一、产品基础信息
英国LINCAT CO133T 触屏版对流烤箱
品牌:LINCAT
型号:CO133T
规格:610X750X645MM
电量:230V 2.8KW
容量:53升 3XGN2/3
特征: CO133T Convector 对流烤箱能够烤、炖、烘烤和重新加热,是任何商业厨房的有力补充。 带有直观触摸屏菜单的 Touch CO133T 是任何商业厨房的完美补充,提供了只有触摸屏才能提供的更广泛的功能和更好的控制。
-电子控制的两速双向风扇使热量分布均匀
-最多可容纳 4 个阶段的 24 个程序的空间,可以单独调整
-五级加湿注入
-结构/表面处理:304 S/S 腔体
-可拆卸货架指南
-USB端口
-带有易于使用的图标驱动菜单选择的触摸屏控制
-易于查看的交通灯状态 - 即使在最嘈杂的厨房中也能一目了然地查看烤箱的状态
-多达四阶段的分阶段烹饪以获得完美的结果 - 为每个阶段设置温度、时间、风扇速度和湿度注入
-9 小时屏幕计时器,带有电子蜂鸣器和闪烁的烤箱灯以指示循环已完成
-可堆叠
-脚高/类型:55mm/可调
-连续插入式门封
-可拆卸内门玻璃
-通风门
-温度范围°C:30-260
-水管连接压力:2.0-6.0
-内部尺寸:308(H) x 490(W) x 370(D)mm
-货架间距:80mm
二、使用场景与适用对象
适用场景
CO133T 对流烤箱属于典型的“小体积大能量”产品,在中国市场非常受以下场景欢迎:
餐厅热厨房:烤鸡、烤肋排、焗饭、焗菜、炖煮与再加热统统搞定。
轻餐饮与中小型厨房:咖啡厅、轻食店、茶饮店的小食烘烤与预制菜加热。
酒店宴会后厨:多批量、重复菜品输出,保持标准化味道。
烘焙店与中央厨房:小批量面包、糕点、曲奇的快速周转。
适用对象
想让厨房更“智能省心”的老板
需要高周转、高一致性出品的餐饮连锁
厨师流动较大、但又必须保证出品稳定的后厨
追求性价比、高耐用度、靠谱售后的专业采购人员
一句话总结:谁需要更稳定、更省力、更好管理的出品控制,CO133T 就适合谁。
三、产品核心优势与客户价值
优势1:触屏菜单=厨房标准化的秘密武器
CO133T 的图标式触摸屏菜单,可以保存 24 组程序、最多 4 段式烹饪。
温度、时间、风速、湿度都能设定 —— 新厨师也能按按钮出大师级效果。
餐饮连锁最爱,因为能做到“谁来做都一样好”。
优势2:双速双向风扇=火候稳定,翻车率极低
电子控制的双速电机和双向送风,让 53 升的小腔体“热量像开挂一样均匀”。
新手做曲奇不糊边,师傅烤肉不干柴。
高复购、高口碑,就靠这点稳定性。
优势3:五级加湿=烘焙与肉类通吃
加湿就是对流烤箱的灵魂。
CO133T 可控的五级注水,让:
烤鸡更嫩
牛排更多汁
面包更漂亮
再加热不干硬
一句话:它让你的出品“更值钱”。
优势4:结构耐造=省心、省钱、用十年不是梦
304 不锈钢腔体、可拆卸内门玻璃、可拆卸导轨、连续插入式密封条……
都是行业里“老餐饮人”看到就会点头的配置。
LINCAT 一直以耐用闻名,CO 系列在中国市场更是出了名的抗造。
优势5:可堆叠+小占地=寸土寸金厨房的福音
整机尺寸只有 610×750×645mm,却能放下 3×GN2/3 烤盘。
如果厨房放不下大烤箱,这款往往是最合适的选择。
四、客户常见问题与专业解答
Q1:我们厨房人员流动大,新人能马上上手吗?
A1:完全没问题。
CO133T 最大特点就是触屏菜单直观,图标式设计,新人几分钟就会。
你可以直接把店里所有菜单做成“程序按钮”,点一下就能做对。
Q2:这台烤箱能不能烤得均匀?我们之前买的国产机容易两边糊。
A2:不会。它的电子控制双速双向风扇,是 LINCAT 的核心优势之一。就算一次烤三盘,也能保持出品一致,这也是它在国际市场卖得稳的原因。
Q3:需要接水吗?加湿效果会不会不稳定?
A3:需要接水,稳定性非常好。五级加湿是从轻雾到强注水的阶梯式控制,不会忽大忽小,做面包、烤鸡特别关键。
Q4:我们厨房空间小,能不能堆叠?
A4:可以。CO133T 是官方支持可堆叠的型号,很多咖啡厅、轻食店就是上下两台一起用,提高产能还不占地。
五、客户案例/应用示例
① 精品轻食店:用它把“沙拉+热食”做到高复购
这家轻食店早期一直为热食不稳定头痛:鸡胸有时干、有时柴。
换上 CO133T 后,设置“四段蒸汽+低温烤”程序,新人按程序走就能做到柔嫩多汁。
顾客复购率提升了 30%,老板一句话:
“这台烤箱帮我们把产品品质锁住了。”
② 酒店宴会部:一天几十次再加热,从未翻车
宴会高峰时段需要大量预制菜品回温。
CO133T 的均匀热风+加湿,让牛排不干、烤鱼不散、鸡腿不硬。
宴会总厨反馈:
“稳定到让人放心,它是真正的后台功臣。”
③ 咖啡厅:从甜点到小吃,一台机器全搞定
咖啡厅原来有一台家用烤箱,做曲奇经常烤一批成一批失败。
换成 CO133T 后,曲奇上色一致、纸杯蛋糕蓬松、烤三明治快速又不干。
店长说得很直白:
“有它,我的菜单扩到 15 个品项都不怕。”
④ 连锁快餐店:标准化复制最快的烤箱之一
总部统一设置程序,通过 USB 一键导入分店,
每家分店在不同城市都能做到同样的口味和熟度。
区域经理评价:
“不用培训师天天跑门店,设备本身就能帮我控标准。”
六、结语:为什么 CO133T 是很多老板眼中的“稳赚之选”?
因为它好用——触屏直观
因为它稳定——双风扇+均匀热风
因为它赚钱——出品稳定让复购率上涨
因为它耐用——真正省心、省成本
如果你厨房需要一台智能、省力、稳定性极高、适合中国餐饮节奏的商用对流烤箱,LINCAT CO133T 基本就是“闭眼入”的类别。
七、品牌信誉和售后保障
Lincat 是全球领先的商用餐饮设备品牌,成立于 1971 年,总部位于英国林肯,是英国最大、增长最快的餐饮设备制造商之一,产品已出口至 85 个国家。旗下拥有 Lincat、CiBO+、FriFri、Britannia、IMC 等多品牌矩阵,专注高质量烹饪、保温与展示设备。Lincat 以可靠性、创新和高效著称,致力于帮助全球餐饮行业提升生产力与盈利能力。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司深耕商用餐饮设备领域,已与 LINCAT 等百余家国际知名品牌工厂建立稳定的直接合作体系。我们坚持原厂直采与合规进口流程,确保设备 100% 原装正品新品,并可在全国大中城市范围内提供专业可靠的售后服务支持。
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[品牌] LINCAT [型号] CO133T [单位] 台 [参考交货期] 8-10周
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