法国ROLLER GRILL PSR900E 电扒炉

品牌：ROLLER GRILL

型号：PSR900E 

规格：900X475X230MM

电量：230V或380V   9.0KW

烹饪面：900X400MM

特征：电烤盘 PSR 900 E

电烤盘 PSR 900 E 配备钢板，广受欢迎，尤其擅长将食材快速煎烤。电烤盘的钢板厚度为 10 毫米，温升时间不足 10 分钟。具有足够厚度的脱碳钢材，通过高质量的抛光工艺，可以轻松煎制肉类、鱼类和蔬菜。钢板提供良好的接触式烹饪，可以将直接热量传递给待烹饪的食物。这款 10 毫米厚的钢板在传统餐饮和食品车中得到了广泛应用。

专业烤盘 PSR 900 E 使您能够以均匀的温度烹饪多种食材。

在不到 10 分钟的预热时间后，钢板通过三个 Incoloy 加热元件均匀加热整个烹饪表面。这三个线圈形状的加热元件覆盖了钢板的整个表面。每个加热元件的功率为 3 kW，总功率为 9 kW。得益于加热元件的强大功率，电烤盘 PSR 900 E 确保了均匀烹饪，不会在边缘出现热量损失。

这款专业烤盘能够烤制多种食物，包括肉类、鱼类、汉堡、香肠、蔬菜、洋葱，甚至煎蛋和煎蛋卷。得益于三个烹饪区域的独立控制，您可以在 900 毫米宽的烤盘上交替和变化烹饪。例如，您可以在一侧以 200°C 烤肉，另一侧以 160°C 炖煮蔬菜，同时将第三部分用于以 100°C 保温食物。

食物中的汁液和油脂会流入完全可拆卸的抽屉，且不锈钢收集盘可以放入洗碗机清洗。经过长时间使用并断开电源后，您可以使用冷水或冰块对仍然很热的烹饪板进行去污清洗。

主要特点：

脱碳钢板

3 个 Incoloy 加热元件

3 个可调温度的开关式温控器（0°C – 300°C）

指示灯

[品牌]	ROLLER GRILL
[型号]	PSR900E
[单位]	台

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