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MINERVA-OMEGA C/E653R 全自动冷冻汉堡牛肉成型机

MINERVA-OMEGA C/E653R 全自动冷冻汉堡牛肉成型机

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产品编号:ZCM012607

型号:C/E653R

单位:台

参考交货期:12-14周

品牌: MINERVA-OMEGA

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意大利MINERVA-OMEGA  C/E653R 全自动汉堡牛肉成型机

品牌:MINERVA-OMEGA

型号:C/E653R

规格: 625X555X650MM

电量:400V  750W(230V请单独询价)

产量:2100PCS/H

容量:23升

特征:快速、无声、安全可靠,结构紧凑且易于清洁。这些汉堡饼成型机是肉店、大型超市、食品加工厂、快餐店、食堂及餐饮中心的理想设备。只需加入绞肉,即可通过成型筒自动生产所需重量的汉堡饼或肉丸。可加工牛肉、鸡肉、鱼肉等多种原料,搭配面包屑、鸡蛋、奶酪、大豆和香料等辅料,甚至还能轻松塑形饼干面团。成型的汉堡饼和肉丸重量在整个工作周期内保持恒定,这对食品加工、包装厂和餐饮中心尤为重要,因为每份产品的重量精准度直接影响品质控制。

只需更换成型筒即可获得不同形状:方形、椭圆形等

C/E 653 R 型号配备冷藏料斗支架,保持冷链完整,减少细菌滋生,延长产品保质期。

冷藏功能为客户带来实际优势:卫生加工、减少浪费、提高效率、机器随时保持最佳工作状态.

最高安全保障!我们的汉堡成型机配备多种安全装置,全面提升安全性能;玻璃面板覆盖所有运动部件,同时确保加工过程清晰可见。

符合HACCP体系要求,冷藏功能在卫生、效率和客户服务方面具有显著优势,因为冰箱储存室、冷藏绞肉机和汉堡成型机之间的冷链不间断;肉类在展示柜中保持更佳状态,营养成分、口感和气味得以长时间保持。汉堡外观健康且吸引人,且无因脱水引起的重量损失。即使机器内残留少量绞肉,设备也始终保持随时可用状态。

采用对环境影响极小或无影响的冷藏气体。

-结构采用不锈钢和阳极氧化铝制造。

-可更换的Delrin®成型筒,支持一种或两种形状,配备刮刀。

-使用符合食品接触标准的认证材料。

-配备标准输送带。

-份量厚度易于调节。

-重量保持恒定。

-安全可靠!采用编码磁性微动开关和安全防护装置,防止接触运动部件。

-搅拌桨、成型筒及料斗易于拆卸,便于清洁和维护。

-配有人性化透明有机玻璃窗口和盖子。

-电器部分装在IP55防护等级箱体内。

请您根据需要选购如下附件:

可选汉堡肉饼成型筒(Delrin® 材质):

(1)CYL-S – 汉堡饼成型筒,可选直径:Ø 90 mm / Ø 100 mm / Ø 110 mm / Ø 120 mm


(2)CYL-P – 圆柱形肉丸成型筒,2 个 Ø 36 mm 成型孔


(3)CYL-C – 选配形状成型筒


辅助配件说明:

(4)PALA – 备用主轴,当同时订购一个小于 Ø110 mm 与一个等于或大于 Ø110 mm 的成型筒时必须加配

(5)PED – 脚踏控制单元

(6)INCAR – 薄膜纸自动送料装置(不含纸张)

特别配置选项:

(7)TRAM – 特制 40 升大容量进料盘(替代标准 22 升)

(8)NAS – 特制 80 cm 长输送带(替代标准 40 cm)

(9)WTR – 喷雾水雾装置(保持产品湿润)

 
[型号] C/E653R
[单位]
[参考交货期] 12-14周
[品牌] MINERVA-OMEGA

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