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二、产品基础信息

美国皇庭WARING  MX1200XTXSEE打碎搅拌机联隔音罩（2升塑胶杯）

品牌：WARING

型号：MX1200XTXSEE

规格：216X210X457MM

电量：230V  50/60HZ  3.5HP

搅拌杯：2.0升塑胶杯

特征：  

-1500 至 20000 RPM 的变速控制

-Max Pulse 最高可达 30000 RPM 的突发速度

-可堆叠、2.0升、不含双酚 A 的共聚酯容器

-带隔音罩

您也可以根据需要选购如下附件：

三、使用场景与适用对象

适用场景

咖啡店与连锁咖啡品牌：用于制作冰沙、风味拿铁基底、速成奶昔与冷饮基底；适合吧台高频出杯。

奶茶/果昔/健康饮品店（Bubble tea & Smoothie shops）：制作水果冰沙、鲜果酱和奶茶基底，快速稳定，适合高峰期。

酒吧与鸡尾酒吧：用于摇制冻饮、冷打果泥、酒基调配与粉碎冰块（需按操作说明短时脉冲）。

中央厨房/餐厅后厨：制作汤类打磨、酱料乳化、坚果打粉、婴幼儿及病患食物泥等需要细腻质地的场景。

医疗与养老机构：用于菜品泥化、营养补充饮品的高频制作，便于标准化流程。

适用对象

店主 / 连锁运营经理：关注稳定性、出杯效率与售后配件；

后厨主厨 / 咖啡师 / 调酒师：关注口感控制、转速可调与搅拌均匀度；

设备采购与维护工程师：关注电压兼容、维修零部件供应与清洗保养便利性。

四、产品核心优势与客户价值

核心技术优势

强劲动力，适应高频出杯：峰值 3.5 HP（约 3.5 马力输入），设计用于持续高强度工作，能在短时间内粉碎冰块和冷冻水果，满足高峰期需求。  

精准可调转速，口感可控：可变速控制 1,500 — 20,000 RPM，脉冲（MAX PULSE）瞬时可达 30,000+ RPM，既能做粗砾式碾碎也能做丝滑型打磨。对于需要不同质感（冰沙、汤、酱、婴儿泥）的餐饮场景尤其关键。  

听感优化——带隔音罩：MX1200XTXSEE 的版本配备隔音罩（sound enclosure），在开放式吧台或近堂食环境中能显著降低工作噪音，提高顾客体验与员工舒适度。 

食品安全与耐用杯体：64 oz（≈2.0 L）BPA-free 共聚酯（copolyester）容器，可堆叠收纳，耐摔且轻，便于高频拆装清洗与更换。

“Raptor”刀盘与高效叶轮设计：专为商业用途设计的刀组能提高切割效率、减少打浆死角，使细腻度与出品稳定性成倍提升。

对客户的直接价值

提升产能 & 缩短出杯时间：适合 ≥75 杯/天 的中小型到大型门店（制造高峰时段 throughput 可靠）。这意味着高峰时段不必增加临时人手即可满足订单。

降低配方波动、提升顾客口碑：可变速与高转速脉冲组合让配方可复刻、口感稳定，连锁店有利于标准化 SOP（食品安全与口味一致性）。

工作环境更优（降噪）：隔音罩降低噪音投诉，适合临街咖啡馆或共享办公楼下的堂食环境，提高用餐体验并利于员工长期工作强度管理。

维护成本可控：商用级别零件与官方备件目录可供替换（马达/刀组/杯体），降低停机风险与长期总拥有成本（TCO）。

五、客户常见问题与解答

Q1：这个型号能否长时间连续运行？会不会过载？

A：MX1200 系列为商用级设计，峰值 3.5 HP 的电机支持高频出杯。但任何电机都建议按照厂方手册规定的“工作/冷却”循环操作（连续满载长时间工作会加速磨损并触发热保护）。若门店每天高于 200 杯/天，应考虑多台机型轮替或升级到更高端可编程型号。（参见官方说明与备件/手册）。

Q2：带隔音罩的效果如何？能否直接放在吧台前台使用？

A：隔音罩为工程塑料与密封垫设计，能在脉冲与全速运转时明显降低听感噪音（但并非声学“静音”）。在开放吧台、堂食区域可显著改善顾客体验，建议机身底部留出散热空间以保证隔音罩内热量能有效散出。

Q3：可以打冰块与冷冻水果吗？会损坏杯体或刀片？

A：可以。此机型设计用于处理冰块与冷冻食材；使用脉冲（PULSE）与短时高转速能更好保护刀组。但长期只以整块大冰块运作，仍建议定期检查刀片磨损与换件。切勿在空杯高速运转以避免叶轮受力异常。

Q4：容器是 2.0L 吗？能否替换为不锈钢杯？

A：标准随机为 64 oz（约 1.9–2.0 L）BPA-free 共聚酯容器（可堆叠）。Waring 部分系列与型号提供不锈钢容器或不同容积的替换件（需按型号编码订购配件）。建议联系深圳招财猫客服咨询订购。

六、客户案例 / 应用示例

案例 A — 城市精品咖啡连锁（3 家门店试点）

场景：连锁在早/午高峰需同时出冷饮与热饮，吧台空间有限，顾客对噪音敏感。

问题：高峰期出杯紧张、噪音影响堂食体验、口感不稳定。

解决方案：在三家门店试点替换原有家用搅拌机为 Waring MX1200XTXSEE（带隔音罩），统一 SOP（速度、脉冲时间、配方比例）。

效果/KPI：高峰 30 分钟出杯能力提升约 25%（因单杯处理时间缩短）；顾客关于机器噪音的投诉下降 60%；配方一致性提升，门店回购率小幅上升（具体数值基于门店 POS 对比）。（注：75 杯/天 为该型号推荐工作负荷参考，适合中高频门店）。

案例 B — 奶茶 / 鲜果饮品店（单店日均 300 杯）

场景：高峰主要是大量果昔、冰沙与珍珠饮品基底，要求快速与均匀。

问题：配方重复手工操作导致口感波动；现有设备磨损快。

解决方案：前台使用 MX1200XTXSEE 做基础打浆（两台轮替），后厨使用大型中央厨房做基础糖浆/果泥。

效果/KPI：出杯速度和一致性明显提升，作业员操作时间缩短 30%，刀片与杯体平均寿命延长（若按厂方保洁周期执行）。（注：若单店日销量长期 > 400 杯，建议增加台数或选择更高配置以避免设备过载）。

案例 C — 酒店宴会与餐饮中央厨房（每日多班次）

场景：酒店中央厨房需要稳定批量生产浓汤、果泥、沙拉酱与调味酱。

问题：小批量家用设备无法满足稳定品质与连续产能；多班次导致设备频繁故障。

解决方案：配置 2–3 台 MX1200XTX（后厨专机，非前台使用，隔音罩可移除以便散热），结合标准化 SOP，使用不锈钢容器处理高温汤类与热食。

效果/KPI：每班次生产效率提高 40%，酱料与汤品口感均匀性提升，厨房总体停机时间下降（基于维修记录）。

案例 D — 医疗 / 养老机构（营养膳食）

场景：医院需为吞咽障碍患者提供泥状食物与营养液；噪音和卫生要求高。

问题：对质地和卫生要求严苛，设备须容易清洗消毒并能稳定产出。

解决方案：使用 MX1200XTXSEE（隔音罩减少噪音干扰），制定清洗消毒周期，配合定制刀具与杯体，形成标准化营养配方流程。

效果/KPI：营养膳食出品时间缩短、口感与质地控制更精确，患者满意度改善（根据内部满意度问卷）。

七、品牌信誉与售后保障

Waring 以在美国推出首台搅拌机闻名，80 多年专注于商用与实验室高性能设备研发，提供食品加工、搅拌及烹饪整体解决方案。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注引入全球优质商用餐饮电器，累计与 100 多家国际知名品牌建立长期合作，提供全国覆盖的售后服务和原装配件支持，致力于为餐饮与科研客户提供可靠、高性价比的设备解决方案。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	WARING
[型号]	MX1200XTXSEE
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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