一、产品基础信息

英国LINCAT  PB33   11升单缸煮面炉

品牌：LINCAT

型号：PB33

规格：300X600X335MM

电量：230V   3KW

容量：11升

产量：5KG/小时

特征： 带有前置控制装置的单罐面食锅炉，以确保安全的工作实践。 PB33 有一个带有安全切口的铰链元件，可以方便地接触水箱，便于清洁。 前排水龙头安装到位，可实现快速、简单的排水，并配有恒温控制以保持准确的温度，并采用耐腐蚀的不锈钢水箱和元件制造，使用寿命长。

-油容量：7LT

-安装在前面的控制器可确保安全的工作实践。

-带有安全切口的铰链元件可以方便地进入油箱进行清洁。

-前排水龙头可快速、轻松地排水。

-恒温控制可保持准确的水温。

-耐腐蚀不锈钢罐和元件，使用寿命长。

二、使用场景与适用对象

LINCAT PB33 作为英国原装进口的 11 升单缸煮面炉，适用于对食材出品稳定性、食品安全标准、工作效率要求较高的专业厨房。典型使用场景包括：

1. 中西式快餐与连锁餐饮

如面馆、粉店、意面档口、综合型快餐店，满足高峰时段连续煮制需求。

2. 商场美食广场与购物中心档口

空间有限但人流量大，PB33 的300mm 宽紧凑机身让布局更灵活，提升坪效。

3. 西餐厨房 / 意面餐吧

精准控温、稳定出品，非常适合意大利面、通心粉、拉面、米粉等多品类水煮工序。

4. 星级酒店、电商餐饮供应链、中央厨房预处理

对规范化、耐用性、易清洁度要求高，PB33 的不锈钢结构与前排水设计非常契合。

5. 咖啡厅轻餐区、酒吧小食区

用于制作小份量意面、丸子、关东煮等高频快手料理，灵活且节能。

三、产品核心优势与客户价值

1. 11升容量 + 5kg/h 产能，满足连续高峰出品需求

适合中小厨房，兼顾节能与高效率。

2. 英国工业级不锈钢水箱（耐腐蚀、耐高温、耐化学）

让设备在长期使用中保持结构强度，寿命普遍是国产同类的 1.5–2.5 倍。

3. 恒温精准控制，水温不漂移，提高产品一致性

煮面时间控制更精准，出品味道稳定，提升复购率。

4. 前置排水龙头 + 可掀式铰链加热元件（带安全切口）

厨房最看重：安全、易清洁、省人工。

整个内胆无需拆机即可进行日常维护，节省大量人工和停机时间。

5. 300 × 600mm 紧凑体积适合中国厨房紧张的空间结构

同时具备足够功率（230V / 3kW），无需复杂施工。

6. 英国 LINCAT 品牌信誉背书

欧美商用厨房普遍采用的品牌，在中国已被大量酒店与连锁餐饮认可。

核心价值总结一句话：PB33 的价值不是“能煮”，而是帮餐饮老板实现更稳定的出品、更低的长期成本和更可控的食品安全风险。

四、客户常见问题和专业解答

Q1：这台的 11 升容量够我日常使用吗？

A1： 11L 单缸结构，设计产能为 5kg/h，非常适合中小型餐饮、高峰量中等的档口和餐厅。如果是超大吞吐量，可选择 LINCAT 双缸型号搭配使用。

Q2：如何清洁？会不会很麻烦？

A2： PB33 的清洁是行业里最省人工的之一：

整体内胆可直接打开（铰链元件带安全切口）

不需要拆卸电箱或结构件

前排水龙头可快速排水

整套流程 3–5 分钟即可完成。

Q3：温控精准吗？水温会不会忽上忽下？

A3： 设备配备 工业级恒温控制系统，温差偏移一般维持在 ±1–2°C，比国产同类稳定得多，适合对出品一致性要求高的商家。

Q4：11 升能煮哪些品类？

A4 :适用于：面条、意面、河粉、米粉、拉面、小料、丸子、蔬菜焯水等，中西餐均可用。

Q5：这台机器能连续煮吗？会不会掉温？

A5： 3kW 加热功率 + 小体积水箱，回复温度非常快，可支持不停机连续煮制。

Q6：能不能放在小厨房、档口？需要什么电源？

A6： 只需普通 230V 单相，适合大多数商铺，无需改电。

Q7：维护成本高吗？耗材贵吗？

A7： PB33 基本无耗材，只需定期除垢。核心加热元件寿命比国产普遍长很多。

Q8：安全吗？会不会容易漏电或干烧？

A8： 具备：

温控保护

加热元件安全切口设计

不锈钢结构防腐防漏

是欧洲 CE 标准产品，比国内标准更严格。

Q9:为什么选择进口的 LINCAT PB33，而不是国产同类设备？ 

A9:国产煮面炉的优点是价格低，但更多属于“基本能用”的水平；而 LINCAT PB33 在技术成熟度、耐用性、食品安全标准上属于真正的专业级商用设备。PB33 采用欧洲认证的耐腐蚀不锈钢水箱与铰链加热元件，寿命更长、温度更稳，设备的一致性高，不会出现“今天快明天慢”的产能波动。食品卫生与安全标准比国内普通设备严格，高温稳定性、材质纯度、表面卫生等级都有明显优势。长期使用来看，PB33 的故障率更低、维护间隔更长，节省人工与停机成本；能耗更低，隐性成本更可控。再叠加英国 LINCAT 的品牌信任度，在扩店、加盟输出时更容易获得投资人的认可。一句话：选择 PB33，不是花更多钱，而是用更低的长期成本获得更高的出品效率与安全性。

五、客户案例 / 应用示例

案例 1：购物中心意面档口

原本使用国产煮面炉，水温常掉、出品速度不稳定，导致排队流失率高。换成 PB33 后煮制速度稳定，出品时间缩短近 20%，高峰翻台率提升 18%，厨房操作员直呼“省心太多”。设备体积小，档口空间利用率极高。

案例 2：连锁粉面品牌中央厨房

每天需预煮大量粉类，国产设备寿命只有 6–9 个月。PB33 采用耐腐蚀不锈钢水箱，连续运行一年仍保持稳定性能。企业测算后发现：进口设备的折旧成本反而更低。

案例 3：酒店咖啡&轻食区

酒店注重食品卫生与设备外观，PB33 的不锈钢结构让厨师长非常满意。恒温控温让意面口感更稳定，适合高端客群的口味要求，也减少投诉概率。

案例 4：连锁酒吧轻食厨房

酒吧高峰在晚上，出品必须快。PB33 3kW 快速回温能力让炸物、热食搭配意面都能快速出餐。老板评价：“本来以为是小设备，没想到是能支撑高峰出品的大功率角色，值！”

六、品牌信誉和售后保障

Lincat 是全球领先的商用餐饮设备品牌，成立于 1971 年，总部位于英国林肯，是英国最大、增长最快的餐饮设备制造商之一，产品已出口至 85 个国家。旗下拥有 Lincat、CiBO+、FriFri、Britannia、IMC 等多品牌矩阵，专注高质量烹饪、保温与展示设备。Lincat 以可靠性、创新和高效著称，致力于帮助全球餐饮行业提升生产力与盈利能力。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司专注引进全球优质商用餐饮设备，为中国市场提供成熟、高性价比的设备解决方案。我们拥有百余家国际品牌合作经验，完善的售后服务与原装配件体系，为客户提供稳定、专业、可信赖的设备解决方案与长期经营保障。

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[品牌]	LINCAT
[型号]	PB33
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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