RFK1300AZ + D570C 是面向高流量商业与连锁化场景的“产能可信赖 + 储备匹配 + 食品安全友好”型雪花冰解决方案，适合把制冰从“运营风险”转为“可计价的服务项”——它不是最便宜的单机，但在稳定性、维护便利性与食品端价值上极具性价比。

一、产品基础信息

美国万利多MANITOWOC  RFK1300AZ+D570C  590公斤雪花冰机联储冰箱

品牌：MANITOWOC

型号：RFK1300AZ+D570C  

规格：760X600X700MM(制冰机)  760X870X1270MM（储冰箱）

电量：220V 2126W

制冰量：590公斤/24小时

储冰量：241公斤

特征：Manitowoc雪花型制冰机系列，专为大型餐饮&火锅自助、烘焙店&便利店及生鲜超市等商业场所设计；质地柔软、多孔的雪花冰，适合饮料、鸡尾酒、食材拼盘摆放及医疗护理等场景。高流量商业场地如酒店宴会厅、中式&西式正餐厅、火锅&排档等中高档场地，以及生鲜卖场、大型超市等。全系列采用高强度蒸发盘，经久耐用，易于维护，并通过美国NSF认证，确保食品安全。

-雪花冰设计:质地柔软、多孔，适合碳酸饮料、食材拼盘摆放、生鲜卖场及医疗护理等场景

-高强度蒸发盘:经久耐用，确保设备长期稳定运行，降低维护成本。

-高流量适用性:适合大型餐饮、火锅自助、烘焙店、便利店及生鲜超市等高需求场所

-卫生安全认证:通过美国NSF认证，确保冰块洁净安全，符合食品安全标准

-节能环保设计:采用高效制冷剂和节能技术，降低能耗，减少运行成本

-易于维护:模块化结构设计，便于清洁和维护，提升运营效率

-多样化型号选择:提供多种制冰量和储冰量型号，满足不同商业场所需求

二、使用场景与适用对象

连锁火锅 / 自助餐 / 酒店宴会后厨：需要连续、稳定大量雪花冰用于台面陈列、食材保鲜与冷柜补冰，RFK1300AZ 的持续产能能保证高峰期不“断冰”。

饮料店、鸡尾酒吧与烘焙店：雪花冰“质地柔软、多孔”，能快速包裹食材和饮品，提升展示效果与口感（尤其冷饮/鸡尾酒）。

生鲜超市 / 海鲜区 / 餐饮冷链陈列：用于铺冰保鲜、冷藏展示，减少肉类与海鲜表面变色与失水。

医疗康复 / 医院冷疗室：用于冷敷、局部冷疗时需要的碎冰/雪花冰，冰质更易贴合皮肤、散热均匀。

三、产品核心优势与客户价值

核心优势

高产能 + 稳定输出：厂方与市场资料显示，RFK1300 系列在常见工况下可达 ~590 kg/24h（不同温度/水温下有差异），适合大型餐饮与连锁场景，能把“冰供给”做成流程保障而非临时应急。

雪花／片状冰的场景化价值：雪花冰颗粒小、可覆盖物体表面且不易造成“撞伤”食材（对海鲜、生鲜与冷盘有自然保护作用），在展示美观与功能性（冷却面积）之间取得平衡。

配套储冰箱（D570C）深度适配：标准配套 D570C 储冰箱容量约 241 kg，与 RFK1300 的产能匹配，减少现场人工取冰与二次搬运频次，提升后厨流转效率。

食品安全与可维护性：厂方系列强调“易清洁的圆角内部、高强度蒸发盘、模块化设计、通过相关卫生认证（ETL/CE/NSF 等）”，这些直接降低卫生风险与维护成本。

节能、运行成本可控：官方/产品资料给出的能耗参考（例如以千克或 100 lb 为单位的能耗指标）可用于精确测算长期电费与 ROI；同时模块化结构与维护便捷性降低停机损失。 

客户价值

避免供应短缺风险：高产能 + 大储量 = 高峰期不会“断冰”，减少因缺冰造成的服务质量下降或临时采购成本。

展示与上游食材保护并重：雪花冰既是“工具”也是“视觉陈列物”，提升门店卖相同时保护食材寿命，帮助提高售卖转化率（尤其海鲜与冷菜）。

运营成本透明化：通过能耗指标（厂方提供的 kWh/100lb 等）可按门店运行时长精算电费与回收周期，便于连锁化预算和CAPEX批准。

四、客户常见问题与专业解答

Q1：厂方标注的“590 kg/24h”是真实可得吗？现场会不会打折？

A1：厂方的额定产能基于标准测试工况（特定空气/水温），实际产能会受进水温、环境温度、海拔、电压波动等影响。实践中高温环境下产量会下降，低温/良好水处理条件下更接近或达标。 

Q2：水质 / 过滤需要注意什么？会影响寿命吗？

A2：水质极其关键——硬水或含铁/矿物质高的水会在蒸发盘/传热面形成结垢，影响产能与能耗。强烈建议配置商业级前置软化或反渗透系统并按厂方更换滤芯周期执行； 

Q3：清洁频率与维护周期？谁能做？

A3：每日：外部擦拭、检查出冰口与排水；每 3–6 个月：拆检蒸发盘周边、除垢（视水质）；年检：制冷系统与电气安全检测。厂方有 E-Document Catalog 与服务手册（含拆装步骤、推荐耗材与故障码说明），建议使用厂方或认证维修商按册执行以保固有效。

Q4：噪音、散热、安装台面对厨房影响大吗？

A4：RFK1300AZ 有空气冷却与水冷版本，空气冷却会向后/上方排热，需预留散热空间；噪音与制冷压缩机有关，建议在后厨规划明确进风/出风通道并做减震与隔音设计。厂方规格表给出机后间距建议。

五、客户案例／应用示例

案例 A — 连锁火锅（总部采购，40 家门店规模化部署）

背景：连锁火锅在晚餐高峰需大量铺冰用于食材台与冷柜补给，单店高峰期需约 80–120 kg/日雪花冰。

解决方案：在总部仓库采用 1 台 RFK1300AZ（590 kg/24h）+ D570C（241 kg）作为集中冷链预备与周转中心，按周配送至门店（冷链箱短途配送）。

效果：总部可把采购、过滤与维护集中化（单点维护效率高），门店减少设备占地与保养成本；按每店每日节省外采/临时采购 30% 成本估算，6–9 个月回收设备差价（视当地电价与配送成本）。（注：回收期为模型估算，实操要结合本地电价与配送成本核算。）

案例 B — 高端酒店自助（宴会与常态自助并举）

背景：五百席宴会需稳定、连续产冰以供海鲜冷台与饮品台使用。

解决方案：宴会季节在后厨侧线放置一套 RFK1300AZ（高峰并联多台）+ D570C 冗余配置；在宴会开始前 2 小时启动并预留储冰箱满载，现场由专人负责铺冰与陈列布控。

亮点：雪花冰覆盖性强，海鲜陈列更持久，减少退货率与客户投诉；维护集中化减少宴会突发停机风险（并联方案与快速切换策略）。

案例 C — 生鲜超市（海鲜档口 + 冷藏展示）

背景：超市每日早晚两次高流量补冰用于海鲜展示与促销陈列。

解决方案：RFK1300AZ 放在冷链配套区，D570C 紧邻展示区。每日早市预冷 + 中午补给，雪花冰用于保持海鲜湿润与延长展示寿命。

结果：生鲜滞销率显著降低（现场经理反馈：展示品质提升，促销转化率上升）；同时减少人工碎冰/碎冰切割流程，降低食品安全风险。

案例 D — 医疗康复中心（冷疗/康复使用）

背景：康复科需要稳定、小颗粒雪花冰用于局部冷敷与物理治疗。

解决方案：RFK1300AZ 提供连续小颗粒冰，D570C 做日常储备并配专用卫生取冰器与一次性包装流程，确保医用卫生标准。

优势：雪花冰贴合效果好、温和不伤皮肤，且集中制冰 + 自动化储存减少交叉污染。

六、品牌信誉和售后保障

美国 Manitowoc 成立于1964年，是全球制冰领域的创新先锋，拥有行业最多的 ENERGY STAR 认证机型，以高效环保和智能化技术广受信赖。深圳市招财猫酒店设备用品有限公司 深耕进口商用设备领域二十余年，积累丰富合作经验，与全球百余知名品牌长期合作。公司始终坚持“只推荐合适您的”，并建立全国售后服务网络与原装配件体系，为客户提供专业选型、安装及维保的全流程支持，保障长期运营无忧。如果您正在寻找可靠的商用设备与长期合作伙伴，欢迎联系我们，我们将为您提供专业的解决方案与相关支持。

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[型号]	RFK1300AZ+D570C
[单位]	台
[参考交货期]	0-1周
[品牌]	MANITOWOC

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