作为意大利BOTTENE品牌旗下的PM50制面机，凭借其卓越的性能和设计，已成为全球餐饮行业中备受推崇的专业设备之一。无论是在国际市场还是中国市场，PM50都以其高效、灵活和易于维护的特点，满足了中小型餐厅、面食店和烘焙工坊的多样化需求。

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二、产品基础信息

意大利BOTTENE  PM50 制面机（红色、银白色可选）

品牌：BOTTENE

型号：PM50

规格：680X420X550MM

电量：230V  1.1KW

产量：13公斤/小时

搅拌缸容量：5KG

标配制面刀：5#   20#   36#  和LASAGNA

特征：这款机器是50 至 70 座餐厅的理想选择，结构坚固，操作简便，可制作多种类型的新鲜意面。可使用各种面粉（如普通小麦粉、杜兰小麦粉、全麦粉等），配方可含蛋或不含蛋，并可加入多种配料（如菠菜、番茄、甜菜、可可等），打造独特且个性化的意面产品。用料灵活，成本可控，仅需少量投入，即可为客户提供美味高品质的意面。 本产品由深圳市招财猫酒店设备用品有限公司官方进口并销售，原厂正品保障。

-搅拌桶容量：5 公斤

-每小时产量：12-13 公斤（视意面类型而定）

-搅拌桶与搅拌器采用不锈钢材质

-搅拌桨与螺杆易于拆卸，方便清洁

-维护简单，仅需日常清洁，建议每次使用后进行

-每台机器标配：4 个标准模具+切割器、清洁工具、专用扳手、液体计量杯和使用手册

-符合 EC 欧洲安全标准

其他制面刀请参考如下进行选购：

 

三、使用场景与适用对象

PM50制面机专为中小型餐饮企业设计，特别适用于以下场景：

餐厅与意大利餐厅：适合50至70座位的餐厅，能够高效制作新鲜意面，提升菜品质量和出餐效率。

面食专营店与烘焙工坊：支持多种面粉和配料的组合，满足个性化定制需求。

学校食堂与企事业单位餐厅：提供高效、卫生的面食生产方式，满足大宗餐饮需求。

外卖与团餐企业：支持大批量生产，确保面食品质与口感的一致性。

四、产品核心优势和客户价值

1. 高效生产能力

每小时产量：12-13公斤（视面食类型而定），满足中小型餐饮企业的高效生产需求。

搅拌桶容量：5公斤，适合中等规模的生产任务。

2. 灵活的面粉适应性

多种面粉兼容：支持普通小麦粉、杜兰小麦粉、全麦粉等多种面粉类型，满足不同口味需求。

可添加配料：可加入菠菜、番茄、甜菜、可可等天然配料，制作彩色意面，提升菜品多样性。

3. 简便的操作与维护

易于清洁：搅拌桨和螺杆可轻松拆卸，方便日常清洁和维护。

低维护成本：仅需日常清洁，减少了设备维护的复杂性和成本。

4. 高性价比

成本控制：使用原料灵活，投入少，产出高，为客户提供高品质意面的同时，降低了生产成本。

投资回报：相比购买预制干面或冷冻面，使用PM50制作新鲜意面可大幅降低成本，提高利润空间。

五、客户常见问题和解答

Q1：PM50制面机适合哪些类型的面食制作？

A1：PM50适用于制作多种类型的意面，包括但不限于：意大利面、宽面、螺旋面、千层面等。

Q2：PM50制面机的清洁和维护复杂吗？

A2：不复杂。PM50的搅拌桨和螺杆设计为易于拆卸，方便日常清洁。建议每次使用后进行清洁，以保持设备的最佳状态。

Q3：PM50可以制作含蛋和无蛋的意面吗？

A3：可以。PM50支持不同配方的制作，无论是传统蛋面还是素食无蛋面，都可以灵活处理，满足餐厅不同菜单需求。

Q4：是否可以制作彩色或特殊口味的意面？

A4：可以。客户可以加入天然配料如菠菜、番茄、甜菜或可可粉等，制作彩色或风味独特的意面，丰富菜品选择，提升餐厅特色。

Q5：PM50适合连续长时间运行吗？

A5：适合。PM50设计用于中小型餐饮企业，连续工作稳定可靠，但建议按操作手册进行间歇清洁和检查，以延长设备寿命。

六、客户案例与应用示例

案例一：某意大利餐厅的成功转型

一家传统餐厅引入PM50制面机后，成功转型为提供新鲜手工意面的特色餐厅。通过灵活的面粉和配料组合，吸引了大量追求高品质意面的顾客，营业额提升了30%。

案例二：某学校食堂的高效生产

一所学校食堂采用PM50制面机，每天为学生提供新鲜意面。该设备的高效生产能力确保了大宗餐饮需求的满足，同时保持了食品质量和口感的一致性。

案例三：某面食专营店的多样化产品

一家面食专营店使用PM50制面机，制作多种口味和形状的意面，如菠菜面、番茄面和巧克力面等，满足了顾客对多样化和个性化产品的需求，店铺人气大增。

案例四：一家外卖企业的成本控制

一家外卖企业引入PM50制面机后，制作新鲜意面供给外卖平台。相比购买预制面条，使用PM50制作的意面成本降低了20%，同时提升了顾客满意度和复购率。

PM50制面机凭借其高效、灵活和易于维护的特点，已成为全球餐饮行业中备受推崇的专业设备之一。无论是在国际市场还是中国市场，PM50都以其卓越的性能和设计，满足了中小型餐饮企业的多样化需求。如果您正在寻找一款高性价比的制面设备，PM50无疑是您的理想选择。

七、品牌信誉与售后保障

BOTTENE自1875年起生产新鲜面食机，百余年传承意大利工匠精神，荣获多项国际及国内奖项，并在海外市场广受认可。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司长期引入全球优质商用餐饮设备，凭借丰富经验和成熟合作伙伴关系，为客户提供全流程选型、售后及原装配件服务保障，助力餐饮企业高效运营与持续发展。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[品牌]	BOTTENE
[型号]	PM50
[单位]	台
[参考交货期]	6-8周

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