SG30是一款专为高品质意面生产打造的双缸制面机，具备专利离心搅拌与自动面团转移技术，支持多种面粉、24小时高效稳定运行。

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二、产品基础信息

意大利LA PARMIGIANA  SG30 双缸意大利制面机 

品牌：LA PARMIGIANA

型号：SG30

规格：900X900X1350MM

电量：400V 2.2KW

容量：5KG

产能：30-35公斤/小时

标配：可调节速度的切割器1个，2个托盘（600X400X70MM）,不锈钢模具保护过滤器、模座拆卸工具和清洁刷

特征：在越来越注重“零公里”有机天然优质产品的市场中，SG30压面机专为追求最高品质的客户设计。 采用离心搅拌上罐设计，实现面团均匀快速搅拌及静态水合，减少面团氧化，保持原色。这一专利独家技术类似Volumix，能制作非常柔软的面团，如面包和披萨面团。该专利系统还使SG30特别适合生产和挤压特殊意面和蛋面。本产品由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官方进口并销售，原厂正品保障。

-最终产品的质量还得益于挤出动力学设计，确保原料品质不受损害。

-不同于传统方式，不必费力将上罐倾向下罐用手推动面团，SG30全自动完成，速度更快、更卫生、更安全。

-不锈钢可拆卸轴销和刀片方便快速清洁。

-挤出通道配备冷却系统接口，支持24小时连续运行。

-这款小巧但容量大的双罐压面机，除传统软麦和硬粒麦粉外，还能混合和挤出各种无麸质面粉。

-更换模具后，SG30可制作多种不同尺寸和形状的意面，配备特殊模具还能制作千层面片和馅料意面。

-SG30可配合PR120自动饺子机，生产各种形状和尺寸、已切割分离的饺子，内馅可自定义。或者配合AV200面片绕卷机及PRS120/160饺子机使用。

-如需制作干意面，可为SG30配备小型干燥机ESS20或100公斤大干燥机ESS100。

三、使用场景与适用对象

SG30双缸意大利制面机，专为高品质意面生产而设计，是国际高端餐饮业与中小型食品工厂的核心设备。

适用场景：

意大利餐厅、精品餐饮连锁店，追求每日新鲜现做意面的厨房；

中小型面食工厂或中央厨房，批量生产新鲜意面、蛋面、无麸质面条；

高端烘焙坊，使用其独特搅拌技术制作柔软面包和披萨面团；

食品研发中心，用于开发创新面食产品。

适用对象：

餐饮企业老板/厨师长：降低人工成本，提高菜品稳定性；

食品加工厂负责人：24小时连续生产，满足大订单需求；

连锁餐饮集团：中央厨房统一标准，保障风味一致性；

健康食品创业者：轻松生产无麸质、有机意面，顺应“零公里食品”趋势。

四、产品核心优势与客户价值

SG30不仅是一台制面机，更是现代高效厨房与食品工厂的生产力工具：

双缸离心搅拌专利技术

实现均匀、快速的面团混合与静态水合，减少面团氧化，保留天然色泽与营养，尤其适用于蛋面、无麸质面团和特色面粉。

全自动面团转移系统

不需人工搬运面团，自动将上缸面团转入下缸挤出，提升效率与卫生水平。

卓越的面团保护与挤出动力学设计

挤出过程中保持原料品质，不破坏面筋结构，保证意面弹性与口感。

持续生产能力

400V工业电机、冷却接口支持24小时连续运转，单小时产能高达30-35kg，适应中小工厂与高峰期餐饮需求。

高度灵活的扩展性

可搭配PR120自动饺子机、AV200绕卷机、ESS系列干燥机，实现从新鲜意面到饺子、干意面全线生产。

易清洁与耐用设计

不锈钢可拆卸轴销、刀片，快速清洁，符合HACCP标准，耐用低维护。

客户价值：降低人工强度，提升产品质量一致性，拓展产品线，提高企业竞争力。

五、常见问题解答（FAQ）

Q1：SG30可以处理无麸质面粉或特殊面粉吗？

A1：完全可以。SG30采用独特的离心搅拌与静态水合技术，可处理玉米粉、米粉、荞麦粉等无麸质原料，确保面团成型稳定且不易断裂。

Q2：SG30它适合每天生产多少量？适合我工厂吗？

A2：SG30产能为30-35kg/小时，可支持小型工厂每日300-500kg的生产需求。若搭配干燥机与包装线，可形成小型自动化生产线。

Q3：与单缸机器相比优势在哪里？

A3：双缸设计可实现一边搅拌、一边挤出，连续生产不中断，效率提升至少30%，且面团质量更佳。

Q4：清洁和维护是否麻烦？

A4：SG30采用不锈钢可拆卸部件，配备专用清洁工具，10-15分钟即可完成清洁，维护成本低。

Q5：SG30能否支持长时间连续生产？

A5：可以。SG30配备2.2KW工业级电机和冷却接口，适合高强度使用，可支持24小时连续生产。但建议每班次结束后进行必要的清洁和维护，以确保最佳性能和设备寿命。

Q6：面团从搅拌缸到挤出缸需要人工操作吗？

A6：不需要。SG30采用全自动面团转移系统，搅拌完成后会自动将面团送入挤出缸，避免人工搬运，提高卫生安全性，符合HACCP食品安全标准。

Q4：更换模具是否方便？会影响生产效率吗？

A：模具更换简单快捷，使用随机附带的拆卸工具，熟练操作员可在3-5分钟内完成，生产线切换停机时间较短，适合需要多款意面规格的生产需求。

六、客户案例与应用示例

案例一：某精品意大利餐厅 

引入SG30后，餐厅将原本每天3小时的面团准备工作缩短至1小时，并推出自制无麸质意面系列，吸引了大量高端客户，月营业额提升了30%。

案例二：某中央厨房供应链企业

使用SG30与PR120饺子机联动，实现每日500kg意面和饺子的标准化生产，满足超过50家连锁餐厅的需求，产品一致性大幅提高，退货率降至1%以下。

案例三：某健康食品创业品牌 

利用SG30开发有机菠菜、胡萝卜及甜菜意面，打入高端电商渠道，产品溢价达普通意面的2.5倍，品牌迅速在一年内完成融资。

七、品牌信誉与售后保障

La Parmigiana 拥有70多年专业制面机制造历史，从1949年首台10 kg/小时设备发展至今，其Restaurant Line系列可高效生产多种意面和无麸质面食。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司长期引入全球优质商用餐饮电器，与100多家国际品牌建立稳定合作，并在全国布局完善售后服务和原装配件供应体系，致力于为客户提供专业选型、稳定运营及全流程支持。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	LA PARMIGIANA
[型号]	SG30
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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