意大利CUPPONE   MANTEGNA  MN40/1DG旋转披萨电烤炉

品牌：CUPPONE

型号：MN40/1DG

规格：670X664X605MM

电量：230V 2.8KW

平均能耗：1.7KWH

内室：Ø 400 XH120MM

容量：1X400MM披萨

时产能：20个400MM披萨

特征：Cuppone   Mantegna 电动旋转单披萨烤箱。 经验、创新和技术打造出大而小的创新烤箱。

-第一个电动单披萨烤箱，配有旋转平台、电容式显示屏、Eco/Max 程序和带倒计时的计时器。

-烤箱中使用的石头高度为 25 毫米，混合物经过专门设计，可承受极高的温度，能够均匀分布石头表面储存的热量，并保持烹饪室内的温度不变

-背光电容板允许通过几个手势来设置烤箱并使其运行。 由于简单直观的符号系统以及可记忆 99 个烹饪程序的功能，任何人都可以轻松使用该烤箱。

-双层全景玻璃、向上打开的门、内部照明和不锈钢烹饪室让您可以 360° 观看烤箱内部发生的情况，并随时检查烹饪的阶段。

-生产过程的所有阶段均由 Cuppone 公司开发：从设计到钣金加工，从组装到部件选择。 高品质材料的使用与 Cuppone 公司无可争议的经验相结合，创造出了一款具有迷人美感的有吸引力的烤箱，可以插入任何环境和环境中。

-小尺寸适合大型演出。 它可以放置在狭小的空间内，易于运输且标准高。 烹饪腔内温度达到500°C，并可差异化调节加热元件的功率，保证在短短几秒内达到完美的烹饪效果

-可拆卸的碎屑收集器位于烤箱的前部，门洞下方，让您只需几个手势即可始终保持烤箱和石头的清洁。 此外，热解功能有助于深度清洁整个烤箱。

-Cuppone 品牌几十年来一直是品质和保证的象征。 为了确保卓越的服务和持久的机械，传统和经验与技术创新相融合，使我们的产品与时俱进。

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商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景 

产品定位：CUPPONE Mantegna MN40/1DG，首款旋转式电动披萨烤炉，将传统意式匠艺与现代技术浓缩于一张餐桌大小，轻松复刻高品质意式披萨炉火口感，助力高效出品、精致呈现。

适用场景：这款设备特别适合追求出品稳定、品质可控又受限于后厨空间的中高端比萨品牌门店、高端餐饮连锁企业、小型手工披萨坊以及精品复合式餐厅。也是餐厅扩品类、轻投资快回报的重要装备之一。

二、行业痛点与需求分析 

行业困境：在传统披萨烘焙中，很多商用厨房面临“烤不均、操作难、出品不稳定”的问题，尤其在门店忙碌时段，依赖经验的人工操作常常导致披萨质量参差不齐，难以标准化复制。

决策者顾虑：许多餐饮经营者在引进设备时犹豫不决：怕设备太复杂，员工不会用；怕投资成本高，回报周期长；更担心后期维修麻烦、影响营业。

解决方案：CUPPONE Mantegna MN40/1DG旋转披萨烤炉凭借其可记忆99个烘焙程序、全自动旋转石板、温控分区加热等技术，几乎消除了“操作门槛”，不仅让披萨火候掌控更均匀、成品出炉更一致，也大幅减轻了人员培训与管理压力，真正实现“品质如一”的稳定产出。

三、产品功能与技术优势 

CUPPONE Mantegna MN40/1DG旋转披萨烤炉，是意大利原装进口的专业级电炉，专为“单张高效出品”而设计。它搭载25mm厚定制石板，能快速储热并均匀释放热能，室温可达500℃，模拟传统柴炉火力，轻松实现边酥底脆的理想口感。

自动旋转烤盘确保披萨受热均匀，无需人工频繁翻转，出品更稳定。99组预设程序加上电容式操作面板，让厨房小白也能一键操作。烤炉结构紧凑，适配狭小后厨，同时具备高出品能力，节能省电、耐用耐磨、维护简易，是一台真正适合“长期主义”的商用投资设备。

四、权威背书与案例 + 选择深圳招财猫的理由 

CUPPONE，这个意大利家族品牌自1963年起，专注于披萨专用烤炉与成型设备的研发制造。它不仅是Pizzaform®与Rotaform®等行业关键设备的发明者，更是现代披萨工艺革新的推动者之一。CUPPONE的设备遍布全球，是众多高端比萨连锁和五星级酒店餐饮团队的共同选择。其核心优势在于：“设备不仅经得起高频使用，更能始终如一地输出稳定品质。”

MN40/1DG型号旋转披萨烤炉，是CUPPONE技术积淀与用户需求精准结合的产物。其高能效、低维护、可量化控温、智能操作等特点，在意大利本土和欧洲餐饮市场上获得极高的用户满意度。

选择与深圳市招财猫酒店设备用品有限公司合作，更是采购中的关键一步。我们拥有20年左右丰富的行业经验，与CUPPONE等百余国际知名品牌建立了长期合作关系，不仅确保设备来源正规、价格透明，更能提供遍布全国主要城市的售后网络支持。

对于那些正在建设或改造后厨的高端连锁品牌、星级酒店和高品质披萨店而言，这不仅是一台设备的采购，更是一次“让标准变成资产”的明智投资。

五、产品实际收益与效果 

在实际运营中，CUPPONE MN40/1DG旋转披萨烤炉凭借其精准控温与自动旋转功能，大幅降低了出品失误率和操作依赖，出餐时间更快、品质更稳定。尤其适用于高峰期持续出单的门店场景，一小时可稳定产出20张400mm大披萨，出品效率和标准化程度明显优于传统手动烤炉。

更重要的是，这款设备节能表现出色，平均能耗仅为1.7kWh，长期使用下来可为店面节省大量运营成本。再加上其极低的维护频次和稳定的机械性能，让设备生命周期内的整体投资回报远高于市场上同类产品。

采购不是一次性支出，而是一场“长期收益”的规划。CUPPONE用实力，为懂得长期主义的你撑起厨房运营的硬实力。

写在最后

一台好的商用设备，不只是厨房里的工具，更是你对产品品质的承诺、对效率成本的掌控、对长期收益的投资眼光的体现。

CUPPONE MN40/1DG，不是一台普通的披萨烤炉。它代表的是意大利60年专注披萨设备制造的积淀，是全球专业厨房共同验证过的技术实力，是一次你可以放心托付的选择。它所带来的不仅是“出一张好披萨”，更是用每一张披萨去打动顾客、提升复购率、巩固品牌口碑。

如果你正打算升级店铺的厨房装备，或正计划进入披萨品类的蓝海赛道，现在，就是一个非常值得迈出这一步的时机。

深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，作为CUPPONE中国合作服务伙伴，能为你提供原厂设备、规范流程、稳定供货和完善售后，让你采购无后顾之忧，专心把精力放在把生意做大上。

采购商用设备，其实就是在做一场对未来经营回报的投资。

每一个坚持长期主义的经营者，都值得拥有一台真正匹配他们格局的设备。你可以现在就联系我们，一起为你的厨房，添上一台真正值得的好烤炉。

[品牌]	CUPPONE
[型号]	MANTEGNA MN40/1DG
[单位]	台
[参考交货期]	10-12周

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