美国VULCAN VRH88 烹调保温烤箱
品牌：VULCAN
型号：VRH88
规格：692X914X1848MM
电量：240V 6000W
容量：16X(18"X26")盘
特征：这款一体式 Vulcan VRH88 烹饪保温烤箱可烹饪、加热和保温食物。该设备非常适合学校、医疗机构和酒店，每个隔间可容纳 (8) 个 18 英寸 x 26 英寸烤盘（中心间距为 3 英寸）或 (16) 个 12 英寸 x 20 英寸 x 2 1/2 英寸蒸盘。此外，它还配有 3 个金属丝架。凭借大容量，您可以轻松高效地准备餐点，并将其保持在适当的食用温度以确保安全食用。您甚至可以使用该设备重新加热之前装盘的餐点，以提高大型宴会和活动的效率。
该设备的每个隔间均采用单独的旋钮式控件设计，能够将温度加热至 250 华氏度，并将温度保持至 190 华氏度。烤箱控件具有开/关开关和旋钮，用于设置烹饪时间、烹饪温度和保温温度。为了更加方便，该设备可以根据时间自动从烹饪温度转换为保温温度，因此您不必担心在保温过程中食物会煮过头。
这款全绝缘烤箱具有两个独立的隔间，通过低速空气循环和低温烹饪，可创造出美味的食物。低速风扇提供均匀的热量分布，以实现一致的烹饪效果，这还会导致肉类自然变褐，从而产生外观诱人的焦糖产品。
不锈钢结构增加了持久的耐用性，集成钢架提供了结构和稳定性。这款烤箱配有 2 个磁性半门，可确保密封，而重型铰链可承受不断的打开和关闭。为了提高移动性，随附 4 个重型 5 英寸脚轮，包括两个带刹车的旋转脚轮和两个刚性脚轮。此产品需要 208/240V 电气连接。
-在同一橱柜中烹饪、加热和保存产品
-具有简单、可靠的控制功能
-包括 2 个独立隔间
-20 号不锈钢内外部
-磁力门闩和重型铰链确保门安全
[品牌] VULCAN [型号] VRH88 [单位] 台 [参考交货期] 12-14周
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