ICB PRALINJECT(型号 14.PRL)是来自意大利的台式巧克力夹心灌装机,体积小(450×520×370 mm)、功耗低(220V / 100W)、7 升可拆卸料斗、并支持8 个喷嘴同时定量灌装,适合精品巧克力作坊、酒店西点房、研发室与礼盒化生产的“中小批量高品质”生产场景。
一、产品基础信息
意大利ICB PRALINJECT巧克力夹心灌装机(14.PRL)
品牌:ICB
型号:PRALINJECT
规格:450X520X370MM
电量:220V 100W
容量:7升
特征:Pralinject 是一种用于填充果仁糖、巧克力棒、空心巧克力(不含任何内含物)、利口酒等的装置。可通过 8 个喷嘴同时精准快速地定量。本产品由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官方进口并销售,原厂正品保障。
- 7 升料斗,可拆卸,便于清洁。
- 可拆卸和倾斜喷嘴,适用于任何类型的模具。
- 倾斜和高度可调底座,减少定量过程中的气穴。
- 料斗加热元件可按需提供。
二、使用场景与适用对象
精品巧克力工坊 / 手工巧克力品牌:用于注馅(果仁酱、酒心、焦糖、果酱等),提高一致性并减少返工,适合打造高端礼盒与定制款。
酒店与高端餐饮的西点房:用于节庆与宴会期间的快速小批量生产,节省熟练人工的重复劳动。
小型代工 / 私房品牌(semi-industrial):作为试产与小批量贴牌生产的标准设备,便于快速切换配方和模具。
烘焙学院与研发实验室:用于新口味配方测试、配方稳定性验证与小批量样品制作(可拆卸喷嘴便于清洗和配方切换)。
季节性礼盒生产线(情人节/中秋/春节):台式设计便于放在临时生产线或活动现场进行灌装。
(为何适合以上场景:小体积、易清洗、可倾斜喷嘴适配各种模具、8 喷嘴并行提升效率 — 详见产品规格与功能。)
三、产品核心优势与客户价值
核心卖点
并行定量,稳定一致 — 支持 8 个喷嘴同时精准定量,显著提升单操作产能与外观一致性,降低因人工注馅造成的重量/位置误差(对精品品牌极为关键,直接影响礼盒评分与退货率)。
小巧但功能完整的台式设计 — 450×520×370 mm 的占地和 22 kg 的净重,让厨房/工作室更灵活地布置生产线,尤其适合空间受限的精品作坊。
食品级易拆洗结构 & 倾斜喷嘴 — 7 升可拆卸料斗与可拆卸/倾斜喷嘴,清洁维护方便、换料快捷,减少交叉污染风险并能适配多种模具形状。
低能耗与工艺兼容 — 标配 100W 低功耗,且可选加热料斗解决高粘度物料(如高可可脂夹心、焦糖)的流动问题,帮助稳定配方质量。
意大利品牌与工艺设计背书 — ICB 在巧克力与烘焙设备领域长期深耕,产品定位偏向“匠心/品质”客户(适合注重品牌溢价和产品一致性的买家)。
客户价值
减少次品(重量/位置不均)和返工,提升出品率与品牌口碑;
缩短单品制作时间(尤其是多喷嘴并行时),把人工从“注馅”重复工序中释放出来做更有价值的工艺控制与创意;
更低的长期运维成本(易清洗、易维护)与更稳定的配方复制能力,利于品牌扩张与外部代工合作。
四、客户常见问题与解答
Q1 — 单次/每小时产能是多少?
A:PRALINJECT 的设计重在“多喷嘴高一致性”而非大流量工业产线。通过 8 喷嘴并行可以把手工注馅的节拍拉长到批量节拍,实际产能取决于每个模具的大小、灌装量与操作节拍。对精品/礼盒制造,这种并行而非高速性更能保证外观与重量一致性。想要精确估算,我建议用目标单品的“每颗灌装体积 × 行程节拍”来换算,销售与工程可协助做样机测试。(不建议单看“颗数/小时”作为唯一指标。)
Q2 — 可以处理哪些填充物?(酒心、果酱、焦糖、带颗粒的酱)
A:可处理低到中等黏度的填充物(巧克力酱、榛子酱、酒心、软焦糖、含小颗粒的酱类)。高黏度或大块颗粒可能需要加热料斗与合适的剪切预处理。ICB 提供料斗加热选项以改善高黏度物料流动性。
Q3 — 清洗和换料复杂吗?
A:设计为可拆卸料斗与喷嘴,清洗工序快捷(手工清洗/高温冲洗均可)。对需要频繁换料的工作室尤其友好,能显著缩短停线时间。
Q4 — 适配哪些模具?喷嘴通用性如何?
A:喷嘴可拆卸并倾斜,适合多种模具(扁平、浅盘、长条等)。对不规则模具也能通过角度调整与落料控制实现精确定位。
Q5 — 维护、备件与保修怎样?
A:作为意大利专业厂商,ICB 在欧洲有渠道与技术支持;中国市场可通过SHENZHENZHAOCAIMALL获得本地化备件与售后。
Q6 — 这台机对员工技能有何要求?
A:操作门槛低,但要做好品质把控(温度管理、模具脱气、灌装顺序)。建议初期安排 1 名熟练工人 + 1 名辅助进行切换与清洗,且在上线首周保留手工抽检流程以确认配方稳定性。
Q7 — 投资回收(ROI)怎么看?
A:对于精品/高单价礼盒产品,减少返工和提升一致性直接带来毛利提升;对于酒店或季节性产能,节省人工成本与提高稳定性同样能快速回本。更精确的 ROI 需要结合日均产量、单颗毛利与返工率降低幅度计算。
Q8— 与国产同类相比,PRALINJECT 的竞争力在哪里?
A:ICB PRALINJECT 的差异化竞争力(适合追求品质与匠心的买家):
匠心工艺与设计细节:意大利在巧克力设备上有长期专业积累(在配方适配、喷嘴设计、人机工程上更注重“手感”与出品外观)。PRALINJECT 的 8 喷嘴并行与倾斜喷嘴设计就是为精品化外观与一致性而设。
材料与表面处理:欧洲小型设备通常在材料选型与食品接触面处理上要求更高,长期运行下品质更稳定、清洁更方便(长期拥有成本可观)。
品牌背书与出口认证:若您的目标是建立“意式手工巧克力”品牌形象,或出口至欧盟市场,选择意大利品牌更容易获得客户信任与合规证明。
售后与技术支持差异:对于需要配方协助、样机测试、精细调试的品牌,ICB 的专业化支持与欧洲级别的技术资料更贴合高端客户需求。
结论:若您的业务以“精品化、差异化、品牌溢价”为核心(而非单纯追求最低购机成本),ICB PRALINJECT 的设计与品牌溢价更能帮助您把产品的“卖点”做到可被市场识别;若您强调“最大化产能/最低设备单价”,国产整线或许更合适。市场上常见的是“国产机 + 意大利小型专机混合”用于兼顾成本与品质。
六、客户案例 / 应用示例
案例 A — 某精品巧克力工作室:节日礼盒冲刺
情景:一家主打手工可可风味的精品作坊,每年中秋与春节接到大量定制礼盒订单,人工注馅导致外观不齐与退单。
挑战:短期内保证外观一致、减少返工并能在小车间内临时增加产能。
解决方案:引入 PRALINJECT 做为灌装主力(8 喷嘴并行、可拆卸喷嘴便于多口味切换)。通过料斗加热选项稳定高可可脂夹心流动性。
结果:灌装一致性显著提升、模具与填料切换时间缩短,礼盒客户满意度提高,节日客诉明显下降(品牌稳定性增强)。(设备功能点来源:设备规格与设计)。
案例 B — 高端酒店西点房:宴会与活动定制化输出
情景:五星级酒店需要为宴会、婚礼与贵宾活动提供当日新鲜制作品类(小批量、多样化)。
挑战:厨房空间有限、需在短时内完成多口味小批量生产且保证食品安全。
解决方案:PRALINJECT 台式小占地、易清洗的设计适配厨房流程;倾斜喷嘴快速适配不同模具角度。
结果:厨房可以在不占用主线的情况下实现“按需制作”,提升餐饮部服务能力并降低外包成本。
案例 C — 代工小厂(贴牌生产):从样品到小批量上市
情景:某代工工厂需为新品牌做样机试产并推进 1–3 批的上市供应。
挑战:样品开发需频繁更换配方与模具;大型产线在样品阶段成本太高不合算。
解决方案:使用 PRALINJECT 做为试产与小批量生产设备,快速确认灌装参数与最终外观。可拆卸料斗与喷嘴缩短清洗准备时间。
结果:试产周期缩短,加快客户从样品到小批量供货的上市速度,客户满意度提升。
案例 D — 烘焙学院 / 配方研发室:高效样品制作与教学演示
情景:烘焙学院需在课堂中示范多种夹心工艺并为学生提供实操机会。
挑战:教学需频繁切换材料并保证食品安全与设备易操作。
解决方案:台式小巧、喷嘴易拆的 PRALINJECT 使教学示范更流畅,学生能直接操控并观察配方差异对灌装效果的影响。
结果:教学效率提升,学生对工艺理解更深,学院可用设备做为实验平台联合企业推小批量研发。
六、品牌信誉和售后保障
ICB Tecnologie srl 成立于1998年,总部位于意大利 Calcinato,专注于烘焙与巧克力设备的研发与生产,以专业与创新赢得全球市场认可。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司作为其长期合作伙伴,凭借20余年行业经验和与百余家国际品牌的稳定合作,致力于为中国客户甄选高性价比成熟机型。公司不仅提供专业选型建议,更建立完善的全国售后网络与原装配件供应体系,确保客户在设备全生命周期内获得稳定、及时、可靠的服务支持。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴,欢迎联系我们,我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。
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[品牌] ICB [型号] PRALINJECT [单位] 台 [参考交货期] 6-8周
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