法国ROLLER GRILL PIS30 3.0KW台式电磁炉
品牌:ROLLER GRILL
型号:PIS30
规格:315X380X102MM
电量:230V 3.0KW
加热面:280X280MM
特征:PIS 30 专业电磁炉采用 100% 法国技术,具有极高的烹饪效率和节能效果。使用专用电磁炉锅具,能够充分发挥该设备的所有性能。
专业电磁炉 PIS 30:持久技术的集大成者!
PIS 30 专业电磁炉采用法国设计与工业化生产,配备了专业发电机、可拆卸过滤器和散热风扇,有效防止过热。这一集成技术确保了组件的使用寿命超过 15,000 小时,完全满足餐饮行业专业人士的高强度使用需求。
这项法国电磁技术已经发展了 28 年,代表着第八代持续改进。
PIS 30 专业电磁炉为未来餐饮提供无与伦比的优势!
PIS 30 专业电磁炉是一款紧凑且坚固的炉具,配有耐高温的玻璃陶瓷面板(可承受高达 700°C 的机械膨胀),固定在 3kW 的电磁炉盒上。
选择功率后,温度升高速度极快,2 分钟内可将 1.5 升水煮沸!(测试使用 21 厘米直径的不锈钢锅及锅盖)
凭借高质量、耐用的组件,PIS 30 专业电磁炉可以连续 8 小时满负荷工作,无需自动关机。该设备的效率超过 95%。
这款电磁炉的电磁性使其可在玻璃陶瓷面板上方 30 至 40 毫米的范围内进行翻炒,具体高度取决于锅具的质量。
精确和即时的功率调节
设备提供 20 个功率级别,每个功率级别的调节间隔为 25 至 50 瓦特,最高可调至 100 瓦特。
280 x 280 毫米多点加热区
该加热区适用于各种“专用电磁炉”锅具、炖锅或最多直径 28 厘米的锅具。
为了充分发挥电磁炉的优势,务必选择一套“专用电磁炉”锅具!
电磁炉和“专用电磁炉”锅具是成功烹饪的必备组合。
锅具的选择直接决定电磁炉烹饪效率的 50%!锅具或炖锅必须是铁磁性的,底部平坦,以便吸收电磁炉的磁场并均匀分布热量。
推荐使用
使用 PIS 30 电磁炉时,建议使用铁、铸铁、碳钢或多层不锈钢的锅具。铝、铜或玻璃等材料不适合电磁炉使用。
特点:玻璃陶瓷炉面、电磁炉盒、风扇、专业发电机、前面板。电容式前面板:开/关、声音定时器和电源切断、20级功率(+/-)选择、功率或定时器的数字显示。坚固设计和长寿命组件。未附带锅具。
[品牌] ROLLER GRILL [型号] PIS30 [单位] 台
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