欧洲ROASTER  CFW12B 炭烤鸡炉（18-24只）

品牌：ROASTER 

型号：CFW12B

规格：1200X1050X1930MM

容量：18-24只

附件： 包含耐火砖、6根旋转烤叉杆、一套旋转烤叉夹、火钩、点火装置。

特征：这是一种封闭的烤肉店，保证了鸡和各种肉类和鱼类的完美烘焙结果。由传统的希腊式烹饪技术和法国鸡肉烤肉店的中世纪传统所吸引，它是用中设计和创造的。 根据现代厨房的要求。复杂的行星旋转系统既有助于制服和快速烘焙。这种坚固的机器是用高质量的不锈钢制成的，可与木材和木炭一起使用，可以通过侧面轻松地在后座上装载 门。 机舱的火布涂层和耐火玻璃门，用于连续检查烘烤过程，确保热容纳和效率。后舱中的灰分收集器抽屉和疏散水龙头的油脂收集器托盘可协助清洁烤肉。 在小型或大型模型之间，准备好拥有绝对的烘焙体验。

-烤各种肉：Rotisserie 可以将木材和木炭从后面装载到一个有耐火墙和灰收集器抽屉的小屋中运行。

-ROASTER C Wood & Charcoal Chicken Rotisserie 是一种封闭式旋转烤肉店。 有 6 个旋转喷口，它使用 220V/60 瓦特重型电机运行。 有防火玻璃门和 3×40 瓦灯，以提供更好的照明。 它由不锈钢 AISI 304 制成。

 

商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景

产品定位：欧洲ROASTER CFW12B燃木烤鸡炉，一台让火焰赋予食物灵魂的经典商用设备，专为追求传统手工炭火风味和高效高质出品的专业餐饮人而设计。

适用场景：适用于高端烤鸡专门店、餐厅、熟食档、精品肉铺和连锁品牌，满足每日高频出品需求，尤其适合追求独特明火炭香风味的餐饮场景。

二、行业痛点和需求分析

行业困境：在餐饮业中，“炭火风味”常被提及，但真正能够稳定还原这种传统风味的设备却寥寥无几——出品不稳定、操作复杂、维护繁琐、效率低下，是许多店家面临的现实问题。

决策者顾虑：投资明火设备，许多老板担心操作难、能效低、安全隐患大，且担心人工技术水平限制出品效果，投入产出比不明朗。

解决方案：ROASTER CFW12B燃木烤鸡炉，集合欧洲中世纪炭火烹饪哲学与现代厨房科技，通过封闭式设计与行星旋转系统，实现高效、稳定、安全的烘烤效果，不依赖大厨经验，也能做出稳定出品，助力餐厅形成高记忆度招牌菜。

三、产品功能和技术优势

产品功能：ROASTER CFW12B 是一款专为专业餐饮场所打造的封闭式燃木旋转烤炉，可一次性烤制18-24只整鸡，也能轻松胜任多种鱼类与红肉的炭火烘烤。内置6根烤叉，采用行星式旋转结构，确保每一面均匀受热。

技术优势：不同于市面上常见的明火设备，ROASTER CFW12B源自欧洲希腊工艺，采用AISI 304不锈钢材质与耐火玻璃门结构，使用寿命长、热效率高。旋转系统由重型电机驱动，持续稳定输出，不依赖高技能人工；炉膛可兼容木材与木炭，提供天然炭火风味同时确保能耗控制；独立油脂托盘与灰收集系统，显著降低维护频率与使用难度。

四、权威背书和案例与选择深圳招财猫合作的理由

品牌实力：ROASTER 品牌成立于1988年，总部位于希腊，是欧洲炭烤设备领域的代表性品牌之一。数十年来，ROASTER 一直致力于制造高质量的不锈钢结构与专业级炭火烤炉设备，其产品广泛应用于地中海沿岸各国的专业烤鸡店、餐厅和连锁餐饮厨房。凭借成熟的制造经验和对传统火烤工艺的深度理解，ROASTER 烧烤设备被誉为“燃木烤鸡的工匠级工具”。

客户选择：在欧洲及中东地区，ROASTER C 系列燃木旋转烤炉广泛应用于餐饮连锁、特色烤鸡店、海鲜餐厅及熟食档口，尤其受到高客单价餐厅的青睐。其稳定出品和极具风味的炭烤口感，使得许多客户在试用阶段就迅速下单加购。虽然数据受限于客户隐私不可披露，但多家用户的平均设备使用年限超过8年，维护频率极低。

为什么选择深圳招财猫：深圳市招财猫酒店设备用品有限公司，多年来专注进口商用设备推广与服务，已建立起遍布全国大中城市的一线服务网络。我们与ROASTER原厂建立了长期直接合作关系，确保产品原装进口、价格合理、售后稳定。更重要的是，我们深知“采购设备不是花钱，是做投资”的道理，帮助客户挑选到真正能长期发挥价值的设备，是我们始终坚持的长期主义信条。

五、产品实际收益与效果

使用 ROASTER CFW12B 燃木炭烤鸡炉，您获得的不仅仅是一台设备，更是打造“出品即招牌”的能力。它能稳定产出色泽诱人、香气浓郁、外焦里嫩的经典炭烤鸡，让顾客一试难忘、回头率倍增。得益于其厚重的耐火结构和高效的旋转烘烤系统，每一批次都能保证均匀成熟、卖相上乘，极大降低翻车率和人力依赖。对经营者而言，这种高出品稳定性就是利润保障——一台设备的持续稳定表现，能在短期内收回投资成本，并在长期经营中节省大量维护、人力与运营成本，真正实现“买得起，也用得久”的商业价值。

写在最后：好设备，是你商业稳健增长的伙伴

一台好设备，不只是眼前的一笔花费，而是长远经营中的核心资产。选择 ROASTER CFW12B 燃木炭烤鸡炉，就是选择了一件能持续为你创造价值的投资品。对有经验的餐饮经营者来说，他们深知——做事要坚持长期主义，而选设备，选对一次，就赢了很多次。

在这个同质化竞争激烈的时代，你需要的，不只是能烤鸡的设备，而是一款能讲故事、有情怀、能持续出好品的“战略级利器”。ROASTER，不靠噱头取胜，靠的是三十多年专注木炭烘烤设备的技术沉淀与每一位餐饮经营者对“好出品”的共同执着。

如果你也认同“采购商用设备就是在做投资”的理念，愿意为出品、口碑和效率做一个稳健的决定，那么，欢迎联系我们深圳市招财猫。我们将用国际高水准的设备，专业靠谱的服务，让每一位选择我们的客户，都能心安又放心，把未来的出品，交给值得信赖的品牌和团队。

[型号]	CFW12B
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周
[品牌]	ROASTER

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