意大利EKA MKF1111TS 触摸屏款十一层万能蒸烤箱
品牌:EKA
型号:MKF 1111 TS
规格:730X849X1130MM
电量:380V 15.4KW
容量:11X1/1GN
温度:30-270摄氏度
特征:质量和可靠性是王牌的强项和多功能性。与整个MILLENNIAL烤箱一样,MKF 1111 TS的每个细节都旨在满足专业厨师的需求。借助具有自动控制功能的蒸汽烹饪,您可以完美地烹饪菜肴。借助创新的对流烹饪系统,您可以均匀地加热11个1/1 GN托盘中的每个。由于采用创新的Airflowlogic,Humilogic和Drylogic的专利技术,完美烹饪不是一时兴起,而是必不可少的Tecnoeka的技术。
- TFT 7“电容式800x480彩色触摸屏面板
- 带有滚动和推动功能的旋钮
- 三项专利:Airflowlogic™、Humilogic™、Drylogic™
- 集成自动清洗系统
- 多点核心探头
- 电烤箱的温度从 30 到 270 °C
- 10 个可编程的烹饪阶段
- 直接蒸汽控制,通过触摸屏(10 步)
- 预热
- 控股
- 冷却
- AISI 304 烹饪室
- 可检查的门玻璃
- 防水:IPX3、IPX4、IPX5
- USB 插座
- HACCP系统
- 冷凝水收集碗,门上有排水口
- 带门锁的铰链用于开口60°、90°、120°、180°调整
- 延迟启动可编程长达 24 小时
- 可以驱动冷凝罩和保温柜
- 最喜欢的食谱快速设置
- 可编程配方:500
- 42 种语言
- 可调脚
[品牌] EKA [型号] MKF1111TS [单位] 台 [参考交货期] 12-14周
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