美国OLD HICKORY  N/7G燃气烤鸡炉

品牌：OLD HICKORY

型号：N/7G

规格：1150X641X1927MM

容量：35只鸡

能耗：12000BTUS

特征：Hickory 的 Model 7（枢轴门）非常适合中型到大型零售商。山核桃独特的旋转烤肉方法可产生均匀烹饪、自涂、湿润和嫩的产品，这是“懒惰的苏珊”和标准托盘无法做到的。 Hickory 的烧烤炉采用不锈钢结构，在整个食品行业因其盈利能力、可靠性、销售能力和长使用寿命而享有盛誉。 Model 7 的小车架和超大的销售区域提供了无限的盈利机会。该装置具有 7 个烤针装置，每小时可容纳 35 只鸡。

-烹饪:Hickory 的所有垂直烤肉机都提供“批量”或“连续烹饪”烘烤的选择。在连续烹饪中，设备从下到上装载，然后从上到下卸载，提供最低的烤架和最长的烹饪时间。Hickory 的“连续烹饪”工艺是将新鲜烹制的产品交付给消费者的最可靠方法。烤肉是从上到下装的。由于热量的自然趋势是上升，因此顶部的吐痰首先完成烹饪并被移除。然后将每个连续的烤肉叉向上移动到一个位置，并将未煮熟的烤肉叉添加到烤肉架的底部。零售商现在可以将新鲜烹制的美味产品交付给每位顾客，因为“连续烹饪”方法允许烤肉店的生产满足需求。

-推销:Hickory 的燃气烤肉架采用独特设计的陶瓷辐射器，可产生更真实的烧烤外观和味道。通过大玻璃门可以看到旋转和烘烤产品的自我推销，引人注目的展示，并刺激消费者的胃口，从而产生更多的冲动销售。 Model 7（旋转门）的单一大玻璃面使其成为出色的销售工具，并具有单面销售功能，可“靠墙”放置。

[品牌]	OLD HICKORY
[型号]	N/7G
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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