意大利ICETECH  3IN1 TP4 三合一组合式冰淇淋机

品牌：ICETECH

型号：3IN1  TP4

规格：535X715X1400MM

电量：400V 9.5KW

上缸容量：2-14升

下缸容量：3-6升

产能：15-45公斤/小时

特征：这款 3 合 1 组合式冰淇淋机为专业人士提供了一个完整的操作平台，可在一台设备中完成混合、巴氏杀菌、加热和冷冻搅拌冰淇淋原料的全过程。功能齐全，一体化设计.支持连续生产,采用高品质材料与先进技术,节省空间，占地面积小。这款三合一一体机，上部为巴氏杀菌和混合罐，下部为冷却和搅拌缸，两部分可独立运行，实现无间断连续生产。整机采用高品质材料制造，非常适合对冰淇淋品质有高要求但空间有限的用户。具体加工步骤如下：

— 加热阶段

通过电子控制系统精确控制加热过程，可设定高温巴氏杀菌（最高 +85°C）或低温杀菌（+65°C）。采用水浴式加热系统（BAIN-MARIE）和防烧焦的乙二醇加热液，有效避免结垢和糊锅现象。

— 冷却阶段

当混合液加热至设定温度（+85°C 或 +65°C）后，系统会发出声音提示，进入自动冷却过程。

— 搅拌阶段

通过锅体排料阀将混合液倒入搅拌缸后，启动搅拌程序，由微处理器自动控制。中央电子系统还内置“冰沙（GRANITA）”功能，可制作颗粒状冰品。

 

 

[品牌]	ICETECH
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周
[型号]	3IN1 TP4

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