意大利TECNOINOX  ATB10速冻柜

品牌：TECNOINOX

型号：ATB10

规格：800X780X1700MM

电量：230V 1650W

容量：10XGN1/1-(600X400MM)

特征：2个循环，正温度循环从90摄氏度到3摄氏度在90分钟内（HARD快速模式或者SOFT轻柔模式），负温度循环从90摄氏度到零下18摄氏度在240分钟内；搁架间距是67mm;温度探针。

 

商业洞察

一、产品核心价值定位和适用场景

产品定位：意大利原装进口TECNOINOX ATB10急速冷冻柜，是专为中高端餐饮与中央厨房打造的高效食材品质管理工具，让每一份出品都能稳定、安全地留住最佳状态。

适用场景：它适用于星级酒店、连锁餐饮、中央厨房、大型宴会、食品加工厂等对食材出品稳定性、批量处理效率有极高要求的场所，是重视“出品控制力”与“高标准食品安全”的理性买家的理想选择。

二、行业痛点和需求分析

行业困境：在许多中高端餐饮厨房或食品加工场景中，出品波动、食材变质、冷却不及时，常常是厨务管理的“隐形损耗”。尤其是批量菜品和预制菜领域，对快速降温的依赖越来越强。

决策者顾虑：采购方普遍担心：进口设备价格高、维护难、使用复杂，万一团队操作不熟练，设备“吃灰”，反而成为负担。

解决方案：TECNOINOX ATB10急速冷冻柜配备专业级温控探针、双循环冷却系统，并支持HARD/SOFT双模式速冻。不论是热菜、汤品还是糕点，均能快速降温锁鲜，保障食品安全的同时，大幅提升厨房出品效率。真正让设备成为“可控成本”背后的“稳定变量”。

三、产品功能和技术优势

产品功能：TECNOINOX ATB10急速冷冻柜，采用双循环降温系统，可在90分钟内将食品从90°C降至3°C（正温冷却），或在240分钟内降至-18°C（急速冷冻），全程精准控温，有效抑菌，锁住口感与营养。

技术创新：配备核心温度探针与HARD/SOFT双模式选择，适配不同种类食材；层架间距67mm设计，更利于多盘并行操作；全不锈钢内胆与进口压缩机系统，保证长时间稳定运行。相比国产设备，其耐用性更强、能效更优、维护频率更低，是长期运营中“更低总拥有成本（TCO）”的可靠保障。

四、权威背书与案例与选择深圳招财猫的理由

品牌背景：TECNOINOX，自1984年创立于意大利，是全球商用厨房设备领域的高端代表品牌之一。它代表了“意大利制造”的三大核心价值：精密工艺、高审美设计、持续可靠的产品性能。其产品遍布欧洲、北美、中东及亚洲高端市场，深受专业厨师与五星级酒店厨房的青睐。

客户案例：从意大利到迪拜，从巴黎到上海，TECNOINOX的速冻柜已广泛应用于各类高要求厨房：无论是米其林主厨打造的餐品，还是中央厨房里上千份便当的集中处理，它都能稳定发挥作用，为专业厨房带来关键的冷链管理能力。

为什么选择深圳招财猫？作为一家拥有20年左右行业经验的进口设备专家，深圳市招财猫酒店设备用品有限公司不仅同TECNOINOX等很多个国际大品牌建立长期直接合作关系，更在中国大中城市布局有售后服务网络，确保用户在采购后的每一个环节都得到专业响应。我们深知，客户采购的不只是设备，更是长期运营的稳定性与“可控风险”的保障。选择招财猫，不只是选择一台设备，更是一次面向未来厨房体系的明智投资。

五、产品实际收益与效果

效果与收益：无论是集中备餐、预制菜加工，还是高峰期快节奏出品，TECNOINOX ATB10急速冷冻柜都能为厨房带来三大实际收益：

-减少食材损耗，提升出品合格率；

-提升备餐效率，缩短备货与冷却等待时间；

-延长食品保存周期，优化冷链调度。

投资回报：在多数客户的实际运营中，这款设备往往在数月内就能通过节省人力与食材浪费“抵消设备投入成本”。对于长期使用者来说，它是一台能陪伴多年、稳定运行、维护成本极低的核心设备。采购TECNOINOX，不只是为了眼前的厨房管理便利，更是在为未来三五年的高质量运营打下坚实基础。

写在最后

选择一台商用设备，其实就像做一笔投资。你不是在买一台机器，而是在为厨房的效率、品质与未来的持续竞争力做长期规划。TECNOINOX ATB10急速冷冻柜，就是这样一款能让你“花得安心、用得省心、未来更放心”的设备。

如果你正在寻找一款真正稳定可靠的进口急速冷冻设备，欢迎联系深圳市招财猫。我们不仅了解设备，更理解你的运营逻辑。让采购这件事，不再只是买设备，而是一次助力你事业长期发展的战略决策。现在，正是让厨房进入“高标准冷链管理时代”的最佳时机。

[品牌]	TECNOINOX
[型号]	ATB10
[单位]	台
[参考交货期]	8-10周

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