意大利TELME  EVOPASTÒ 120专业巴氏杀菌机

品牌：TELME

型号：EVOPASTÒ 120

规格：720X780X1100MM

电量：380V 14.0KW

最大容量：120升

混合循环：60-120升

循环周期：100-120分钟

特征：使用方便，结构简单，运行高效。 具有竞争力的价格的明智选择。通过导热液体间接加热，以保护成分的感官特性

-简单且功能齐全的电子设备，它们根据所选的巴氏灭菌温度自动选择加热时间的长度。

-加热温度可在 60°C 至 90°C 之间调节，冷却温度可在 0°C 至 20°C 之间调节。

-两速可调搅拌。 巴氏灭菌周期（充满混合物）仅需 2 小时即可完成。

-该桶配有排水池，以便更好地排出混合物。

-所有 TELME 巴氏灭菌器共用带有内置清洗装置的分配龙头，可在操作结束时每次分配后保持完美卫生。

-可选的清洗装置可实现多种用途：引导水射流并建立正确的水流； 一次清洁多台机器； 混合热水和冷水。

功能：

-合配料：牛奶、奶油、奶粉、糖、葡萄糖、鸡蛋、乳化剂、稳定剂等，形成均匀的混合物和更稳定的（最终）乳液。

-加热和消毒：通过融化脂肪、巧克力并消除病原菌。 提高调味性能。 稳定剂和固体部分的水合。 糖的溶解和脂肪在混合物中的均匀悬浮。

-冷却保存：完成巴氏灭菌，防止残留细菌生长，并按照相关规定将混合物保持在最佳温度。

-可选择记录周期和温度。

-如有必要，智能内存可在电源中断时重复巴氏灭菌循环。

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[品牌]	TELME
[型号]	EVOPASTÒ 120
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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