日本XTOP TSM-13 自动寿司成型机
品牌:XTOP
型号:TSM-13
规格:170X340X350MM
电量:220V 13W(DC24V 3A)
寿司饭容量:1公斤
产能:1200PC/H(装着16G、18G、20G、22G、24G寿司玉滚轮时),960PC/H(装着26G、30GV时寿司玉滚轮时)
特征:
-移动式寿司机/TSM-13,世界上最小的紧凑型型号。 我们以 3 秒的速度(每小时 1,200 件)制作寿司球。
-TOP的寿司机技术隐藏在简单的操作中
-开拓新市场,迎接挑战:让世界上任何人都能轻松制作寿司的想法,一种独特的商业模式和一台出色的机器。怀着泰国开拓新市场的愿望,“移动寿司机”诞生了,它接受了创造世界上最小的寿司机以取代寿司厨师的挑战。 用于将高质量的寿司球装入世界上最小的紧凑体中的机械滚轮机构是寿司机技术,源于传承下来的寿司机积累的技术。
-寿司饭喂料功能,用于制作美味、均匀和高质量的寿司球: “扭矩保持器系统”是为了满足追求高品质的客户的需求而研发的。中间一排不是寿司厨师的指尖,而是在感应寿司饭的扭矩时独立旋转:左右滚轮始终自动控制旋转速度,以平衡寿司饭含有空气的最佳状态,从而可以制作出质地好、均匀、稳定的寿司球。
-寿司球“硬⇄软”光洁度的调节功能,用于制作美味、均匀和高质量的寿司球. 在感应寿司饭的扭矩时,旋转速度始终自动控制。左右辊配备了一个功能,可以让您任意调节寿司米进料到寿司球成型辊的压力,并且您可以轻松调整寿司球的光洁硬度,因此您可以制作出满足不同国家和地区不同市场的质地需求的寿司球。
-寿司球成型技术,用于制作美味、均匀、高质量的寿司球。滚筒尖端的特殊形状,像寿司厨师的指尖一样,将寿司饭精致地测量为一个寿司球,以精致的平衡包裹和握住寿司饭,创造出质地“不太软也不太硬”的寿司球,吃起来在口中松弛。决定寿司球成品形状的寿司球成型孔的加工采用最先进和先进的切割技术进行加工,寿司厨师创建的形状绘制出平滑的弧线,使寿司材料易于融合,并实现了外观精美的寿司制作。
-寿司球克数选择资料参考:
(1)用于寿司球辊 16、18、20g:克数较小的适用于传送带寿司店,您可以经常吃寿司先生/女士泰国,泰国日本餐厅,您可以吃寿司以外的菜肴,以及可以吃寿司以外的菜肴的餐厅,以及寿司成分很少的餐厅,以免您很快填饱肚子。
(2)用于寿司球滚轮 20、22、24g:对于超市和外卖店的包装寿司,更大的克数适合获得令人满意的感觉。
(3)用于寿司球滚轮 22、24、26g:对于无限量餐厅,更大的克数是合适的,这样你的胃就能迅速填饱。
(4)寿司球滚筒30g(稻荷寿司用): 寿司球的尺寸,与一般的inariage尺寸相匹配,30g看起来不错,适合质地。
(5)30 / 40g的草捆形状滚筒(用于午餐盒):通过以草捆形状供应米饭,它会更好看,并提高豪华感和可爱感。 该机器还可以处理煮熟的米饭和混合米饭的成型。
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[品牌] XTOP [型号] TSM-13 [单位] 台 [参考交货期] 4-6周
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