意大利ORVED EVOX31 HI-LINE 保存保鲜真空包装机
品牌:ORVED
型号:EVOX31 HI-LINE
规格:495X677X288MM
电量:220-240V / 50-60Hz - 750W
封条:310MM
最大包装袋:300X400MM
真空泵:DVP12
特征:
-触控操作面板
-4 种容器抽真空程序
-用户自定义程序
-气调真空(MAP)功能
-真空传感器
主厨预设程序( Chef Programs):
-贝类清洗SHELLFISH CLEANING
用于清洗贝类,去除沙粒及内部残留物,为后续烹饪做好准备。
-酱料SAUCES
有效减少蔬菜酱、肉酱及液态产品在包装过程中的起泡和外溢,适用于番茄酱、肉酱及果汁等。
-风味浸渍 / 萃取INFUSIONS
适用于甜点与冰淇淋制作中的风味调配,也可用于定制鸡尾酒基底。在不破坏精油成分的前提下,充分萃取香草与香料的天然风味。
-腌制 / 慢炖腌制MARINATION & CROCKPOT MARINATION
适用于干性及液态食材的腌制工艺,使腌料快速、均匀渗透。针对大块或质地紧实的食材,可自动重复循环,确保腌制效果浓郁且一致。
产品视频:请扫描下方微信视频号二维码查看
[品牌] ORVED [单位] 台 [型号] EVOX-31 HI-LINE [参考交货期] 6-8周
商品标签
ABOUT US
CONTACT US
BUYING GUIDE
DATA SUMMARY
