美国BROASTER  1800GHCE 燃气压力炸炉

品牌：BROASTER

型号：1800GHCE

规格：457X889X1168MM

能耗：65000BTU

电量: 230V   50HZ

特征 Broaster® 公司自 1954 年以来一直在制造商用压力炸锅。 60 多年来，商用压力炸锅一直是一种成熟的烹饪技术。Broaster® 1800G 型是一种“4 头”（4 只鸡容量）压力炸锅。它每次可以烹饪 14 磅的食物，或者每 10 到 11 分钟的烹饪周期大约烹饪 32 块鸡肉。您可以在开放式炸锅中烹饪的任何食物都可以在压力炸锅中烹饪。压力炸锅也可用作开放式炸锅。你有餐车吗？商用液化石油气压力炸锅是移动厨房的理想炸锅。电力要求最低，并且在工作日结束时，热油可以安全地存放在封闭的炸锅中。压力炸锅是专为烹制炸鸡而设计的最佳设备。它们已在许多著名的炸鸡餐厅特许经营中使用了数十年。与其他类型的压力烹饪一样，商用压力炸锅可以更快地烹饪食物。压力油炸可以保持食物自身的水分，有助于更快地烹饪并防止产品“变干”。炸鸡的内部会很嫩多汁。在热油温度下快速烹饪仍可确保外皮酥脆，并防止油渗透，否则会导致食品“油腻”的味道。 

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[品牌]	BROASTER
[型号]	1800GHCE
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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