La Pastaia TR110 台式制意面机凭借其高效的生产能力、多功能的设计、食品级的材质和易于清洁的特点，成为全球餐饮业和食品加工企业的理想选择。无论是高端餐厅、面食工坊，还是酒店和团餐供应商，TR110 都能满足其高品质、高效率的生产需求。通过引进 TR110，企业不仅可以提升生产效率和产品质量，还能增强市场竞争力，实现可持续发展。

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二、产品基础信息

意大利LAPASTAIA   TR110台式制意面机联5个制面模具

品牌：LAPASTAIA

型号：TR110

规格：460X930X895MM

电量：380V  1100W  /230V   1500W

产能：28公斤/小时

缸容量：15公斤

特征：La Pastaia意面机可揉制并挤压由任意类型面粉加水或鸡蛋制成的面团。揉面几分钟后可切换至挤压模式，制作所需意面形状；也可通过挤压方式生成面片，加快手工包馅意面的制作效率。

-与食材接触的部件采用不锈钢或食品级材质。

-提供单相或三相电机型号。

-配备带冷却装置的挤压套筒。

-标配电子切刀，可自动切割短意面。

-标配意面干燥风扇。

-标配接面筛支架。

-工作部件支持双向旋转。

-工作部件易于拆卸，清洁方便彻底。

-更换模具即可制作不同形状的意面。

-选配附件：桌面型推车（带轮）、多种规格模具、冷却水箱。

-标配附件：带冷却装置的挤压套筒、液体量杯、固定圈扳手、接面筛和5个制面模具（2.5MM的TAGLIATELLE面 ， 6.0MM 的TAGLIATELLE面，8.0MM的MACCHERONI  RIGATI面，8.8MM的CASARECCE 面，280.0MM的SFOGLIA面）.

标配5个制面模具，具体如下：

其他100多种制面模具请根据需要选购，具体请点击下图查看

三、使用场景与适用对象

适用场景

高端餐饮与意大利餐厅：提供新鲜、手工制作的意大利面，提升菜品品质和顾客体验。

面食工坊与小型食品加工厂：实现高效生产，满足日益增长的市场需求。

酒店、会展中心与团餐供应商：提供大批量、高品质的意大利面产品，满足各类活动需求。

高端超市与有机食品店：销售新鲜制作的意大利面，吸引注重品质的消费者。

适用对象

厨师与烹饪爱好者：追求高品质食材和制作工艺的专业人士。

食品生产企业：需要高效、稳定生产的商业用户。

四、产品核心优势与客户价值

核心优势

高效生产能力：每小时可生产高达 28 公斤的意大利面，满足大规模生产需求。

多功能设计：支持揉面、挤压、切割和干燥等多种功能，提升生产效率。

食品级材质：与食材接触的部件采用不锈钢或食品级材质，确保食品安全。

易于清洁与维护：工作部件可双向旋转，易于拆卸，清洁方便彻底。

多样化模具选择：更换模具即可制作不同形状的意面，满足多样化市场需求。

客户价值

提升生产效率：自动化操作减少人工成本，提高生产效率。

保证产品质量：稳定的生产过程确保每批产品质量一致。

降低运营成本：高效的能耗管理和耐用的设备减少了长期运营成本。

增强市场竞争力：多样化的产品形态和高品质的制作工艺提升品牌形象，吸引更多消费者。

五、客户常见问题与解答

Q1:R110 的生产能力和搅拌缸容量是多少？是否适合中小型餐饮和工坊使用？

A1：TR110 的搅拌缸容量为 15 公斤，每小时最大生产能力为 28 公斤意大利面，适用于中小型餐饮和工坊，满足日常高效生产需求。

Q2:TR110 支持哪些类型的面粉和面团？是否适用于含蛋或无蛋面团？

A2：TR110 可揉制并挤压由任意类型面粉（如高筋面粉、全麦粉、无麸质粉）加水或鸡蛋制成的面团，适应多种原料，满足不同需求。

Q3:TR110 的清洁和维护是否方便？是否容易出现故障？

A3：TR110 的工作部件支持双向旋转，易于拆卸，清洁方便彻底；与食材接触部分均为不锈钢或食品级材质，保证卫生安全。机器设计稳定耐用，日常维护简单，常见零部件易于更换，极少出现故障。

Q4:TR110 支持哪些电源配置？是否适应中国市场的电力环境？

A4：TR110 提供单相和三相电机型号，电压可选 380V 1100W 或 230V 1500W，适合中国及大部分国际市场电力环境.

Q5:TR110 是否配备自动切割和干燥功能？是否支持冷却系统？

A5：TR110 标配电子切刀，可自动切割短意面，同时配备意面干燥风扇和带冷却装置的挤压套筒，加快手工包馅意面和大批量生产的效率。用户无需额外操作即可获得成型完美的意面。

Q6:使用 TR110 需要专业厨师吗？操作复杂吗？

A6：TR110 操作直观简单，即使是初学者也能快速掌握。配备详细使用说明和标准操作流程，专业厨师和经验丰富的厨房团队都能轻松上手，快速实现高效生产。

Q7:TR110 的投资回报如何？耗能和维护成本高吗？

A7：TR110 以高效生产和多功能性显著降低人工成本，耗电量合理，日常维护简便，长期使用寿命长。对餐厅、面食工坊或酒店而言，投资回报周期短，经济效益明显。

六、客户案例与应用示例

案例一：中型中央厨房 – 日常大批量意面生产

场景：一家位于华南区的中央厨房，服务于 10 多家连锁餐厅。

应用：TR110 每小时 28 kg 高产量完全满足每日 200-300 kg 意面生产需求；5 个制面模具可快速切换 TAGLIATELLE、MACCHERONI RIGATI、CASARECCE 等多种面形。

效果：批量生产效率提升约 40%，面条形状和口感稳定一致，减少人工操作和生产误差。

案例二：某中小型食品工厂 – 多样化产品线

场景：一家小型面食工厂，生产包装鲜面和冷冻意面产品供应超市。

应用：TR110 的 15 kg 大缸容量适合批量生产不同规格面团，通过更换模具可同时生产多种产品线。带冷却装置的挤压套筒确保面片平整，电子切刀加快短面生产速度。

效果：生产效率高、口感稳定，支持多样化产品组合，降低人工成本和生产波动。

七、品牌信誉与售后保障

La Pastaia自1963年起专注于新鲜意大利面机生产，是纯正“意大利制造”的代表，广泛服务于餐厅、餐饮企业及食品工坊。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司凭借多年行业经验，将包括La Pastaia在内的全球优质商用餐饮设备引入中国，合作覆盖百余国际品牌。我们以“只推荐最合适”为理念，提供选型咨询、原装配件与全国售后网络支持，助力客户高效运营、长期稳健发展。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	LAPASTAIA
[型号]	TR110
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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