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二、产品基础信息

美国HAMILTON BEACH  HSV1000-CN低温慢煮机

品牌：HAMILTON BEACH 

型号：HSV1000-CN

规格：89X190X324MM

电量：220V  1200W

特征：最多可保持8加仑(30升)加热到203°F(95°C)，显示温度精确度到0.1度

- 可调节计时器

- 下部机身为不锈钢，IPX7 的密封等级，可防止设备因意外落水而引起故障

- 设清洁程序和清洁提醒

- 水位线和警告信号

三、使用场景与适用对象

适用场景

HAMILTON BEACH HSV1000-CN 低温慢煮机适用于多种场景，包括：

高端餐饮厨房：如米其林星级餐厅、精致餐厅等，需提供精准温控的菜品。

酒店宴会服务：用于大规模宴会或自助餐中，确保菜品质量一致。

家庭烹饪爱好者：追求高品质烹饪体验的家庭用户。

食品研发机构：进行食品工艺研究和新产品开发的实验室。

适用对象

该设备主要面向以下用户群体：

专业厨师：需要高精度温控的厨房设备。

餐饮业主：关注菜品质量和一致性的餐饮经营者。

家庭烹饪爱好者：希望在家中实现专业级烹饪的用户。

食品科研人员：进行食品加工和质量控制的专业人士。

四、产品核心优势与客户价值

核心优势

精准温控：设备可将水温精确控制在 95°C（203°F），温控精度达 0.1°C，确保烹饪过程中的温度稳定性。

大容量设计：支持最多 30 升（8 加仑）的水量，适合大规模烹饪需求。

耐用材质：下部机身采用不锈钢材质，具备 IPX7 防水等级，防止设备因意外落水而引起故障。

智能清洁功能：设有清洁程序和清洁提醒，方便用户维护设备。

安全警示系统：配备水位线和警告信号，确保设备在安全范围内运行。

客户价值

提升菜品质量：通过精准的温控，确保食材在理想温度下慢煮，保留更多营养成分和风味。

提高工作效率：大容量设计和智能功能减少人工干预，提升厨房工作效率。

降低运营风险：高防水等级和安全警示系统降低设备故障率，减少运营风险。

五、客户常见问题与解答

1. 这款低温慢煮机的温控精度是多少？

HAMILTON BEACH HSV1000-CN 具备 0.1°C 温控精度，可精确控制水温在最高 95°C（203°F），保证慢煮过程中的温度稳定性，避免食材过熟或营养流失，适合商业厨房和家庭高端烹饪使用。

2. 设备最大可处理的水量是多少？

本型号可处理 最大 30 升（约 8 加仑）水量，非常适合餐厅大批量食材慢煮、酒店宴会和食品研发实验使用，同时支持小量烹饪，不浪费能源。

3. 设备的防水和安全性能如何？

下部机身采用 不锈钢材质，具备 IPX7 防水等级，即便意外落水，也能防止内部电路损坏。同时设有水位线、警告信号和过热保护装置，大幅降低厨房安全风险。

4. 如何进行设备清洁和维护？

HSV1000-CN 配备 智能清洁程序和清洁提醒，用户只需按照提示操作即可快速完成设备清洗，避免残留水垢和细菌滋生，减少人工维护成本，延长设备寿命。

5. 该设备适合家庭使用吗？

尽管 HSV1000-CN 主要面向商业厨房，但其操作简便、智能化功能强大，同样适合追求专业级烹饪体验的家庭用户，特别是喜欢低温慢煮牛排、鱼类或蔬菜的家庭厨师。

6. 设备的加热速度和效率如何？

该设备功率为 1200W，可在短时间内将水加热至设定温度（最高 95°C），加热均匀且稳定。配合大容量设计，可满足餐厅和酒店高峰期的连续烹饪需求。

7. 设备操作是否复杂，是否需要专业培训？

HSV1000-CN 操作界面直观，配备可调计时器、温度显示和警告提示，即使没有专业背景的用户也能快速掌握。对于餐厅厨师或家庭使用者，只需简单培训即可熟练使用。

8. 长期使用是否耐用，能否满足商业厨房高强度使用？

设备采用 高品质不锈钢材质和 IPX7 防水等级，内部加热器和温控系统经过工业级设计，可 连续长时间工作，非常适合餐厅、酒店和食品研发实验室等高强度使用环境，维护成本低。

六、客户案例与应用示例

案例一：米其林星级餐厅的应用

某米其林星级餐厅引入 HAMILTON BEACH HSV1000-CN 低温慢煮机后，菜品的口感和风味得到了显著提升。厨师表示，设备的精准温控使得肉类食材更加嫩滑多汁，提升了整体菜品质量。

案例二：五星级酒店宴会服务

某五星级酒店在大型宴会中使用该设备进行食材预处理，确保了菜品的一致性和高质量。酒店管理层表示，设备的高容量和智能功能大大提高了宴会服务的效率。

案例三：家庭烹饪爱好者的体验

一位家庭烹饪爱好者在家中使用该设备后，表示能够轻松制作出专业级的菜品。他特别赞赏设备的智能清洁功能和安全警示系统，使得烹饪过程更加便捷和安全。

案例四：食品研发机构的实验应用

某食品研发机构在进行新产品开发时，使用该设备进行食材处理，确保了实验结果的稳定性和可重复性。研发人员表示，设备的高精度温控和大容量设计满足了实验的需求。

七、品牌信誉与售后保障

Hamilton Beach 是美国领先的小型厨房用具制造商之一，以高品质与创新设计广受全球餐饮业信赖；其商用系列涵盖搅拌机、咖啡机、酒店用品等，久经市场考验。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司作为多品牌餐饮设备平台，深耕行业多年，与全球100+品牌长期合作，专注为客户提供高性价比解决方案。我们布局全国售后服务网络，配套原装配件与规范流程，致力于为星级酒店、连锁餐饮及食品加工企业提供稳定、及时、专业的支持。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	HAMILTON BEACH
[型号]	HSV1000-CN
[单位]	台
[参考交货期]	3-4周

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