意大利EKA MKF1111VTS十一层万能蒸烤箱（锅炉+触屏+自动清洗）

品牌：EKA

型号：MKF1111VTS

规格：730X849X1130MM

电量：380V  19KW

容量：11X1/1GN

温度：30-270°C

特征：质量和可靠性是它的优势，多功能性是它的王牌。 MKF 1111 V TS 与整代 MILLENNIAL 烤箱一样，在每一个细节上都经过精心设计，以满足专业厨师的需求。 得益于高热效率锅炉，您可以用蒸汽将所有菜肴烹饪得完美无缺。借助创新的对流烹饪系统，您可以均匀加热每个 11 1/1 GN 托盘。 得益于舒适的 7 英寸 TFT 电容式触摸面板和具有滚动和推动功能的手柄，所有这些都可以通过简单的触摸进行管理。

- TFT 7“电容式800x480彩色触摸屏面板

- 带有滚动和推动功能的旋钮

- 三项专利：Airflowlogic™、Humilogic™、Drylogic™

- 集成自动清洗系统

- 多点核心探头

- 电烤箱的温度从 30 到 270 °C

- 10 个可编程的烹饪阶段

- 直接蒸汽控制，通过触摸屏（10 步）

- 预热

- 控股

- 冷却

- AISI 304 烹饪室

- 可检查的门玻璃

- 防水：IPX3、IPX4、IPX5

- USB 插座

- HACCP系统

- 冷凝水收集碗，门上有排水口

- 带门锁的铰链用于开口60°、90°、120°、180°调整

- 延迟启动可编程长达 24 小时

- 可以驱动冷凝罩和保温柜

- 最喜欢的食谱快速设置

- 可编程配方：500

- 42 种语言

- 可调脚

[品牌]	EKA
[型号]	MKF1111VTS
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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