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MIBRASA HMBSB160 炭烤箱联保温架(160-190人)

MIBRASA HMBSB160 炭烤箱联保温架(160-190人)

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产品编号:ZCM019894

品牌:MIBRASA

型号: HMBSB160

单位:台

参考交货期:12-14周

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西班牙MIBRASA HMBSB160 炭烤箱联保温架(160-190人)

品牌:MIBRASA

型号:HMBSB160

规格:952X1004X1043MM

烹饪面:755X795MM

服务人数:160-190人

附件:烹饪烤架、Mibrasa® 钳子、余烬扑克、灰铲和金属烤架刷子。

特征:Mibrasa® 烤箱是一款封闭式烤架,由我们的车间设计和制造.我们的烤架由最优质的钢材由专家手工制成,旨在满足最挑剔的厨师的需求。 技术规格允许用户准确控制通过烤架的气流,改变余烬的强度。 这是一种非常有效的烹饪方式,并且可以减少所需的木炭量。 Mibrasa® 木炭烤箱可让您烹饪所有类型的食物,保留天然风味并带出独特的味道。MIBRASA® 木炭烤箱的多功能性. 我们拥有各种高品质产品和配件,让您完全个性化您的 Mibrasa®木炭烤箱,根据您的需求进行调整.

 优势:技术规格允许用户精确控制通过烤架的气流,以调节余烬的强度,从而减少所需的木炭量。 烹饪各种类型的食物,保留其天然风味,同时带出独特的味道。

(1)具有防火带和集成消散过滤器的消防系统

-双功能:它充当烟雾出口的过滤器,收集灰烬和固体颗粒,保持烤箱的安全和受控。 然后,由于空气百叶窗,它会驱散烟雾并降低温度。

-优化空间:设计得非常紧凑,紧密地位于烤箱后部,因此您可以获得更多的加热架表面积 

-易于维护和清洁:具有易于拆卸且可用洗碗机清洗的组件。

(2)重型平衡门

-重型门:为厨师创造一个无热的厨房环境。

-轻松开门系统:获得专利的平衡设计使门在每次维修过程中都能轻松处理。

-零维护:全机械系统需要零维护和更少的备件,以确保平稳的服务。

(3)安全、精确的气流控制

-符合人体工程学的气流调节器:顶部和下部阻尼器位于烤箱前部坚固的钢架上,便于操作,并且厨师可以安全触及。

-无限控制:即时精确地调节气流。

-提高温度和火焰控制:风门系统有效控制温度和气流,创造无焰环境。


[品牌] MIBRASA
[型号] HMBSB160
[单位]
[参考交货期] 12-14周

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