西班牙MIBRASA HMBSB75 炭烤箱联保温架(75-95人)
品牌:MIBRASA
型号:HMBSB75
规格:732X815X953MM
烹饪面:540X595MM
服务人数:75-95人
附件:烹饪烤架、Mibrasa® 钳子、余烬扑克、灰铲和金属烤架刷子。
特征:Mibrasa® 烤箱是一款封闭式烤架,由我们的车间设计和制造.我们的烤架由最优质的钢材由专家手工制成,旨在满足最挑剔的厨师的需求。 技术规格允许用户准确控制通过烤架的气流,改变余烬的强度。 这是一种非常有效的烹饪方式,并且可以减少所需的木炭量。 Mibrasa® 木炭烤箱可让您烹饪所有类型的食物,保留天然风味并带出独特的味道。MIBRASA® 木炭烤箱的多功能性. 我们拥有各种高品质产品和配件,让您完全个性化您的 Mibrasa®木炭烤箱,根据您的需求进行调整.
优势:技术规格允许用户精确控制通过烤架的气流,以调节余烬的强度,从而减少所需的木炭量。 烹饪各种类型的食物,保留其天然风味,同时带出独特的味道。产品视频:请扫描下方微信视频号二维码查看
(1)具有防火带和集成消散过滤器的消防系统
-双功能:它充当烟雾出口的过滤器,收集灰烬和固体颗粒,保持烤箱的安全和受控。 然后,由于空气百叶窗,它会驱散烟雾并降低温度。
-优化空间:设计得非常紧凑,紧密地位于烤箱后部,因此您可以获得更多的加热架表面积
-易于维护和清洁:具有易于拆卸且可用洗碗机清洗的组件。
(2)重型平衡门
-重型门:为厨师创造一个无热的厨房环境。
-轻松开门系统:获得专利的平衡设计使门在每次维修过程中都能轻松处理。
-零维护:全机械系统需要零维护和更少的备件,以确保平稳的服务。
(3)安全、精确的气流控制
-符合人体工程学的气流调节器:顶部和下部阻尼器位于烤箱前部坚固的钢架上,便于操作,并且厨师可以安全触及。
-无限控制:即时精确地调节气流。
-提高温度和火焰控制:风门系统有效控制温度和气流,创造无焰环境。
[品牌] MIBRASA [型号] HMBSB75 [单位] 台 [参考交货期] 10-12周
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