美国HENNY PENNY OFE511F 触屏式开口单缸全槽油炸炉
品牌:HENNY PENNY
型号:OFE511F
规格:465X849X1184MM
电量:380V 14KW
油槽容量:15升
特征:Henny PennyF5 开放式油炸锅经过全新设计,旨在让任何厨房都能更轻松、更安全、更⾼效地煎炸⾼品质⾷物。
F5建⽴在我们可靠的 30 磅节油平台上,但提供了全新的界⾯,使这款先进炸锅的⼀切变得简单。
该控件由 7 英⼨触摸屏和滑动屏组成,带有基于图形的操作系统,⾮常直观,可以减少⾼达 50% 的初始培训。
内置的简单触摸过滤功能让⼯作⼈员可以根据需要过滤各个桶,同时不间断地继续在其他桶中烹饪。只需触摸屏幕三次(或更少)即可开始过滤。
该系统会在三分钟内排出和过滤油、冲洗掉碎屑并将热过滤油返回到油桶中!⽆需拉动打开或关闭的⼿柄、阀门或旋钮。
传感器激活的⾃动加注功能可监测油位,并⾃动从炸锅柜内的 JIB 或储油罐补充油。这不仅消除了繁琐的⼿
动添加,还显着延长了⼟壤在最佳质量下的寿命。Henny PennyF5 开放式油炸锅恢复温度⾮常快,并以超过 85% 的能源效率赢得了 ENERGY STAR® 标志。
标准功能:
-带有直观触摸和滑动界⾯的定制操作系统
-⼏分钟内即可学会,减少 50% 的培训时间
-⽆⼿柄、阀门或旋钮
-轻松切换语⾔ 超⾼效系统
-全槽、分槽或组合槽可选
-30磅平台烹饪相同尺⼨的负载,⽐ 50磅油槽少 40% 的油
-⾃动关闭连续监测油位并根据需要从机载 JIB 添加新鲜油
-每分钟 8 加仑(30 升)的强⼤过滤泵
-改进的喷嘴设计针对桶的⾓落以清除碎屑
-更快的3分钟过滤时间
-⾃动升降机⾃动降低和升⾼篮⼦(额外收费)
-散装油处理(额外收费) 厨房设计
-耐⽤的 4 毫⽶、7 英⼨嵌⼊式触摸屏控制⾯板 99 个可⽤烹饪程序 空闲和熔化模式 负载补偿 ⽐例控制滤波器跟踪
-⽆线连接升级选项。
-通过控制⾯板重置和故障排除实现上限温度保护
-铰链元件使清洗槽快速轻松
-4个重型脚轮,2个锁定装置随设备提供的配件
-炸篮(额外收费)每孔1个全篮或每孔2个半篮
-每个缸1个篮⽀撑
-滤芯提升⼯具
-安装和操作⼿册
[品牌] HENNY PENNY [型号] OFE511F [单位] 台 [参考交货期] 12-14周
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