餐点,以提高大型宴会和活动的效率。
该设备的每个隔间均采用单独的旋钮式控件设计,能够将温度加热至 250 华氏度,并将温度保持至 190 华氏度。烤箱控件具有开/关开关和旋钮,用于设置烹饪时间、烹饪温度和保温温度。为了更加方便,该设备可根据烹饪时间自动从烹饪温度转换为保温温度,因此您不必担心在保温过程中食物会煮过头。
这款完全绝缘的烤箱具有一个隔间,旨在通过低速空气循环和低温烹饪创造出美味的效果。低速风扇提供均匀的热量分布,以实现一致的烹饪,这还会导致肉类自然变褐,从而产生外观诱人的焦糖产品。
不锈钢结构增加了持久的耐用性,集成钢架提供了结构和稳定性。这款烤箱配有磁性门,可确保密封,而重型铰链可承受不断的打开和关闭。为了提高移动性,随附 4 个重型 5 英寸脚轮,包括两个带刹车的旋转脚轮和两个刚性脚轮。此产品需要 208/240V 电气连接。
-在同一橱柜中烹饪、加热和保存产品
-具有简单、可靠的控制功能
-包括 1 个单隔间
-20 号不锈钢内外部
-磁力门闩和重型铰链确保门安全
[品牌] VULCAN [型号] VRH8 [单位] 台 [参考交货期] 10-12周
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