意大利MAC.PAN  BABY 系列8盘/10盘旋转烤炉

特征：此旋转对流烤箱以其紧凑设计、多能源选项和高度可配置性，成为现代烘焙行业中小规模生产的理想选择。

（1）主要特点

-托盘容量：支持8或10个托盘，适用于40x60或50x70 cm规格。

-能源选项：提供电加热或燃烧版本（燃气或柴油），满足不同场所的能源需求。

-紧凑设计：机身尺寸优化，占地面积小，适合多种场所。

-灵活配置：可根据需求在烤箱下方添加支架或发酵箱，增强功能性。

（2）烤箱配置

-蒸汽系统：内置电动蒸汽抽吸罩及不锈钢蒸汽抽吸组件，确保湿度均匀分布。

-高效烘焙室：不锈钢烘焙室、前部和门结构，耐用且易清洁。

-高性能加热元件：装甲式加热元件提供均匀稳定的温度控制。

-湿度控制：配备全新可拆卸加湿器，易于清洁和维护。

-双层玻璃门：优化保温性能并提高安全性。

-手动排汽阀：用于释放多余蒸汽，保持最佳烘焙条件。

（3）配置选项

-托盘支架：可添加带滑轨的托盘支架，便于托盘存放与操作。

-发酵箱：可配置在烤箱下方，提供发酵功能，支持温湿度精准调节。

（4）适用场景

-中小型烘焙作坊或糕点制作车间。

-商场、酒店及餐厅等需要灵活、高效烘焙设备的场所。

-提供烘焙和发酵一体化解决方案，适合多样化生产需求。

请您根据需要选择你需要的具体机型：

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[品牌]	MAC.PAN
[单位]	台
[参考交货期]	12-14周

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