美国VULCAN VIR1BF燃气立式红外线烤炉联底柜联精加工烤箱
品牌:VULCAN
型号:VIR1BF
规格:914X1083X1959MM
能耗:100000BTU
特征:使用这款带橱柜底座的 Vulcan VIR1BF-NAT 天然气立式红外线烤肉机,满足需求并完美地完成所有牛排、鸡肉和猪肉! 这款烤炉、橱柜和精加工烤箱组合非常适合牛排馆和汉堡餐厅,总功率为 100,000 BTU,具有当今商业厨房所需的多功能性。
该烤炉有 (4) 个 25,000 BTU 红外线燃烧器和一个引燃系统,可提供高达 1000 华氏度(538摄氏度)的温度来烹饪产品网格上的食物,为您的烧烤、烘焙或真空低温烹调法食物增添完美的点睛之笔。 无限热控制还可以让您根据烹饪内容调节温度。 25" x 25" 可调节高度的烹饪网格为您的牛排和排骨提供了充足的空间。 由于网格由冷轧钢条制成,因此坚固耐用,足以承受大量使用,并在食物上留下醒目的烧烤痕迹。 此外,全宽浮动不锈钢滴盘可收集油脂,以便在夜晚结束时轻松处理。
这款模型在一个空间内提供多种用途,配有一个橱柜底座,可以很好地存放烤箱手套、钳子和转盘、食物盘和其他常用物品。 底座由不锈钢制成,坚固耐用。 此外,它还易于清洁,因此您可以保持安全、卫生的厨房环境。
当食物在烤炉中放置一段时间后需要完成食物时,您可以使用位于肉鸡顶部的方便的精加工烤箱快速完成工作。 精加工烤箱也是在烤土豆上融化奶酪或在自助餐中将单个砂锅和平底锅的顶部变成褐色的绝佳选择!
这款立式烤肉机具有不锈钢前部、顶部壁架、侧面、底座和精加工烤箱,经久耐用。 它还具有 6" 支腿,使维护和清洁更容易。该型号需要天然气连接,并有一个前部气体歧管,可以与其他装置并排使用。
-带一个架子的橱柜底座,用于额外存储
-顶部精加工烤箱
-4个 用于烤炉的 25,000 BTU 瓷砖面红外线燃烧器
-先导点火系统
-25" x 25" 可调高度烹饪网
-不锈钢正面、顶部壁架、侧面、底部、顶部和背面
-6" 可调节支腿
-100,000 BTU; 天然气
[品牌] VULCAN [型号] VIR1BF [单位] 台 [参考交货期] 12-14周
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