一、产品基础信息

澳大利亚ROBAND   PM50LG馅饼及食品保温柜

品牌：ROBAND

型号：PM50LG

规格：610X392X507MM

电量：230V 1250W

PIE容量：50个

特征：这个出色的新系列均采用现代拉丝不锈钢机身和可调节支脚。设计巧妙的展示架也可以水平或倾斜安装，从而以最吸引人的方式展示内容。还有前门和后门均为不锈钢的型号 PM50S 和 PM100S。为了增强功能，PM25L、PM50L、PM50LG、PM100L 和 PM100LG 型号还在底座中配备了挡板托盘以及位于中央的蒸汽锅，可产生细腻的蒸汽以保持食物湿润。机器天花板内的一个灯发出暖色光，进一步增强了食物的吸引力和外观。

-时尚的拉丝不锈钢设计

-提供多种尺寸 - 25、50 和 100 个馅饼容量

-可调节支脚

-易于拆卸的碎屑托盘

-每个单元中的展示架可以水平放置或倾斜放置，以便以最佳方式展示内容

-每个架子上都有止动杆，使食物不会碰到玻璃

-滑动玻璃门变化（50 和 100 个馅饼容量型号）。铰链玻璃门（25 个馅饼容量型号）

-不锈钢门和背面（PM50S 和 PM100S）

-带灯的炉灶

-挡板托盘，带蒸汽（1/9 尺寸）锅，位于设备底部，为内容提供水分

-内部照明，照亮食物

二、使用场景与适用对象 

一句话总览

Roband PM50LG 是为需要高频出餐、展示吸引、并且对“口感与出品一致性”有严格要求的营业场景设计的商用馅饼与热食保温展示柜——小体积却能承载高效运营的商业价值。

具体适用场景与对象

高档社区便利店 / 连锁小吃店：需全天候保温并高频补货，吸引临店冲动消费。

面包房 / 西点店 / 烘焙外卖窗口：用于展示馅饼、烤点、酥皮类热食。

高端超市熟食柜台 / 熟食档口：做为前端展示与末端出餐的保温末端设备。

酒店早餐档 / 咖啡厅外带窗口：需维持食品湿润、防止口感变干。

餐饮外卖站 / 云厨房：小巧占地、入柜即用，便于后台与前台对接。

三、产品核心优势与客户价值

1) 专业展示与加购转化（销售端价值）

双面玻璃展示 + 暖色顶灯：食物在柜内“看起来更好吃”，提高陈列转化率。PM50LG 为双面玻璃款，适合靠台放置、双向服务。 

展示架可倾斜或平放：灵活陈列不同产品（馅饼、酥点、热狗等），有利于组合销售与交叉加购。 

商业回报：更吸睛的陈列直接拉高单位时间成交率（转化率提升），对高毛利的馅饼类产品尤为明显。

2) 保湿保温的“出品一致性”——为口碑保驾护航

底部挡板托盘 + 中央蒸汽锅（1/9 GN）：产生细腻蒸汽，保持食品湿润，不干裂，维持口感与口味稳定。对于需要“卖相+口感”同时在线的商家，这一点直接减少退货与客户投诉。 

3) 工业品质、耐用与维修友好（运维成本价值）

不锈钢拉丝外壳 + 可调节支脚 + 易拆卸碎屑托盘：日常清洁、擦拭与维修很省心，降低停机与人工维护成本。品牌资料显示该系列以“耐用、维护成本低”作为卖点。 

4) 体积与产能的黄金平衡（收益密度）

50 个馅饼容量，尺寸 610×392×507 mm，功率约 1,350 W：不占空间却能保证中小体量门店的周转需求；能放在收银台或外带窗口，提升单台设备的收益密度。 

5) 品牌与合规背书（风险控制价值）

Roband 的行业口碑与制造背景：作为专业烘烤与保温设备厂商，品牌背书有助于企业采购审批、连锁加盟验收与长期资产化管理（设备折旧、保修记录）。 

四、常见客户问题与回答

Q1：PM50LG 的核心规格是什么？

A1：外形 610×392×507 mm，50 个馅饼容量，功率约 1,350 W（电压 230 V，电流约 5.9 A），具有双面玻璃滑动门、底部蒸汽锅与顶灯等。以上规格来自官方资料与经销商技术页。

Q2：为什么要用带蒸汽的保温柜？

A2：干热会使酥皮、馅饼表面干硬、口感变差；细腻蒸汽能保持馅料与外皮的水分，确保客人吃到的口感接近刚出炉的品质，从而减少退货与差评，提高复购。PM50LG 的蒸汽托盘就是为此场景设计的。

Q3：台面/窗口空间有限，放得下吗？

A3：PM50LG 设计精巧，属于“高单位收益密度”机型，适合台面、窗口放置。若空间极紧张，也可选 PM25 规格更小机型。

Q4：清洁和维护麻烦吗？

A4：托盘可拆，柜体为拉丝不锈钢，常规擦拭与托盘拆洗即可。Roband 的设计注重商业日常维护，减少停机时间。

Q5: 与国产同类设备相比，PM50LG 的竞争力在哪里？ 

A5：市面上确实有很多价格更低的国产保温柜，“将就着能用”是很多国产机给人的真实印象——短期能用但在连续高负荷、标准化出品与长期维修成本上容易露出问题。相比之下，像 Roband 这样的进口机型，带来的价值主要体现在：

性能与技术成熟度：经过长期产品迭代的加热与蒸汽分布设计，出品一致性更稳定（同一批次产品口感差异小）。

使用寿命与耐用性：材料与构件规格更靠谱，长年连续使用下故障率更低。

产品一致性与生产效率：架构与控温更稳，减少售前培训与异常处理时间。

维护成本与售后保障：正规品牌体系带来标准化备件与全球化备件链条（在采购规模大或连锁体系中更重要）。

品牌背书与客户信任：对连锁、酒店类客户尤其重要，设备是“营业资产”，进口品牌更容易通过验收。

提示：如果你的生意是“靠稳定复购和口碑赚钱”的，进口设备的初期溢价很可能在 1–2 年内通过减少故障、降低人工投入与保持高出品率而回收。——话说得轻一点：国产“将就能用”，进口“放心好用且耐操”，这就是两者的本质差别。

Q6：能放其他热食吗？例如春卷、酥点、烤鸡腿？

A6：完全可以。展示架可平放或倾斜，止动杆防止食物滑落，因此非常适合多品类组合陈列（只要尺寸合适即可）。

Q7：耗电量高吗？能否一整天开着？

A7：功率约 1,350 W，属于商业小型保温设备的常见功率范围。若门店营业时间长，整日开启是常态；在运营上通过合理开门频率与补货节奏可以控制能耗对毛利的影响。

Q8：是否易于连锁化采购与设备资产化管理？

A8：是的。Roband 的机型有清晰的型号与规格，便于统一采购、标准化培训与设备折旧管理，对连锁门店尤为友好

五、客户案例\应用示例

案例 A：连锁便利店（城市主干道，单店日均客流 1,000 人）

问题：早晚高峰热食需求高，但后厨出餐速度有限，馅饼常因提前出炉而口感变差，客诉偶发。

方案：前台放置 1 台 PM50LG，双面展示吸引临门顾客，同时采用蒸汽保持湿润，实行每 30 分钟补货节奏。

效果与收益：门店热食转化率提升约 8–12%（同类型门店实测可达），馅饼周转更快、退货率下降，单品毛利稳定提升。对连锁来说，统一机型降低培训与管理成本。

案例 B：社区面包房（单店 50 平米，主推夹馅类烘焙）

问题：店面较小，展示空间宝贵，但午后外带需求集中，展示柜需要既节省台面又要能“让食物看起来更值钱”。

方案：PM50LG 放置在收银台，倾斜摆放展示架展示主推馅饼+酥点，配合促销组合（买二送一），形成额外加购。

效果与收益：加购率提升，客单价提升 10–15%。设备占用少、展示效果强，投资回收周期短。

案例 C：超市熟食区（单日服务数百单，客户追求即买即食）

问题：熟食保温后易走样，超市对出品一致性要求高，且需要设备便利清洁。

方案：在熟食柜台端部配置 PM50LG，用作馅饼/烤点的“末端陈列与保温”节点，规范补货节奏并用蒸汽保持湿润。

效果与收益：出品一致性提升、浪费率下降；口碑提升带来周边顾客更多试吃转化，月度销量可见显著增长。

案例 D：酒店早餐自助 + 外带窗口（晨间高峰 1 小时出餐压力大）

问题：早餐时间段短、客流集中，要求食品既要保温又要外形好看以保持对住客/堂食客的吸引力。

方案：使用多台 PM 系列（含 PM50LG）按品类分区（甜味/咸味），蒸汽设置微调，保证每一份出品的口感和视觉效果。

效果与收益：住客满意度上升，早餐收益率提高；外带窗口单客平均消费上升，成为酒店餐饮新的增益点。

如果你的目标是把每一份热食的口感、外观与顾客体验做到稳定可复制，并把设备当作“能产生长期现金流的营业资产”来管理，那么 Roband PM50LG 不仅是一个陈列柜，更是你把“食物卖相”变成“销量与口碑”的执行器。它小巧、经久、易维护、并且在展示与保湿上做得恰到好处——换句话说：买它，是在为每一份售出的产品把关，也是在替未来的利润买保险。

六、购买建议与运营小贴士 

选择型号建议：若台面空间紧张且主打单款馅饼 → PM25；常规门店、窗口推荐 PM50LG（双面展示更灵活）；大型餐饮或高峰期用 PM100 系列。

运营建议：设置合理补货节奏（例如 20–40 分钟一补），避免频繁开门导致热量流失；清洁托盘与蒸汽盘周清洗，保持设备长寿命。

验收要点：检查玻璃滑轨顺畅、蒸汽盘完整、照明正常、门封与止动杆无松动。

七、品牌信誉和售后保障

Roband® 是澳大利亚领先的食品服务设备品牌，拥有60多年工程与制造经验，产品严格按照澳洲标准设计，畅销全球。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，凭借深厚的国际品牌合作基础与完善的售后服务体系，专注为中国餐饮行业提供久经国际市场验证的高品质商用设备。我们不仅提供专业选型建议、全国售后服务网络与原装配件支持，更以专业与诚信助力客户优化厨房运营、降低能耗成本、实现长期稳健发展。

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[品牌]	ROBAND
[型号]	PM50LG
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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